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乐飞翎™——马来西亚博客,贪玩的女人,骨子里有着向往自由的渴望,爱四处趴趴走和摄影,每去一个地方都会买磁铁留念。最大的梦想是环游世界,希望在旅途中继续找寻不一样的自己。任何邀请、赞助或疑问,欢迎联系我 joan@luvfeelin.com

Archive for September 2012

Brunei 文莱(四):Ambuyat 传统美食 + Bubungan Dua Belas 十二柱房

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早睡就自然早起,七点多和父母到楼下的餐厅用餐,看了看菜单我们选回了和第一天一样的The Scrambler,我喜欢他们的薯饼~^^ 吃过了早餐就和妈妈散步到附近的皇宫礼仪博物馆,爸爸则在酒店休息补眠。

来到这里不过早上八点半,准备上班的工作人员看到我们在外徘徊,就和我们说这里酒店才开门。没错,我们是早到了。看看鞋柜上的布告板,意外看见博物馆在这几天延长开放时间,我想大概又是因为公主大婚的关系吧!


很快的我们就可以入场了,这次我们不穿馆方为游客安排的鞋子,直接赤脚进去。听说里面的地板很冷,会把脚冻坏,所以有顾忌的话就最好自备袜子咯!照例登记多一次,把包包给收好后,就去参观未完的部分,妈妈特地带我去看那迷你的皇族开会场,小小的椅子让人看了爱不释手~

参观完毕就去选精品了,这里的精品多样化,可惜价格换算成马币就显得贵了。一块磁铁也要BND 3.9 (RM 9.8)了,所以请恕我不买手信了,实在心疼丫!我和妈妈选了好久,左算右算的,最后两人买了一共BND 89 (RM222.50)的精品,不过是一些钥匙圈、磁铁和石油摆设精品,千金难买心头好,再贵也拼了!


看看时间不早了,差点忘了约了老林待会十一点吃午餐呢!正当我和妈妈步行回酒店的半路,就遇到了老林的车子在对面叫着我们呢!匆忙的越过马路跳上车去,不是被送回酒店,而是被载到腾云殿后方的停车场拍照!哈哈~

体育馆和赛夫鼎清真寺


皇家礼仪博物馆


蓝屋顶的建筑物是吴尊的母校


腾云殿


传统市集


老林说这个是皇陵 @@


文莱苏丹的头像


拍完了照片,我们就匆匆忙忙的赶回去整理行李,因为老林预定了十一点半的午餐,担心待会回来晚了到时候就可以马上Check-Out离开。今天的午餐是文莱到底的传统美食——Ambuyat,听说沙巴和砂劳越也有,不过吉隆坡就应该没有,至少我没看过~

餐牌上的Ambuyat


我们的Ambuyat餐


Ambuyat可以是文莱的著名的传统美食,主要是以西米淀粉制作而成,将西米淀粉饼中加入冷水使其软化成液状,再慢慢加入热水搅拌,变成白色透明胶状后,这就是Ambuyat了。吃Ambuyat的时候,先用筷子搅动像吃意大利面似的卷起来,沾着酱汁一起食用。他们的筷子与众不同,顶部是连着的,所以不要试着把它分开。

Ambuyat本身是没有味道的,主要是靠酱汁调味,最常见的就是虾酱,蘸过酱汁后,不用咀嚼也可以直接滑入喉咙,只是这种吃法对于初尝者来说不容易办到。由于Ambuyat很清淡,所以他们通常把Ambuyat当成主食,再搭配几样小菜当午餐。

据说Ambuyat有镇定作用,并对高血压者有奇特的功效,对于清洁膀胱也有很好的效果。他们有一种迷信,就是在家中不能把Ambuyat吃完,吃完的话就会在四十天内离世,而其家人也会遭受同样的命运。


用筷子搅拌然后卷起浆糊般的Ambuyat


Ambuyat算是文莱的国菜,可是爸爸却吃得全身不自在,尝了一口就不再吃了。到时我和妈妈吃得不亦乐乎,来到文莱不吃Ambuyat,那你就是白来了咯!


看起来好像很恶心。。其实还不错的!XD


家乡炒饭


印尼炸鸡饭


吃过了午餐已经十二点多了,老林又把我们载去附近的Bubungan Dua Belas,意喻着十二支柱还是房子,网路资料有限,迟点找到再更新。这个真的是冷门的景点,因为我们来到才亮灯和开冷气。。。这里主要展览文莱的演变和历史,小小空间放着一些海报。由于时间的关系,我们只参观了一半就离开了~


遥望水上村


英女皇的签名


打错年份的照片,应该是1950吧?


还记得老林送了一大瓶原油给我吗?可是因为我们没有寄舱的关系,好担心能否把原油带走?匆忙到附近的超级市场寻找小瓶子,随便找了个实用的就马上付钱冲回酒店去了,因为已经超过了Check-Out的时间,担心罚钱哪~

回到酒店快速的把原油装罐弄好,酒店的接驳车已经在等着我们了。把大罐子还给老林,老林顺手塞了张证书给我,匆忙道别后我们就出发到机场去了。来到机场就要烦恼着那瓶原油怎样才不被发现呢?
经过了第一关扫描,没事放行。Check-in机票的时候,虽然同是亚航,但是这里的明显严格多了。手提行李限定每人一个不超过7kg,另加一个手提袋或者背包,在大马的时候他们看也不看的就放行,在这里则是问东问西的才放行,甚至手上拿着老林送的虾饼也要逼我塞进包里一点都不友善。要不是我的行李还有松动的空间,我看那几包虾饼就要报废了~

文莱有名的快餐店


在餐厅里看到的机场


经过海关盖印,没事放行,我想我们已经成功了吧?放心的在机场免税店逛逛,才发现这里部分精品比市区稍微来的便宜些,纳闷啊!这座之前在OGDC看到的抽油机模型竟然售价BND 420,店员说表层是镀了22k的金,难怪那么贵!


这时候我们听到广播催促我们到八号候机室检查行李,我还在纳闷检查什么呀,不是都扫描过了还要检查?来到候机室,原来这里还有一部扫描机!几乎每一个人都会被检查,我们的行李也被翻动,幸好藏着的原油没被发现,真是有惊无险,心都快跳出来了~囧


我们的飞机来了,工作人员忙着卸行李和货物。


两个半小时后,我们回到了马来西亚,日落意味着我们旅途的结束。


四天三夜的文莱趴趴走就这样结束了,见识到文莱的富有、和平和友善。文莱,原来是这样的。我想除了开斋节有可能去文莱找苏丹拜年和拍照片之外,我也没有什么理由再来文莱了,因为我相信再多几年,这里也只会增添多几座的清真寺,没有别的。奇怪的是,在这几天里我并没有被清真寺的诵经声影响,似乎不觉得他们有在念经。。。

这里的确不是一个自由行的好地方,因为公共交通实在太不方便了,如果没有亲友的协助,我想要好好地游历文莱是有一定的难度。尽管我已经把所有的行程都记录下来了,可是我没办法建议一个好的交通方式,勉强来说Taxi Sapu算是比较理想的一种吧!有机会一定要来文莱一趟,看看这个富有的国家,你绝对不会后悔。

继续阅读:

Brunei 文莱(一):Billionth Barrel Monument 第十亿桶石油纪念碑 + The Empire Hotel 六星级帝国酒店 + Jame'asr Hassanil Bolkiah Mosque 博尔基亚清真寺

Brunei 文莱(二):Kampong Ayer 水上村 + Museum 国家博物馆

Brunei 文莱(三):Ulu Temburong National Park 文莱国家公园 + Istana Nurul Iman 皇宫 + Limbong 林梦

Brunei 文莱(四):Ambuyat 传统美食 + Bubungan Dua Belas 十二柱房

Brunei 文莱(三):Ulu Temburong National Park 文莱国家公园 + Istana Nurul Iman 皇宫 + Limbong 林梦

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闹钟在凌晨六点响起,外面却突然下了一场大雨,幸好很快就停了,不至于影响我们今天的行程。老林说七点会在酒店大堂等我们,好载我们去码头等候导游。今天的主要行程就是文莱国家公园(Ulu Temburong National Park)的雨林之旅,拿的是Borneoguide的配套,而我最期待的还是那座可以远观我国神山(Kota Kinabalu)的高塔。清晨的Kianggeh码头已经很多人潮,水上村的河上穿梭着繁忙的船只,规律的生活,这就是文莱人的生活。


肮脏的河水。。。清道夫偷懒!


黑黑的我和睡不醒的妈妈


我们要去的地方是Bangar,每人船费BND 6,不过已经包括在我们的配套里了。眼看时间还早,老林就和爸爸去附近买了些早点让我们充饥,是当地出名的Pulut Panggang(也就是我们的糯米团)和热美禄,温热香软的糯米团,现在想到都想吃~

不久导游Faris才姗姗来迟,老林这时候才和我们道别赶着送孩子去,我们则在这里登记后就耐心等待我们的五号快艇。Faris是在文莱出生的马来西亚籍,年纪轻轻的他已经拥有一部名贵房车和三部电单车,可见文莱的人民多么富裕!


他们的系统很有规划,在这里买票登记后,他们就会给你编排快艇号码,而奇怪的是到底有没有人会插队偷偷上船呢?(还是有我们也不知道?)反正我注意到一艘快艇只可以容纳约十八人,没多久我们的船就到咯!坐在这快艇里让我感觉像在我国螃蟹岛的船只般,不过这个可安全多了,至少没有那么贴近河水。

有Baby Fat的导游名叫Faris


快艇扫Corner,刚开始觉得恐怖下。。。


像不像在开车?


从Kianggeh码头去到Bangar码头约四十分钟的船程,看着窗外的大河,听着马达声,静静的享受徐徐凉风的抚摸。突然快艇缓了下来,我以为发生什么事情,原来前方有小渔船在捕鱼,所以“司机”放慢速度,缓缓的滑过小渔船后再继续飞驰,要不是这样我想那艘小渔船已经被快艇的波浪给打翻了吧?


Bangar码头


感觉好像出入境,哈哈!


距离国家公园还有32公里


很快的接待我们的车子就到了,在途中停了一下,导游下车去买了些东西,我想是我们待会的早餐吧~ 从码头到Sumbiling Eco Village大约二十分钟车程,路上导游不断介绍着Temburong的文化历史。

文莱规划为四个区,分别是文莱-穆阿拉(Brunei-Muara)、马来奕(Belait)、都东(Tutong)、淡布隆(Temburong),而Temburong独立于其它三个区,被马来西亚林梦地区分隔。它的名字是由马来文的Ketam(螃蟹)和Burung(鸟)合成的,真有趣!在文莱一共有七大种族——Belait、Bisaya、Brunei、Dusun、Kedayan、Murut及和Tutong等,而这里已经包含了其中四种,其中以伊班人的故事最让我感到有兴趣。

一直都知道伊班人是猎头族,至于为什么伊班人要猎头呢?Faris说那是他们的习俗,只要村民在少年时成功猎取敌人的头颅,在村长和村民前展示他的英勇,表示他已经成年并可以当场挑选一位村女作妻子。

而在1841年,一位叫Raja Puteh(白王)的人就呼吁他们停止这些残忍的习俗,继而拨款让他们从事农业谋生,渐渐的步入文明的世界。如今猎头族已经成为了历史,可惜因为时间的关系,我们未能深入探索和参观伊班人的生活。很快了我们就到了Sumbiling Eco Village的入口,从这里步行约十分种就可以抵达他们的民宿。

在这里不时听到直升机的声音,Faris说那是政府提供给学校,方便学生到森林做研究的。哇噻!这里的苏丹未免太好了吧~


伊班妇女正在干活


可以用来烹调和药用的植物


独角龙?


大片的玉蜀黍


随行的两个女生是文莱人,但是他们的英文真的很出色,我听他们交谈的时候一度以为他们外国人,但是因为听到马来话的关系,我才知道他们是文莱人。后来和他们稍微交谈了一下,才知道他们拿了两天一夜的配套,今天住帐篷,探索热带雨林,也许隔天才去高塔吧!


不知名的植物


Sumbiling Eco Village


这个环保村是目前最大的据点


我们的早餐,大概就是刚才买在市集买的。不过这里的炸香蕉真的很好吃,都脆脆的,不像我们那样软趴趴的没有口感,还是其实我们都只是遇到不好吃的?椰汁糕很大一颗,一口咬下去里面都是满满的椰香味,好吃! 另一个香草卷就嘛嘛地~ 还有免费提供茶水,算是不错了~


特别的厕所,出乎意料的干净。


如果是木门应该更漂亮 


露天沐浴


Faris让我们动手准备午餐——竹筒鸡


现场表演~


出发前Faris给我们讲解路线


我们从环保村出发,将会乘坐Temuai沿着逆流的河水前往国家公园总部登记,为时约四十分钟,Faris强调那是最后一个有厕所的地方。接着我们就会开始登山,经过大约1200层阶梯抵达高塔。回途的时候就会经过瀑布,享受天然Fish Spa,就可以回来享用午餐,再回去市区了。语毕,出发啦!

小小的Temuai只能容纳五六人


开始逆流而上了


看着河上的波浪,感觉就像Jacuzzi Spa那样,浸下去一定很舒服~
不过想想就好,因为这里的水流很急~


沿途的一些随拍


超越我们的另一艘Temuai


河水很浅,总是卡到石头~


国家公园总部,我们必须在这里登记。


清澈的河水


这里只是入口处


可以制药的树叶


开始咯,加油!


Faris说只要求救的时候大力拍打树根,发出的声音可达三公里远。


通往吊桥


可惜,吊桥塌了。。。


Jalan Tongkat Ali ^^


这里开始,就是体力的考验~


可以承受七公斤重的竹支


Tongkat Ali的叶子


Pulut Panggang的叶子


大树桐


野生菇


看到我期待的高塔了!真的好高哦~
Faris说这个塔高42m


告示牌说明桥只可承受两人的重量


妈妈已经一马当先的爬上去了~ Faris叫我们放心爬,他已经爬了不下六十次了。。。囧


铝制的塔感觉有点恐怖,而且只是像水管那样互相扣着,外加一些钢索支撑着,风大的时候还会有一点摇晃,心里不禁在想,这塔会不会就这样倒了下来?尽管如此,我们还是小心翼翼的往上爬,不要往下看就没事了~


穿过高塔看到地面,很深。。。 掉下去死不了,但是肯定断手断脚~


开始轮流过桥啦!


这里一共由三座高塔,爸爸后面的是第二座,而我后面的则是第一座。因为桥不是接在塔顶,所以以为不能上去看风景,错过了其中一个美景。后来知道的时候已经在第二个塔上了,真是后知后觉的遗憾哪~


失焦


对面是第一个高塔


在第三个高塔了! 好多“猴子”在高塔里穿梭。。。@@


不时因为风大而摇晃的桥


好浪漫的感觉丫!


Titanic


我就是被网路上的照片给吸引过来的~


一望无际的绿意


神山在哪里?


好远的神山~囧


我和妈妈


这样的我好瘦哦!XD


在这里吹风真的好舒服,即使太阳高高挂也不觉得热。尤其这个时间并没有其他游客,我们一家人算是包塔了!虽然Faris没有跟着我们爬上来,倒是直接在第三个高塔爬上来等我们,或者说是暗示我们该走了。可是我们却玩得不亦乐乎,尤其拍照最花时间,下来的时候已经超过了预定的时间~XD


终于回到地面了~


上山难,下山却容易多了,很快的我们就回到了Temuai上,去附近的瀑布享受天然Fish Spa了。瀑布距离不远,走下船去踏上满地石头的路上,脚板都有点痛~ 在来文莱之前,我特别交待父母购买塑胶鞋(俗称Kampung Adidas),现在终于派上用场了,因为我们必须经过小溪才能到达瀑布,有了塑胶鞋就肮脏或弄湿啦!别小看这便宜就普通的塑胶鞋,爬神山也是靠它的哦!


清澈的溪水


好大的瀑布。。。


当很多鱼一起围攻我的时候,我真的痒到受不了,那种感觉,很爽!XD 由于我们在高塔花了太多的时间,所以只能在瀑布这里逗留十分钟,因为待会还要午餐和赶船,要不然赶不及回市区就惨了~


回程的时候照例说顺流而下应该比较快,可是这个船夫似乎很谨慎还是经验不足?总是觉得他比别人慢半拍,坐着坐着我都开始觉得皮肤有点刺痛了。。。今天的太阳真大啊!向来不喜欢抹防晒油的我,注定回去变成小黑人了,或者应该和大家说我其实不是去了文莱,而是去了非洲!


回到了环保村,上岸的时候不小心踩到船头的绳索,结果摔了一跤,痛到跪坐在地上,还要照顾我的相机包,而在我旁边的扶着船身的Faris也没有任何动作或慰问,真是。。。打了点折扣,安慰自己说男女授受不亲就是了。小腿因为敲到坚硬的木船身,马上就瘀青了一大片。。。(哭)

别小看这艘小小的Temuai,Faris说这船可坚硬的很,因为这种木板是遇水更硬的,售价要七千元呢!我想他说的应该是文币吧。。。可想而知我的脚有多痛。。。呜呜!

简单的午餐,竹筒鸡和菜~


竹筒鸡味道普通,菜倒是很好吃!


用餐后就要把盘子和刀叉等分类放好


离开前无意中发现的蜥蜴?


好像假的似的


回到Bangar码头,照例在柜台登记后,我们的船也很快就到了。


途中竟然遇到水警检查,特别检查马来西亚游客,幸好我们都有把护照带在身上。同船的三位马来西亚人虽然只带了护照副本,不过也没什么事情,水警都面带微笑,很亲切。 偷偷拍了几张照片,虽然很多人说这里的警察很随和,但是习惯却让我不敢明目张胆的拍,只敢偷偷拍。。。


回到Kianggeh码头,老林已经在等着我们了。原本想回酒店洗澡休息才去吃晚餐,但担心回去酒店后就不想出来了,所以就由得老林继续带我们趴趴走,甚至去到沙巴林梦(Limbang)吃海鲜!


老林先带我们去附近的Bubugan Dua Belas看看,没想到已经关门了,所以打算明天再来。沿着去林梦的路,我们来到了老皇宫。之前在水上村坐船的时候已经看到了,不过现在是近距离拍照。这里没有开放给大众,只有几位忠心耿耿尼泊尔士兵在驻守着这座老皇宫。


老王经常出入的码头


这座组屋有安装逃生梯,一点都不怕人家趁机进入打枪,证明这里的治安真的很好,人人生活无忧,还需要打枪吗?换作是我们那里,我看记者就很忙了。。。


听说今天很多人在市区庆祝公主婚宴的到来,放了很多的烟花,可惜我们远在国家森林,没机会看到了。倒是路上都贴满了布条,恭贺公主大婚。公主的样子很可爱呢~


在艺术公园拍皇宫日景


御用码头


远处的皇宫


公园里的艺术品,来自世界各地的大师作品。


以皇后的名字命名的街道


正在张灯结彩的皇宫,准备迎接公主大婚。皇宫外可以任意拍照的,这里的苏丹真的很亲民,一点都不介意。当我妈妈附在铁花门上看皇宫的时候,突然有车往我们的方向开过来要离开皇宫,吓倒我和妈妈马上跳开去,却忘了拍下皇宫门打开的一幕!捶胸中。。。后来一直等不到门开,我们就走了,呜呜~



有可能是金吗?


Mao街Mao到皇宫前 XD


途中经过这间美丽的建筑物,原来是卖灯饰的。


无意中遇到的夕阳,美到~


从文莱市区去林梦大约一个小时,一路上停停走走的不断说话,不知不觉我们就到了文莱边界,骗了个海关印章,真是意外的收获~XD


林梦(Limbong)边界


在乐天餐厅(Lok Tian)吃晚餐


爸爸最拿手就是选螃蟹


简单的晚餐


超好吃的奶油鲜蛋炒蟹


在这里我们可以打电话回家了,可是我们却忘记了,毕竟旅游在外美食当前,谁还会想到国内打电话比较便宜这件事呢?哈哈~ 这里很多伊班人在开唱,声音大到吵死人,可是他们却一点也不在乎,更希望越大声越好。。。

吃过晚餐,绕了一圈看看这附近的商店,黑漆漆的很多店都关了,我们于是就回去文莱了。老林特地带我去拍这美美的建筑物,单看照片还真以为我去了英国呢!哈哈~


回途中经过皇宫,竟然看到皇宫开满了灯漂亮极了!于是就让老林带我们再次疯狂,拍皇宫啦!一样的艺术公园,一样的皇宫前,只不过是变成拍夜景了!啦啦啦~


可惜倒影相差太远了。。。


这次爸爸不随我们下车了,所以爸爸负责守车。


这一次一听到妈妈大喊门开了,我就冲过去拍照!
Yeah! 我终于拍到啦!XD


在附近停车场等候差遣的警察们看到我们拿着相机,就说拍了皇宫也来拍他们,所以回来的时候老林真的上前去询问是不是可以和我们合照?哇咔咔~~文莱的警察果然都很亲切!


经过老皇宫,老林又拐了去拍法庭夜景。。。


强烈的对比


回酒店之前再去拍赛夫鼎清真寺的另一面


庄严的清真寺


对面的Yayasan Complex


这一天我们又是溜达到晚上十点多才回酒店,算一算今天的体力和第一天差不多,尤其早上还做了那么多运动,真的是累趴了。明天是在文莱的最后一天了,突然觉得时间不够用,因为这几天我们都没好好休息过,文莱不是人家口中那么无聊的~

酒店房间虽然提供有无限上网(Wifi),但是除了第二天之外我都没有办法上网,郁闷。。。既然没什么事情好做就早点休息,明天再去皇家礼仪博物馆购买我钟爱的石油精品,反正外面卖的也差不多,而我也漏了一下展览没看到,顺便帮妈妈捕拍照片好了。晚安!

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