Chye Seng Huat Hardware, CSHH Coffee Bar【再成发五金】特色咖啡馆

薰衣草地铁站出口处的麦当劳门外。

友:想喝什么?
我:在麦当劳除了汽水还有什么好喝?
友:啧,在这里碰面不一定要在这里喝啊!要喝咖啡吗?
我:喝啊~(其实我什么都喝,除了甜饮~XD)
友:那就跟我走吧~

随着友人的脚步在街道上行走,边聊边走地不知不觉来到一条后巷,心想这大概是什么隐藏式的咖啡馆吧!仿佛感应到我的疑窦,友人突然转头对我说,这是后门。(哈)

Chye Seng Huat Hardware, CSHH Coffee Bar【再成发五金】特色咖啡馆

泡咖啡馆已经是时下最佳的交流场所,不管是公事还是私事,咖啡总是有一种让人无法抵抗的魅力。这次来到了新加坡这个熟悉又陌生的城市,想说趁着有空档与友人聚聊,结果就被对方带来了这间当地很有名气的特色咖啡馆。

随着推开的玻璃门后,各种人声和器皿碰撞声伴着阵阵的咖啡香扑鼻而来,喜欢这种热闹中又带点宁静的感觉。主题的咖啡馆我去过不少,却还是第一次看到由五金店改造而成的咖啡馆,就在新加坡旧城区的再成发五金咖啡馆 (Chye Seng Huat Hardware, CSHH Coffee Bar)。

陈旧的建筑外观透露着浓厚的古早味儿,门前那铜色的匾额诉说着历史的痕迹,里边经过翻修后也保留着五金店的老旧元素,门窗上的花纹、天花板上的灯饰和铁件、木制的家具、墙壁上的铁架和摆设等,让人深深地感受着那个年代的氛围,加上诚意十足的咖啡就成为了爆红的人气咖啡馆。

由五金工厂改造而成的咖啡馆有宽敞的空间,还分户外和室内座位。馆内中间的巨型椭圆吧台让咖啡师与顾客能够一边品尝咖啡一边交流,还可以近距离观看冲泡咖啡的过程。后方还有烘豆厂和一间小店,卖着与咖啡有关的各种商品,从知名咖啡豆品牌 Papa Palheta 到器皿以至咖啡机等等,一条龙的服务深受咖啡饕客们的喜爱,难怪获得新加坡米其林大厨江振诚及咖啡大师林东源的公开赞赏!

CSHH 就是再成发五金的英文缩写
工厂改造的咖啡馆户外座位区也很宽敞
咖啡馆内巨型的椭圆吧台提供 360 度的全景视野
左:天花板上的吊饰充满怀旧情怀|右:架子上的陈设既是摆设也是商品
后方的小商店里卖着 Papa Palheta 咖啡豆

我们点了两种咖啡分别是卡布奇诺 (Cappuccino) 以及冷泡咖啡 (Cold Brew White),浓郁的咖啡香刺激着舌尖上的味蕾;酸香的柠檬塔 (Lemon Tart) 很开胃,喜欢那种酸酸又甜甜的味道,吃了感觉幸福爆灯;而香脆的澳洲坚果塔 (Macadamia Tart) 上堆积如山的坚果马上就吸引了我的注意力,脆口的果豆和饼皮真是让我吃到很满足,性比较超高的啊!(大爱)

左:冷泡咖啡 (Cold Brew White) 和柠檬塔 (Lemon Tart)
右:卡布奇诺 (Cappuccino) 澳洲坚果塔 (Macadamia Tart) 
玻璃柜里的甜品卖相都好诱人,看我乐开的脸就知道多满意了~
墙上还有餐单很方便,虽然卡布奇诺不在列表但也依然可以下单喔~XD
谢谢友人的介绍,这里真的很棒!

再成发五金咖啡馆真的很有特色,周末时更是一位难求,唯美中不足的是室内位子很小很窄,而我们的位子正好靠边上,后背一直被其他顾客碰撞,感觉还是有点不太舒服。希望下次再来的时候是晚上,我想夜里在户外吹着凉风和友人小酌几杯就很舒服了~♥

再成发五金咖啡馆 Chye Seng Huat Hardware, CSHH Coffee Bar
地址:150 Tyrwhitt Road, Singapore 207563. (GPS:
电话:+65.6396.0609
网站:http://www.cshhcoffee.com/
面书:https://www.facebook.com/ChyeSengHuatHardware/
营业:9.00am~10.00pm, Friday & Saturday till 12am (Monday Closed)
地铁:Lavender MRT Station

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