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马来西亚登山女博客  |  户外运动 & 旅游部落格

乐飞翎™,寓意快乐翱翔,谐音自 luvfeelin 英文昵称。

Joan,马来西亚中文博客,www.luvfeelin.com 创始人兼自由撰稿人,经营户外运动和旅游部落格,12 年网络写作经验。社交平台每月曝光率查超过 50 千人次,并与 150 个商家品牌合作过,寻求合作者可与我联系 joan@luvfeelin.com


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2020KLPF-MTCC Photography Contest 2020(摄影作品安慰奖)Premier Travel【馬可波羅】《一起干嘛》山顶趣味访谈记《畅游行》新加坡旅游杂志(6月刊:游山玩水:临冷而立的布拉克山)《畅游行》新加坡旅游杂志(1月刊:游山玩水:挑战爪哇之巅赛梅鲁火山)
2019参与澳门旅游局四天三夜旅游媒体团参与砂拉越旅游局与Sakta 4x4联办的五天四夜国际越野大露营活动与中国龙头手机品牌华为合作推广智能运动腕表 Huawei Watch GT 和体验分享与运动品牌商家Montanic合作推广户外运动配件和体验分享CIT…

Ee Chinese Cuisine @ Eastin Hotel 颐中餐厅位上特宴

还记得上次为大家介绍的颐思殿酒店 (Eastin Hotel) 的自制特色月饼吗?如今再为大家介绍颐中餐厅的特色菜式,一起分享美食的艺术~ (颐中餐厅已于今年二月正式转为 Halal 餐馆,因此友族同胞也可以来这里用餐咯!)

灌汤炸虾饺拼西柠芝士焗生虾
Deep Fried Stuffed Prawn Dumpling in Superior Broth &
Gratinated Canadian Oyster with Lemon Cheese Sauce
★★★★★

新鲜的加拿大生蚝,放入美味的芝士、生虾和柠檬一起烹煮,以生蚝壳为天然容器,盛放着小巧精致的海鲜料理,让人惊喜之余更想进一步探索其中。黄梨状的深煎酿灌汤炸虾饺由薯泥承托着,必须小心翼翼的食用,以免被里头的高级清汤烫伤。


浓汤莲池鱼付
Fish Broth with Mushroom, Lotus Root, Fish Mousse, Glass Noodle in Mini Claypot
★★★★☆

瓦煲鱼肉汤很开胃,除了新鲜的鱼肉之外,还有蘑菇、冬粉和莲藕等。吃了第一道香浓的前菜后,这一道汤确实为口腔添了一股清香,以迎接下一道美食。


辣烧汁焗鸡翅
Baked Stuff Chicken Wing with Savory Sauce
★★★★☆

与众不同的鸡翅里酿着鱼肉馅料,所以看起来鼓鼓的很逗趣。鸡皮保留着焗香味,搭配辣烧汁入口,感觉很特别。一旁的花朵则是以腌制了的木瓜制成,同时还有一股淡淡的白香果味,吃了花瓣往内一瞧,原来还有一颗龙眼呢!


脆菇竹炭豆付
Charcoal Bean Curd with Crispy Enoki Mushroom
★★★★☆

小巧玲珑的竹炭豆付躺在特制的黑酱汁中,上面搭着一大条的新鲜芦笋,接着就是油炸后的干金针菇,最后就是葱花的承托,使其更加完美无暇。豆付有淡淡的竹炭味,这也是我第一次吃到炸得如此细小的金针菇,必须细咀慢嚼方能体会。


烧焗鳕鱼蒜香饭
Baked Cod Fish with Garlic Fried Rice
★★★★☆

鳕鱼向来是我的最爱,特别是蜜汁焗鳕鱼,更是我的最爱。只是鳕鱼的味道稍微有点咸,因此配上一旁的蒜香炒饭正好达到了互补作用,而炒饭本身有点干,因此并不感到油腻。


八品莲台拼月饼
Eight Treasure Sweeten Broth & Authentic Moon Cakes
★★★★☆

最后就是甜甜蜜蜜的糖水,以八种材料拼成,有红枣、枸杞、冬瓜、银耳、莲子、白果和龙眼,虽然糖水有点过甜,但是配上一旁的各色月饼一起食用后,口感可是刚刚好的哦!月饼种类请参考 http://www.luvfeelin.com/2014/08/eastin-hotel-homemade-mooncake.html


以上的美食均为特别菜式,餐厅平时并无售卖,因此想要品尝的话必须先致电预订,一桌十人起订。套餐以位上为主(每人独有一份),因此可尽情地享受厨师为大家精心炮制的美食佳肴哦!♥

价格:RM1,200++ / 10人(位上)
* 特别菜式只供致电预约

颐中餐厅 Ee Chinese Cuisine @ Eastin Hotel Petaling Jaya
地址:13, Jalan 16/11, Pusat Dagang, Seksyen 16, 46350 Petaling Jaya, Selangor.
电话:(酒店)+603.7665.1111 / (颐中餐厅)+603.7628.7338
网站:www.eastin.com



Eastin Hotel 坐落在 Petaling Jaya,距离吉隆坡市约 15 分钟车程,距离 Mid Valley 购物中心有 4 公里,吉隆坡国际机场 (Kuala Lumpur International Airport, KLIA) 约 40 公里。酒店设有五个餐厅场休闲设施包括室外游泳池、Spa 健身中心、网球场、卡拉 OK 室和桑拿浴室。酒店也设有一个商务中心,同时可应要求提供免费市内接驳车服务。

酒店宽敞的现代化客房设有大窗户​​,同时客房配备了空调、卫星电视、迷你吧以及沏茶 / 咖啡机和免费无线网络等。并有 24 小时客房服务。

Comments

  1. 他们家的食物从来没让我失望过!

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  2. 这是我第一次吃他们的美食,确实很有口福啊!

    ReplyDelete

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