Restoran Hang Wan 行运茶餐室必吃【飞洲鱼】

By Joan Luvfeelin - 11/02/2017

【随性吃,随手分享】今晚随着友人来到这间隐藏式的餐馆,这里出名的是"飞洲鱼"(非洲鱼),特色在于没有泥味,是山水养大的鱼儿,肉质新鲜甜美,每只最少 1kg 起,每 100g = RM3.60,做法有清蒸、酱蒸、蒜蓉、潮州蒸和娘惹蒸,我们选了酱蒸,不会辣但是很好吃,和外面吃到的味道很不一样。

再来老板娘介绍自家菜色奶白炒蛋 (Stir Fried Vegetables with Egg RM12),很特别的搭配但是味道却不违和,奶白被切块后和鸡蛋一起炒,吃起来很爽口。四大天王 (Stir Fried Mix Vegetables RM14) 虽然是常见的菜色,但是这里炒的虾米很香而且不油腻,带干,和常吃的也是有点不同。最后就是亚三虾球 (Asam Prawn RM16),虾只新鲜是卖点,味道方面轻微酸辣,如果重口味一点的话会更好吃。

总体来说这里的菜肴有自己的特色,据说都是老板娘自创的住家式菜肴,所以和外面的餐厅自然有所不同。个人是很满意这样的味道和口感,价格方面则是一点偏高,但也许正是外面吃不到的风味,所以我觉得值了。♥

酱蒸“飞洲鱼” 1.2kg=RM43.20
酱蒸“飞洲鱼” 1.2kg=RM43.20
奶白炒蛋 RM12
四大天王 RM14
亚三虾球 RM16
幸运茶餐室 Restoran Hang Wan

幸运茶餐室 Restoran Hang Wan
地址:Kawasan Industri Batu Caves, 68100 Batu Caves, Selangor.
电话:+6017.626.9931
营业:6pm-11pm(每两个星期二休息一次,最好提前致电询问。)

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