位于苏丹巷 (Lorong Sultan) 的 A&W 快餐店是大马首个设有得来速 (Drive Thru) 的快餐店，是灵市最大且24小时营业​​的A&W快餐店。然后根据新闻报导，这间承载着许多人美好回忆的地标性建筑物将在年秒随着发展而消失。

得來速（音译自Drive-through或Drive-thru）是一种商业服务，常见于餐厅，顾客可以留在车内取得服务。点餐时，商品或服务会藉由一扇窗户或麦克风提供，而顾客仍然在他们的车内。这种形势的服务最先出现1930年代的美国，从此以后更传遍全世界。

据说这间 A&W 预计在今年杪或明年初拆除并重新整顿，在施工期间将暂时搬迁至附近继续营业，直到竣工后则重新迁入KUB 双子大厦底层。

我虽然不是灵市人，过往也不常在这里用餐，但每每经过这一区都会想到它，然后来这里吃一顿快餐。所以在得知消息后，对于这间有 50 年历史的快餐店即将被拆除重整也不觉感到唏嘘。


有传言说这间快餐店会被关闭是因为盈利问题，可我当天来的时候正好是星期六，柜台前可是大排长龙呢！虽不知是假日原因或是因为报导的关系，但听说这里 24 小时营业且人潮不断，所以相信与盈利无关，倒是店内的设施有点残旧，这大概是作为重新整顿的其中一个原因吧！


A&W 最出名的就是 Root Beer 汽水，左边就是装汽水的经典容器，右边的牌板上则说明 Root Beer 是每天新鲜制作，以冰冻的玻璃杯盛装，同时会有一寸厚的泡沫。若该店所提供的 Root Beer 不符合以上的标准，请到柜台要求更换一杯新的20oz Root Beer！


虽然牌板上如此注明，但又有人多少人在意呢？我就看到排在我前方的顾客，她所获得 Root Beer 并没有一寸厚的泡沫，倒是有半寸厚的空间才满溢。而我们的 Root Beer 相信是加了雪糕的关系，就真的有很多泡沫啦！^^


除了 Root Beer 之外，这里最出名的就是牛肉汉堡 (Beef Burger) 和牛肉香肠包 (Beef Coney Dog RM11.65)。他经常都点牛肉汉堡，这一次却想吃牛肉香肠包，本来我也想点鸡肉香肠包，但是却售罄了，好可惜啊！最后只好点了一个令人遗憾的鸡肉包 (Grilled Chicken Burger RM9.95)，好吃却小得惊人~


除了以上所说的汽水和汉堡，另一个令人难忘的必点之甜品就是格子烤饼 (Waffle)，可选择雪糕或奶油口味，在柜台下单后就可以领着单据到这个另设的烤饼柜台领取。






A&W 快餐店其实大家耳熟能详，应该很少人没吃过吧！然后写这篇文章的目的还是记录和留念的成分较多，让自己在往后的日子还可以在此回味，曾经的回忆。♥

A&W Malaysia
网站 http://www.rootbeer.com.my/