伦敦牧羊人丛林帝胜酒店 (Dorsett Shepherd's Bush London) 于 2014 年 6 月正式开业，是帝胜酒店集团在英国的首家酒店。置身于近百年历史的二级保护建筑之中，位于伦敦西郊的酒店前身是伦敦之名的电影院 (The Shepher's Bush Pavilion)。Shepherd's Bush 被翻译成牧羊人丛林，童话式的名字不但充满了趣味，配上古典优雅的砖红色建筑物，更增添了梦幻般的憧憬。


2015 年 6 月，伦敦牧羊人丛林帝盛酒店因为其前身为电影院的保护建筑进行修葺，而荣获 Hammersmith 保护社会环境奖，同月还荣获了 Schueco Design Excellence 奖项中修葺保护建筑类别奖项。此外也在世界建筑节中荣获 3 个大奖、建筑师酒店改造大奖、入围新伦敦建筑大奖、欧洲酒店设计大奖和伦敦西区商业奖项中的年度酒店商务奖以及 Hammersmith and Fulham 奖项中的年度最佳商业奖，可谓光环萦绕，锦上添花啊！



除了巴士站之外，酒店附近还有两个地铁站 (Underground)，分别是 Shepherds Bush Market Station（步行约 4 分钟）和 Shepherds Bush Station（步行约 7 分钟）。前者虽然靠近，但因为不是在主线上，去哪都要转站有点麻烦，所以建议使用后者，比较快捷方便。

这次受邀参与伦敦旅游媒体团，有幸入住这间复古优雅的酒店，真是让我受宠若惊。穿过环形的自动旋转门，迎面而来的是高贵脱俗的金光闪闪，只见偌大的大厅里依然摆设着与影院有关的饰品，与复古的外观不但没有违和感，还让人眼前一亮。

☆ 金吧 ☆
Jin Bar

穿过大厅后往右边一转，顿时被眼前所见给惊得哇哇叫！自然光源透过七楼高的玻璃屋顶洒落在典雅的米白金装饰上，整个金吧酒厅显得贵气逼人；夜晚的时候更因为灯光的反射而变的炫光迷人，加上伦敦善变的气候，一天里随时抬首都可以感受到不同的变化。闲时来这里坐坐，吃吃小午茶，喝喝酒，一定很棒！




配合伦敦东方艺术节的来临，瓷画大师 Jared Fitzgerald 和珠宝设计师 Matthias Dathe 也在此酒店展示他们的得意作品。出生于美国西雅图的 Jared Fitzgerald 在华盛顿大学修读绘画与考古学，经常周游列国继而在中国北京与景德镇分别成立了几间工作室，而在酒吧外展示的这几幅作品，皆是他在景德镇的工作室亲手制作，独一无二。

Jared Fitzgerald 官方网站：http://www.fitzgeraldfinearts.com/


来自德国的 Matthias Dathe 对玉情有独钟，在游走许多东方国家后，引发了他创作玉器饰品的念想。玉的剔透色泽不但引人注目，配合各种材质如皮革和银器所制成的手作饰品显得别具一格，也是他首次在此酒店展示他的作品，很漂亮吧？




Matthias Dathe 官方网站：http://matthiasdathe.com/

我们抵达酒店的时候虽然只是傍晚六点，可是因为冬季的关系，天色已经黑得像晚上十点一样，于是我们先到客房休息。穿过走廊， 发现墙上挂着许多空相框，但每个相框都有相同的特色，就是上方栖息着一只鸟儿，五颜六色的很可爱。

☆ 豪华客房 ☆
Deluxe Room

我的房间在一楼，门上的橘色鸟儿仿佛在迎接着我，没想到进入门内又是另一阵的惊呼连连。房间以我喜欢的白色为主题，衣橱上的图案有如花朵般在镜面上绽放光彩，壁纸上则是充满了浓厚东方气息的建筑物，床边小柜上还摆放着小鸟栖木的桌灯，仔细一看，就连小抱枕和床尾巾（或称床尾垫、床旗）都有小鸟的图案。我主观地觉得这些设计与我昵称里的“翎”字有着微妙的关系，让我倍感亲切。


也许很多人不知道床尾巾 (Bed Runner) 有什么用途，其实铺设在床尾的床尾巾，可以让床铺显得美观而有气派，宾客也可以坐在床尾巾上，清洁又卫生，还可以防止熟睡时被褥松散，起到御寒作用，我也学到了新东西啦！










酒店最让我注重的除了舒适的床铺之外，就是浴室，因为那是睡觉以外最常用也最放松的地方。干湿分离的卫浴不但有齐全的盥洗用品，还有淋浴花洒 (Rain Shower) 和设计简约的排水孔 (Drainage Hole)，有别于一般的莲藕洞，让有轻微密集恐惧症的我简直欣喜若狂。


值得一提的是，酒店还提供夜床服务 (Turndown Service)，也就是在傍晚时分将床铺备好及收好床尾巾，宾客回房后可直接上床休息，同时放上一些小点心如饼干、巧克力或糖果等迎接宾客的归来。如此贴心的服务已不多见，

掀开布帘一看，窗外向着马路和公园 (Shepherd's Bush Green)，虽然车来车往的却一点都不吵杂，反而让独霸这房间的我多了一点声音的陪伴。看着玻璃外的夜色，想必今晚一定可以好梦伴入眠。其实大家有没有好奇这酒店的设计是出自什么大师的作品？实不相瞒，这里的一件一物都是酒店自家的设计团队所打造的，以现代、创新和舒适为主旨，是不是很意外呢？

☆ 行政套房 ☆
Executive Room

酒店一共拥有 317 间融合中式设计和现代简约风格的精致客房，就像这间位于八楼的行政套房，大片的落地玻璃可以让我们看到牧羊人丛林的景观，发现伦敦市区以外的建筑物一般不会很高，所以登高远望就可以看到远远的，很舒心。

☆ 豪华套房 ☆
Suite

酒店有多种客房供选择，内部客房还可以高空俯瞰金光闪闪的酒厅，同时也提供可互通的客房，适合一家大小居住。宾客可在房中尽享免费高速无线上网，入住行政套房 (Executive Room) 及豪华套房 (Suite) 的宾客还可享用酒店专设的行政酒廊 (Dorsett Lounge)，提供的服务包括欧陆式早餐、临时办公室、完备的商务设施及全天候茶点供应，很赞吧？

☆ 水疗中心 ☆
Spa Centre

四星级的伦敦牧羊人丛林帝盛酒店也设有水疗与健身中心，主要是酒店的宾客就可以免费使用酒店的桑拿房和蒸汽房的设施。走了一天肯定很累了，来这里出出汗可以消除一天的疲劳哦！

☆ 私人用餐厅 ☆
Private Dining Room

红色向来有让人食欲大开的作用，因此许多餐厅都会采用红色桌布，这间私人用餐厅的设计也存在着异曲同工的特色，墙上亮眼的红色与高雅的黑色形成强烈的对比，在这里用餐别有一番滋味。

☆ 图片餐厅 ☆
Pictures Restaurant

酒店里有一间餐厅名字叫“图片”，真有趣！这里早上提供自助式的早餐，每天几乎一样的食物，但有时候会提供特别餐点如点心；中午则提供单点餐单，菜式多样选择，足以迎合各国前来的宾客。

☆ 石库门中餐厅 ☆
Shikumen Chinese Rrestaurant

另一间餐厅就是石库门中餐厅，提供雅致及创新著称的亚洲菜肴，精选上乘的食材及原料，精心打造物超所值的用餐体验。不得不说的是，石库门中餐厅还荣获 2016 年米其林"Bib Gourmand" 的荣誉呢！
















看过酒店里的设备与服务后，大家有没有一种游走在东西方国家的感觉呢？这就是伦敦牧羊人丛林酒店的最大特色，让你在这里同时感受到中西合璧的不同凡响以及古今中外的独特气息。第一次来伦敦旅游已经让我兴奋莫名，能够入住如此有个性的酒店更让我期待接下来的旅程。如果你也计划来伦敦旅游，记得将伦敦牧羊人丛林酒店列入行程表内啦！♥

如何抵达酒店？建议方式如下：
1) 计程车：距离希斯罗机场 (Heathrow Airport) 约 40 分钟车程
2) 大众交通：Heathrow Terminal 4 > Underground (Tube) Picadilly Line (Eastbound) > Earl's Court > Taxi （需时大约 1 小时，出发前请先查明路线，可参考｛伦敦旅游行前准备｝一文）

伦敦牧羊人丛林帝盛酒店 Dorsett Shepherds Bush London
地址：58 Shepherd's Bush Green, White City, London W12 8QE, United Kingdom. (GPS: 51.5039578,-0.2269091)
电话：+44.20.3262.1026
网站：http://www.dorsetthotels.com/
面书：https://www.facebook.com/DorsettShepherdsBushLondon



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** 特别感谢由伦敦牧羊人丛林帝盛酒店 (Dorsett Shepherd Bush London) 与英国旅游局 (Visit Britain) 所提供的食宿与行程策划，以及马来西亚航空公司 (Malaysia Airlines Berhad) 所赞助的吉隆坡来回伦敦双程机票。