听说旧巴生路的 Avantas Residence 那里有一间提供优质日本料理却只收三星价格的日本餐厅，对喜欢日本餐的我来说简直就是一大诱惑，于是今天就和三几好友来 KIMI-YA Japanese Restaurant 这里朝圣啦！

餐厅的装饰感觉很舒服，而且用餐环境宽敞舒适，据说开张营业不过一年多，却是许多日本餐爱好者再三回顾的一间，可想而知这里的日本料理是多有诚意了，且看我们今天吃了些什么再说吧！XD

KIMI-YA Japanese Restaurant

KIMI-YA Japanese Restaurant

日式的古典装饰感觉很舒适

舒适宽敞的用餐环境 #1

舒适宽敞的用餐环境 #2

餐厅有两间厢房，适合小群聚会。

软壳蟹沙拉 (Kimi-Ya Soft Shell Crab Salad) 有香脆的软壳蟹一点也不奇怪，但是有脆口的炸鱼皮却让我感到惊喜，当然也少不了沙拉酱的点缀，推荐他们家的日式芝麻酱 (Sesame Goma Dressing)，据说许多食客都会要求加量呢！

软壳蟹沙拉 (Kimi-Ya Soft Shell Crab Salad)

榮螺片 (Turban Shell Slice) 则有两种做法，烧烤 (Sazae Tsuboyaki) 和刺身 (Sazae Sashimi)，轻烤的榮螺片不能过度，否则会变韧而且口感不好，配上鸭儿芹 (Mitsuba Leaves) 一起烧烤就能提升味道，而且要趁热吃才美味哦！而刺身的口感却是很脆口，咬起来还有咔咔声很脆口，味道有点苦和甜，很特别的说～

烧烤荣螺片 (Sazae Tsuboyaki)

烧烤荣螺片 (Sazae Tsuboyaki)

荣螺片刺身 (Sazae Sashimi)

荣螺片刺身 (Sazae Sashimi)

喜欢刺身的话就要试试看这七种海鲜的刺身拼盘 (Sashimi Mori Ume / 7 kind)，包括鲑鱼、带子、牡丹虾等等，新鲜的食材固然重要，但是份量确实大家最在意的对吧？看看这拼盘里的每一个刺身都很厚，就知道那口感有多赞了～别忘了沾上他们家的酱油和芥末，特别好吃呢！

刺身拼盘 (Sashimi Mori Ume / 7 kind)

刺身拼盘 (Sashimi Mori Ume / 7 kind)

刺身拼盘 (Sashimi Mori Ume / 7 kind)

刺身拼盘 (Sashimi Mori Ume / 7 kind)

KIMI-YA 的酱油、芥末、辣椒粉和三种沙拉酱

今天我们吃了两种日式冷面，分别是较粗的 Zaru Inaniwa Udon 和较幼的 Zaru Somen，两种口感可以根据个人喜好来选择。而附上的新鲜鹌鹑蛋、香辣芥末和满满柴鱼熬制而成的浓郁酱油则有三种吃法，我把它形容成初恋、热恋和婚恋，来看看怎么个吃法吧～XD

初恋 ♥ 夹起面条，泡进酱油里，然后稀里哇啦地吸着吃～这是最简单直接的吃法，可以尝到面条的口感和酱油最原始的味道。

热恋 ♥ 夹起面条，在上面放一点芥末然后泡进酱油里（芥末别碰到酱油为佳），然后稀里哇啦地吸着吃～这是在初恋吃法上增加一点激情，有了芥末的加入就提升了整个口感，个人觉得这个吃法最赞！

婚恋 ♥ 把芥末、葱和鹌鹑蛋一起倒进酱油，鹌鹑蛋轻轻勾破（别好像打发蛋那样夸张）然后稍微搅拌后，夹起面条泡进酱油里，然后稀里哇啦地吸着吃～热恋过后就要经营平顺的婚恋，有了鹌鹑蛋液的滋润，面条吃起来特别顺溜，酱油也因为混合了葱和芥末后味道变得更加丰富了～XD

记得要一步步吃，然后再告诉我你喜欢怎样的恋爱哦～o(",)o

新鲜鹌鹑蛋、香辣芥末和满满柴鱼熬制而成的浓郁酱油（在盘下方）

Zaru Inaniwa Udon

Zaru Somen

如果不喜欢冷面，也可以点一份热腾腾的锅烧乌冬面 (Nabeyaki Udon)，乌冬面条本身不含防腐剂，而且滑溜又有咬劲，还有香菇、天妇罗、鱼糕等配料，是日本冬天的民间美食，也是最具有代表性的食物之一。

锅烧乌冬面 (Nabeyaki Udon)

杂锦寿司盖饭 (Bara Chirashi Don) 的概念就是把米饭盛在陶瓷饭碗里，再把海鲜类的配料撒在其上，是寿司的一种盛菜法。而这一碗满满的盖饭里就有五种不同的刺身，在厨师的心思下加入了香喷喷的麻油和醋，一呈上来就让我们垂涎三尺了。

杂锦寿司盖饭 (Bara Chirashi Don)

日式蛋卷饭 (Mentai Tamago Don) 上有四块肥厚的蛋卷，上面铺了层厚厚的烧烤过的明太子美乃滋，香喷喷的非常诱人，吃起来更是入口即融，配上香软的日本米饭就更完美了！

喜欢吃牛肉的朋友也可以尝尝牛肉炒饭 (Kobe Fried Rice)，加了奶油的炒饭不单锅气十足，还多了一份奶油香气，饭粒因此更加香滑美味，加上牛肉的嚼劲，朋友吃了都赞不绝口呢！

日式蛋卷饭 (Mentai Tamago Don)

日式蛋卷饭 (Mentai Tamago Don)

牛肉炒饭 (Kobe Fried Rice)

主餐过后也可以尝尝这里的寿司，我很喜欢这里的鳗鱼芝士寿司 (Unagi Cheese Roll)，扎实的材料和吃进口里后再爆发的芝士香味让我感到很惊喜；而卖相精致的牛油果虾美乃兹寿司 (Avocado Ebi Mentai Roll) 也没让我失望，清爽的牛油果和浓郁的美乃兹充斥在唇齿之间，一口就是一个满足啊！

鳗鱼芝士寿司 (Unagi Cheese Roll)

牛油果虾美乃兹寿司 (Avocado Ebi Mentai Roll)

吃了那么多的好料，当然也少不了一些甜蜜蜜的甜品了。水信玄饼 (Mizu Shingen Mochi) 或称水滴蛋糕 (Water Cake) 是日本的著名小吃，看起来就像果冻那样晶莹剔透而且无色无味，主要是靠黑糖酱或姜粉的搭配才形成一道完美的甜品，而可爱的造型全赖盘底的设计构成的，这一次是喵喵来迎接我们啦！XD

另外还有日本著名的抹茶雪糕和汤圆 (Matcha Shiratama Zenzai)，浓郁的抹茶口味最适合抹茶控，加上软 Q 的汤圆使得口感更加丰富了。而厥粉麻糬 (Warabi Mochi) 就像是不冷的果冻似的，吃起来柔软缠绵，一份日式茶点再配上一杯热茶就是一顿美味的下午茶～

水信玄饼 (Mizu Shingen Mochi)

抹茶雪糕和汤圆 (Matcha Shiratama Zenzai)

厥粉麻糬 (Warabi Mochi)

我对这里的食物还挺满意的，价格实惠自然不在话下，但精心炮制又诚意十足的美食最让人念念不忘，所以我肯定还会再来光顾的。值得一提的是，顾客还可以把车子交给代客泊车服务 (Valet Parking)，首两小时免停车费，只要将固本拿去 KIMI-YA 柜台处盖章就可以了哦！♥

KIMI-YA Japanese Restaurant
地址：G-2, Avantas Residences, 162 Jalan Klang Lama, Kuala Lumpur. (GPS: 3.1001086,101.6767703)
电话：+603.7986.0732 / +6013.239.3406
面书：https://www.facebook.com/KimiYa.Malaysia/
营业：12.00noon~3.00pm / 6.00pm~10.30pm (Monday - Thursday)
11.30am~3.00pm / 6.00pm~11.00pm (Friday - Sunday)