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马来西亚登山女博客  |  户外运动 & 旅游部落格

乐飞翎™,寓意快乐翱翔,谐音自 luvfeelin 英文昵称。

Joan,马来西亚中文博客,www.luvfeelin.com 创始人兼自由撰稿人,经营户外运动和旅游部落格,12 年网络写作经验。社交平台每月曝光率查超过 50 千人次,并与 150 个商家品牌合作过,寻求合作者可与我联系 joan@luvfeelin.com



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2020《畅游行》新加坡旅游杂志(1月刊:游山玩水:挑战爪哇之巅赛梅鲁火山)
2019参与澳门旅游局四天三夜旅游媒体团参与砂拉越旅游局与Sakta 4x4联办的五天四夜国际越野大露营活动与中国龙头手机品牌华为合作推广智能运动腕表 Huawei Watch GT 和体验分享与运动品牌商家Montanic合作推广户外运动配件和体验分享CITYPlus FM电台访谈节目《我们旅行中》旅游博客嘉宾《畅游行》新加坡旅游杂志(9月刊:朱格拉山+丹绒士拔)《风采》马来西亚生活…

Restoran Next Station 百家村[姜酒蛋][番茄蛋]招牌汤面

姜酒蛋汤面大家就吃得多了,番茄蛋汤面觉得怎样?感觉很特别咧!本身是很喜欢吃姜酒类的食物,所以当友人邀我去百家村 (Restoran Next Station) 吃汤面的时候,我很爽快就答应啦,就在灵市新榴莲街后面的店铺哦!

百家村的招牌汤面以“一汤三味”为主,将同一个汤头变换成三种不同的口味,分别是原味鸡汤面、姜酒鸡汤面和番茄上汤面,独一无二的特色传统客家美食让人眼前一亮,今天怎么说也得将这三种汤面给尝遍才行~


餐馆里有大大的海报写着姜的好处


菜园鸡上汤面 Chicken Noodles (Soup) RM7.50

原味鸡汤米粉,有蛋、猪肉、白斩鸡、鱼蛋和鲍鱼片等,很多料哦!


番茄上汤面 Tomato Noodles (Soup) RM7.50

红红的番茄汤看起来好像咖喱面,但是味道却是天壤之别,鸡汤的鲜味打底,加上鲜甜的番茄,喝起来浓郁香甜,而且还很健康呢!


姜酒鸡汤面 Ginger Wine Noodles (Soup) RM7.50

姜酒汤不算特别,很多地方都有卖,但是这里的姜酒汤多了一份菜园鸡汤的鲜味,特别清甜。汤头不会浓郁,主要是迎合大众的口味,但是重口味的客人可以要求将汤底弄得浓郁一些哦!


姜酒干捞河粉 Ginger Wine Noodles (Dry) RM7.50

比起上面的姜酒汤面,这碗配着干捞河粉来的姜酒汤来得更浓郁些,基本上不需要再加重味道了,只是总觉得少了一点姜的辣味,可能我太爱吃辣了~


百家村捞猪肉 Bakar Village with Pork RM6 (S) / RM12 (L)

第一次吃带有姜酒味的干捞猪肉片,喜欢吃姜酒的人就会喜欢。


菜园鸡 (Kampung Chicken) 

有机菜园鸡也是店里的招牌菜之一,肉质很鲜嫩,就连向来涩涩的鸡胸肉也很香嫩。


芽菜 Bean Sprouts RM3 (S) / RM6 (L)

有菜园鸡就有芽菜,这似乎成为了不二定律。


葱油日本豆腐 Scallion Sauce Japanese Tofu RM6

一般人都会采用本地豆腐来做葱油豆腐,没想到日本豆腐也可以依样画葫芦。


炸鱼饼 Fried Fish Cake RM7 / 2 pcs

鱼饼很爽口,有弹性。


腐竹卷 Fu Chuk Roll RM3 (S) / RM6 (L)

腐竹皮很脆,如果里面的馅料可以多一点就更完美了,哈哈!


百家村炸 Lobak RM7 / 2 pcs

许久不曾吃 Lobak,没想到可以在这里找到让人怀念的小吃,是招牌小吃哦!


白鱼丸 Plain Fish Ball RM2.50 (6pcs) / RM5 (12pcs)

鱼丸很有口感,很 Q 很好吃。


看起来简简单单的汤面,吃起来却也不简单。这里的食物都很大众化,适合一家大小来用餐,尤其价格大众化,用料十足,所以如果你也喜欢吃姜酒的话,记得来百家村尝尝咯!♥

百家村面家 Restoran Next Station
地址:58, Jalan 19/3, 46300 Petaling Jaya, Selangor. (GPS: 3.120218,101.6270189)
电话:+603.7955.0200
面书:https://www.facebook.com/19NextStation
营业:9.00am ~ 3.00pm | 6.00pm ~ 10.00pm

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