Restoran Boston Baru 伸波士顿餐室必吃[上汤啦啦]

By Joan Luvfeelin - 4/21/2014

自从老公认识了现在的同事后,总是不定时会有一些活动,不外乎是吃喝玩乐。这一次出发的目标,就是位于吧生Jalan Kapar 的伸波士顿餐室 (Restoran Boston Baru) !我们特地大老远地从吉隆坡驱车到约 40 分钟车程外的吧生市区,比我们早到的友人已经点了菜在等候了。


听说这煮炒店很有名,在傍晚六点开始营业的时候,就已经高朋满座了,要不是我们的友人预先抵达下单,我想我们也得等上好一会儿才有这口福吧!来这里用餐,必须先和老板打个招呼,排队拿号码点了菜才好坐下等候。平均的出菜时间约一个小时,虽然如此却阻挡不了慕名而来的人潮。

原本我们是坐在马路边的堤上,后来因为下雨的关系,我们都被移去了五脚基。一桌八人其实有点拥挤,加上走廊黑漆漆的有不少蚊子,可是为了这里的招牌美食,只能忍耐了!大约一个小时多后,我们的美食就陆续上桌啦!唯一美中不足的是,没办法拍到很好的照片和大家分享。囧

上汤啦啦 RM22 / 大
Steamed Lala Soup
★★★★★


这是每一台餐桌上都会出现的招牌菜,用的是厚壳的啦啦,肉质鲜甜不粘壳,汤汁有浓浓的姜辣味,喝了让人身体一暖,然后忍不住一口接一口地喝,如果来这里不点这一道,你一定会后悔哦!

金香炒啦啦 RM25 / 大
Kam Heong Fried Lala
★★★★★


这一道啦啦也很新鲜,用的同样是硬壳啦啦,以金香的方式炒煮,同样肉质鲜甜不粘壳,味道则有点辣,会不小心吃到小辣椒,如果吃不得辣的话就要多喝点水啦!

麦片虾嘏 RM25 / 大
Oatmeal Fried Mantis
★★★★★


这一道也是必点的美食之一,用的是赖尿虾,由于被麦片裹得很饱满,所以感觉吃不到肉,但是麦片炒得很香很脆,味道也刚刚好,所以个人还是推荐的!只是不能吃太多,毕竟还是油炸食品,而且虾嘏的胆固醇比较高哦~

玉米虾嘏 RM25 / 大
Fresh Corn Fried Mantis
★★★★★


这一道也是必点的美食之一,而且只有这里才有哦!用的是赖尿虾,然后搭配新鲜的玉米,表面感觉很奇怪,但结果很好吃!

炸苏东 RM30 / 大
Fried Sotong
★★★★★


一般的炸苏东,可以作为前菜之一,苏东很新鲜,也炸得很爽口,好吃!

铁板三鲜 RM35 / 大
Sizzling Seafood Platter
★★★★★


新鲜热辣的铁板海鲜拼盘,有虾、由于和鱼肉,虾子都很大只,比五角钱还大一些,鱿鱼和炸鱼肉块的份量也很多,但是有点辛辣,不吃辣的人慎点哦!

清炒菜胆 RM18 / 大
Stir Fried Vegetable
★★★★★


清炒油麦 RM18 / 大
Stir Fried Vegetable
★★★★★


看似平平无奇的清炒菜胆,吃起来却异常好吃,蔬菜本身也很新鲜,吃了那么多肉,来一盘绿油油的菜类,正好可以让自己的胃清一清啦!哈~

福建面 RM10 / 大
Fried Hokkien Mee
★★★★☆


广府鸳鸯 RM10 / 大
Guang Dong Style Noodle
★★★★☆


滑蛋河 RM10 / 大
Moon River Noodle
★★★★☆


炒饭 RM10.80 / 大
Fried Rice
★★★☆☆


以上的面条和炒饭,味道和一般的大炒其实没什么差别,只是每一道的分量其实只够两三人吃,所以我们就一共点了四样,才可以满足一桌八人的五脏庙。但是炒饭却没那么好吃,因为饭粒有点干硬,而且味道一般,所以只给了三星。

来这里就是要吃海鲜,除了招牌的上汤啦啦之外,还有其他美食如宫保虾嘏、三鲜(鱼、虾、墨鱼)以及不同煮法的海鲜等,尤其价格也很公道,我们这一顿吃下来也不过每人二十元哦!


临走的时候已经天黑了,可是餐室外还是有很多人在排队领号码,这大概就是为什么可以营业到半夜的原因吧!如果你也想来这里用餐的话,就必须赶在六点之前或晚餐的高峰期后抵达,否则就得空着肚子等位子咯!♥

伸波士顿餐室 Restoran Boston Baru
地址:Jalan Kapar, Klang(查看Google Maps
电话:+016.2683.104 / +6012.9053.523
营业:每天傍晚 6 点至半夜

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4 个留言

  1. Interesting piece of article. The dishes look appetising. Of course compliments should also go to the good photos of the dishes. Now I know where to go if I happen to be in Klang in the evening. Do they take orders over the phone?

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  2. Hi Xihe, you can try to call and ask but I think they might cant take order in advance due to the crowd of people especially weekend. However it is a must visit place in Klang or you will regret ^^

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  3. 这间真的是超夸张的,上次我去也是还没开就有人等了 =.="

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  4. Choi Yen 对咯,幸好我的朋友先去排队了,不然都不知道要等到多晚才有的吃~

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