如今各种特色的咖啡馆不计其数,而时下的年轻人也从以往的嘛嘛档转移阵地到咖啡馆。为了迎接广大的客户群,许多商家都绞尽脑汁,希望带给顾客更多的味蕾享受。位于蒲种 IOI Boulevard 的 CAFFEiNATED,小小的空间与洁净的装潢让人感觉很舒服。
在这里不仅可以品尝到许多的特色饮料,也可以在此享用美味的三餐,不管任何时段前来,都必有适合你的美食。我与一班朋友趁着周末晚上约在这儿,好好的品尝一顿丰富又美味的西方美食系列。既然是咖啡馆,那就先来几款特色的饮料吧!
CAFFEINATED SPECIAL
马丁尼浓缩咖啡
Espresso Martini RM18
这是我第一次喝以浓缩咖啡入味的马丁尼鸡尾酒,内有 Kahlua 和 Vodka 两种酒,却意外地将热烈的酒性变得温和,鼻尖还透着香香的咖啡味。我觉得味道还不错,很特别,只是小心喝多了会醉哦!
百利酒提拉米苏
Bailey's Tiramisu RM17
带有咖啡味的 Bailey's 酒被老板推陈出新的调制成另类的提拉米苏饮料,一般来说提拉米苏都是以蛋糕的形式呈现,却不知原来也可以成为饮料,喜欢提拉米苏的你,是否能够接受不同面貌的提拉米苏呢?
黑巧克力与香草雪糕
Dark Chcocolate Float RM15
有着可爱造型的巧克力饮料,采用上等的 Zuma 品牌巧克力调制而成,味道微苦,但配上着纽西兰优质雪糕品牌——Kapiti 的香草口味雪球后,正好完美结合成美味的饮料。雪球以咖啡豆点缀成眼睛、Oreo 饼干作耳朵以及巧克力棒为天线,乍看之下还真像安卓娃娃,若有抹茶口味的饮料那就更像了!
橙汁浓缩咖啡
Orange Black RM10
不得不说这咖啡馆的老板创意无限,居然想到了橙与浓缩咖啡的组合。考量到水果的甜度不好掌握,因此以瓶装橙汁来代替,但是出来的口感却带有咸味。然而这是一款比较另类的咖啡,喜欢的人就会很喜欢,不喜欢的说什么也不会再尝第二口了。
摩佛奢华巧克力
Mofo Deluxe Chocolate RM15
采用的是比利时的巧克力,味道浓郁,但因为是预调的巧克力粉,因此甜度有点高,却很适合喜欢巧克力的朋友。
阿芙佳朵
Affogato RM14
阿芙佳朵是一种近乎甜点的饮料,以意大利浓缩咖啡淋在冰淇淋上后食用,一般会加入焦糖以增加甜味和促进口感。但是在 CAFFEiNATED 咖啡馆采用的是优质的纽西兰 Kapiti 雪糕,老板还特别挑选了 Pohotukawa Honey 的香草口味,主要是因为它的甜度与浓缩咖啡有着最完美的结合,因此这里的阿芙佳朵是没有焦糖的呢!
ZERO CAFFEINE
香茅啤酒
Lemon Grass Heineken RM11
从未想过香茅和啤酒居然可以调配出透心凉的饮料,两种材料都让人有冰凉清爽的成分,我想若在海边售卖的话肯定会大受欢迎呢!
BREAKFAST
大早餐
Big Breakfast RM22
源自英国的大早餐受到西方国家的普遍欢迎,因此本地的餐饮业也在近几年纷纷推出各种各样的大早餐,而 CAFFEiNATED 咖啡馆的大早餐就有野生蘑菇 (Wild Mushroom)、美式炒蛋 (Scramble Egg)、德国香肠 (German Sausage)、火腿 (Turkey Ham)、烟熏鸡肉片 (Smoked Chicken Ham)、樱桃番茄 (Cocktail Tomatoes) 和沙拉 (Salad) 等,丰盛的早餐帮你开启新的一天!
白汁蘑菇
Mushroom with White Sauce RM15
浓稠的白汁里可以明显的看到蘑菇片,盛在可爱的锅子里显得特别有趣,在配上烤得香脆的麦片面包,整个感觉非常好,是一道美味的开胃前菜。
潜艇堡 SUBS
(submarine sandwich)
德国香肠法式长棍面包
German Sausage Baguette RM18
采用美式快餐的概念,以名字很有趣的长棍面包裹着德国香肠,是一款综合了三国饮食文化的餐点。上桌的时候已被切开几段,以方便食用,并伴有香脆的薯条,就像一份汉堡快餐套餐。
意大利面 PASTA
蘑菇白酱意大利面
Carbonara with Mushroom Pasta RM15
这是咖啡馆内最受欢迎的一款意大利面,用的是白酱,并含有蛋黄和白酒的成分,是少有的传统调制法。虽然没有常见的芝士,但由于蘑菇的比例远多于面条,所以每一口都可以吃到浓郁的蘑菇味,对于我这个蘑菇怪来说简直就是人间最美味!
烟熏鸭与咖啡番茄酱意大利面
Coffee Pomodoro with Smoked Duck RM16
以咖啡和番茄酱调配而成的深褐色酱汁与意大利面痴缠交错,排列整齐的烟熏鸭肉片则陪伴在侧,这是一道组合很奇怪的美食。味道方面感觉就像在吃炒苦瓜,只是多了一点番茄的酸味,很极端的口味。据老板说,喜欢的人会非常喜欢,不喜欢的则拒之门外,不知道你又是否能接受的了呢?
披萨 PIZZA
蘑菇披萨
Mushroom Pizza RM20
咖啡馆卖的披萨只有单一的 10 寸,披萨饼皮薄而脆,并带点香辣的味道。以木制的砧板托上桌,让人眼前一亮!五颜六色的食材堆满了整个披萨,除了让人看了好心情之外,最重要还是用料十足,吃了心满意足。
拼盘 SHARING PLATTER
海洋拼盘
Under the Sea RM80 (2-3 pax) / RM145 (4-6 pax)
很多人以为咖啡馆只卖咖啡甜点,但为了迎合本地市场,老板采用了西方国家的拼盘概念,融入了本地人晚餐要吃饱饱的习性,推出了拼盘式的晚餐惊喜。这碟海洋拼盘一上桌,丰富的材料就让我们欢呼,其中包括多利鱼 (Dory Fish Fillet)、鱿鱼 (Squid)、虾 (Prawn)、德国香肠 (German Sausage)、意大利面 (Spahetti)、薯条 (Fries)、玉米 (Corn) 和沙拉 (Salad) 等,看了有没有让你很心动呢?
现在越来越多人崇尚咖啡馆的饮食文化,若想要来一点不一样的口味,不妨来这里尝尝看吧!虽然咖啡馆的面积不大,但是胜在环境不错,最重要还是有充满爱心和用心的美食。喜欢美食的朋友,周末又有一个新的好去处咯!♥
CAFFEiNATED
地址:IOI Boulevard, Jalan Kenari 5, Bandar Puchong Jaya, 47100 Puchong, Selangor.
电话:+603.8080.5882
面书:https://www.facebook.com/caffeinated.puchong
营业:11.00 ~ 12.00am (Monday - Friday) / 9.00am ~ 12.00am (Saturday) / 9.00am ~ 4.00pm (Sunday)
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