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乐飞翎™——马来西亚博客,贪玩的女人,骨子里有着向往自由的渴望,爱四处趴趴走和摄影,每去一个地方都会买磁铁留念。最大的梦想是环游世界,希望在旅途中继续找寻不一样的自己。任何邀请、赞助或疑问,欢迎联系我 joan@luvfeelin.com
一步一脚印,用各种形式去接触每个国家,随着时间的步伐慢慢增添各国旗帜,朝着梦想前进。o(".)o


Hong Kong Sheng Kee Dessert 盛记香港甜品

位于 One Utama 新翼的盛记香港甜品 (Hong Kong Sheng Kee Dessert) 是继新加坡的 17 家分店后,在马来西亚的第一家分店,于 10 月 29 日正式开张营业。盛记属于 Select Group 旗下的子公司,“盛”表示茂盛,寓意着甜品连锁店的计划在海内外迅速扩大。


盛记提供正宗的香港美点,以优质的食材向食客呈献最完美的味蕾盛宴,实行让你拒绝不了的美食诱惑。在这里除了有点心和甜品之外,还有各种小吃和面饭类供选择,包括经典的杨枝甘露、芝麻糊、香港云吞面、红烧五花肉和萝卜糕等等。除此之外,充满现代化的餐厅氛围也表现出了独特而鲜明的餐饮理念。


开胃菜 Starter

雪山叉烧包 Char Siew Snowy Bun RM6.90 / 2pcs
★★★★★

小巧可爱的菠萝包,包上的奶油颗粒就像雪花般,一呈上桌面就闻到阵阵的奶油香味。一口咬下去的时候,面包皮的香脆与内里热乎乎的叉烧配合得完美无瑕,简直只有一个字可以形容,正!

吃这包的时候一定要趁热才好吃,因此餐厅都会根据每天的客流量来制作,以确保顾客可以品尝到最新鲜的雪山叉烧包。若人潮太多,顾客也只需等候约十分钟,就可以品尝到这美味的包点咯!


香脆肉松三文鱼皮 Crispy Salmon Skin with Pork Floss RM5.90
★★★★☆

炸得香香脆脆的三文鱼皮,沾上特制的辣椒油后,香辣松脆的口感还不错!上面还点缀着松散的肉松,这样的特别组合还是我第一次见。只是鱼皮片有点大块,若能做成一口吃的大小就更完美了。


港式萝卜糕  Hong Kong Carrot Cake RM5.90 / 3pcs
★★★★★

港式的萝卜糕里有较多的白萝卜,煎得香香嫩嫩的,热乎乎的很好吃。喜辣的朋友可以配上特制的辣椒油哦!萝卜糕对我来说,不管冷热都很好吃,丝毫不影响口感,主要还是个人的喜好啦!


港式炸酱肠粉 Hong Kong Zha Jiang Cheogn Fun RM6.90
★★★★★

肠粉虽然是一道很普通的点心美食,但是肠粉要弄得好吃却不是那么容易,有些太厚,有些太散,口感绝对受影响。然而这里的肠粉却刚刚好,筷子夹起来的时候不会散开,放进口里也有入口即化的感觉,空心的肠粉配上咸香味的炸酱(猪肉碎),我还蛮喜欢的!


港式烧卖 Hong Kong Siew Mai RM5.90 / 3pcs
★★★★☆

香港出名点心,而烧卖就是港剧里常出现的美食。据说早期的烧卖都在茶馆出售,一边喝着热茶,一边吃着糕点,一边就吃着热腾腾的烧卖,故烧卖又称“捎卖”,意即“捎带着卖”的意思,是不是很有趣呢?而这里的烧卖蛮大颗的,最重要还是有密实的馅料,让人一口咬下去就充满了满足感!


主餐 Main Couse

盛记招牌面 Sheng Kee Signature Combination Noodle RM16.90
★★★★★

盛记招牌面试一道很丰富的主餐,除了有软Q弹牙的云吞面为底之外,还有水饺、云吞、叉烧和蔬菜坐镇,是一道很港式的面食。每一颗云吞或水饺都用料十足,皮薄馅靓,叉烧也多汁香甜,不怪乎成为店内的招牌美食。


香菇腊味鸡饭 Oriental Chicken Sausage Rice with Mushroom RM13.90
★★★★☆

这饭的名字很港式,而且有我喜欢的香菇,配上带点咸味的鸡肉块和有嚼劲的腊肠,堪称色香味俱全,适合喜欢简单又不失风味的食客哦!


港式牛腩牛筋河粉 Hong Kong Braised Beef and Tendon Hor Fun RM13.90
★★★★★

牛腩和牛筋都焖得很嫩,肉质软硬度刚好,吃起来也很入味,特别是营养丰富的牛筋(牛韧带),好吃之余还可以补气益血和强筋健骨呢!喜欢吃牛肉的可以试试看哦!


甜品 Dessert

香滑流沙包 Yolk Custard Pau RM5.90 / 2pcs
★★★★★

每次去点心楼,总少不了叫上一笼流沙包,想到那包里浓郁的蛋黄浆就忍不住流口水了。吃过失水准的流沙包,不是皮太厚就是蛋黄浆不够香滑,然而这里的流沙包不但松软,最重要还是里头有着香喷喷的香滑蛋黄浆。我说啊,去点心楼怎么可以少了这么美味的包点呢?


黑白鸳鸯糊 Yuan Yang Paste RM6.90
★★★★☆

以芝麻糊和杏仁糊构成的黑白鸳鸯糊,其实是一幅太极图,真有趣!这里的鸳鸯糊很香滑顺口,不会有沙沙的感觉,只是个人特别喜欢黑芝麻,却无法接受杏仁糊,所以推荐给两者都能接受的朋友哦!(注:这是试吃的分量,真实分量会较大份哦!)


盛记杨枝金露 Sheng Kee Mango Pomelo Sago RM8.90

一道家喻户晓的甜品,主要食材是西柚和芒果,这两种水果都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的滋润甜品。这一定要冰冰冷冷才好喝,芒果的味道很香,但是西柚的味道就有点苦,需要改进呢!


饮料 Drink

青柠酸梅 Green Lime with Plum Juice / 荔枝薄荷 Lychee Peppermint
★★★★★ / ★★★★★

青柠酸梅很开胃,用餐前喝上一口绝对让你胃口大开;而荔枝薄荷则清甜,吃多了油腻的食物后再喝上一口是最好不过了。


香芒 / 百香果冰沙爽蜂蜜球
Mango / Passion Fruit Freeze with Honey Pearl RM7.90
★★★★☆

这是餐厅内的人气饮料,叠得高高的冰沙诚意十足,配上爽口的蜂蜜球,整体感觉还不错。两者之间我比较喜欢百香果,酸酸的可以帮助消化呢!


在马来西亚,港式餐厅并不少见,然而来去几间同样的港式连锁餐厅,难免让人觉得兴致却却。盛记香港甜品的设立无疑是为港式餐饮增添了一些新意,特别是有令人回味的美食那才是最重要的。在这里我特爱他们的雪山叉烧包、云吞面和荔枝薄荷,若你也喜欢点心小吃的话,可以来尝尝咯!♥

盛记香港甜品 Hong Kong Sheng Kee Dessert
地址:Lot LG311b, LG Floor, One Utama Shopping Centre, Petaling Jaya, Selangor.
电邮:marketing@shengkeedessert.com
面书:http://www.shengkeedessert.com/
营业:10.00 am ~ 10.00 pm

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