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乐飞翎™——马来西亚博客,贪玩的女人,骨子里有着向往自由的渴望,爱四处趴趴走和摄影,每去一个地方都会买磁铁留念。最大的梦想是环游世界,希望在旅途中继续找寻不一样的自己。任何邀请、赞助或疑问,欢迎联系我 joan@luvfeelin.com
一步一脚印,用各种形式去接触每个国家,随着时间的步伐慢慢增添各国旗帜,朝着梦想前进。o(".)o


为食猫 ♥ Sumo Onigiri 日式饭团

每逢周末,都是我四处去觅食的例行公事,对于不了解博客的人来说,猛对着食物来拍照还真的是有够病态的,有时候我自己也这么觉得。囧

可是美丽的食物摆盘和诱人的形态,都是一种美丽的烹调艺术啊!而且如何将美食与艺术融合,也只有亲自烹煮的厨师才可以办到对吧?那么能够将厨师的心血巧思和大家分享的,不就是我们这些对着食物猛拍的人吗?XD


相扑手饭团 (Sumo Onigiri Rice Ball) 是全马唯一保持着日本原装饭团口味的日本餐厅。我想取名相扑手的原因,大概是因为相扑是日本国技,同时也是日本历史和社会的重要特征之一,从而传达着源自日本正宗的讯息。


相扑手是每天通过“饕餮”的方式摄入高达19000的热量,以达到壮肥的体型。他们的标准晚餐一般包括:500克烤牛肉、三大碗米饭、两条油炸比目鱼、两到三只炸鸡腿、500克黄油饼干、成升的啤酒和日本米酒等。稍作休息后,还必须要进食一些填满紫菜和鱼肉的饭团。

相扑手饭团秉持着提供最正宗的日本饭团,所以非常重视米饭的质量。而他们的厨师都是从日本拜师归来,方有资格担此重任。为了能够迎合本地口味,他们也不断创新,让顾客有更多的选择。


板子上都是各种口味的饭团


 明亮的用餐环境


照片里看到的餐厅确实明亮,但是并没有很干净,因为就在我们的椅子靠墙处,就看到一坨的蜘蛛灰尘网。。。餐厅里没有洗手间,所以比较不方便,不过服务员的态度倒还不错。

三文鱼饭团套餐 RM10.90
(饭团 + 马铃薯泥 + 味噌汤 + 蒸蛋)
★★★★★


今天的蒸蛋刚好没有了,所以店家给我换了鸡蛋沙拉 (Egg Mayo)。这是我第一次吃日本饭团,就选了最经典的三文鱼口味。看照片还以为小小一个,没想到上桌的时候到有我一个拳头大哦!


饭团里混合了三文鱼片 (Salmon)、橙黄色的鱼卵 (Ebiko) 、美奶滋 (Mayonnaise)、 芥末 (Wasabi) 以及一种不知名脆脆的碎片,吃起来有点像软壳蟹的味道。以紫菜作底,托着三角形的饭团真的好可爱,快舍不得吃了!

饭团的饭粒也不像我们一般的米饭或手握寿司那种软软的,而是稍微干硬,就像被烘烤过似的,所以很香脆好吃。整个饭团就很厚实,每颗饭粒都是紧紧贴着的,听说一个饭团其实就是大约一碗饭的分量,所以其实单点一个饭团就够一个女生吃的了~

乌冬热汤面 RM12.90
★★★★☆


我其实很少吃乌冬面,所以比较难比较。只能说这里的乌冬面比较小份,对于胃口小的女生来说很足够。汤底酸酸咸咸的,有酱油的味道,整体来说还是不错的。

除此之外,这里还有其他美食如凉面 (Soba) 、沙拉 (Salad) 和饭类 (Rice) 等,还可以自己当”厨师”,搭配出自己喜欢的日式面哦!

(官方照片)

来这里就一定要尝试日本饭团,我不敢说它们是最好吃的一家,毕竟这是我第一次吃但是感觉很良好,所以我还是会再来的,推荐!如果你也喜欢相扑手饭团,记得告诉我咯!♥

Sumo Onigiri
网站:https://www.facebook.com/sumoonigirimalaysia

2 Responses to “为食猫 ♥ Sumo Onigiri 日式饭团”

  1. 饭团看起来不错,可以试试 :)

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  2. 我觉得还蛮好吃的,还会再去~^^

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