Skip to main content

请点击图片支持【订阅】:)

Featured

合作联系 Contact Me

社交媒体贴文 Social Media Posting 已经是现在的生意模式,经过行动管制令这段艰难的期间,许多商家已经把生意都搬上了网络。可是不会设计、不会写文案怎么办?也许我可以帮到你!

我其实是 #一枚全能的平面设计师,可以帮你做平面/广告设计(包括社交图文)、写文案/内容(包括翻译中英文)、拍照(产品/美食等等)、制作视频、网络宣传和各种合作等,欢迎与我洽谈!



马来西亚登山女博客  |  户外运动 & 旅游部落格

乐飞翎™,寓意快乐翱翔,谐音自 luvfeelin 英文昵称。

Joan,马来西亚中文博客,www.luvfeelin.com 创始人兼自由撰稿人,经营户外运动和旅游部落格,12 年网络写作经验。社交平台每月曝光率查超过 50 千人次,并与 150 个商家品牌合作过,寻求合作者可与我联系 joan@luvfeelin.com



━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━ 覆盖范围 ━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━

━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━ 合作模式 ━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━
品牌广告 Branded Content
产品代言 Ambassador Program
产品评测 Product Review
社交媒体广告 Social Media Posting
分销联盟计划 Affiliate Program
出席活动 Attending Event
旅游媒体团 Media Fam Trip
━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━ 合作商家 ━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━

━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━ 媒体精选 ━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━

━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━ 活动里程碑 ━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━◦○◦━
2020《畅游行》新加坡旅游杂志(1月刊:游山玩水:挑战爪哇之巅赛梅鲁火山)
2019参与澳门旅游局四天三夜旅游媒体团参与砂拉越旅游局与Sakta 4x4联办的五天四夜国际越野大露营活动与中国龙头手机品牌华为合作推广智能运动腕表 Huawei Watch GT 和体验分享与运动品牌商家Montanic合作推广户外运动配件和体验分享CITYPlus FM电台访…

Restoran New Peng Wah 新槟华家乡饭店

在吉隆坡郊外岭 (Taman Desa) 有一间能够吃到美味家乡小菜的餐馆——新槟华家乡饭店 (Restoran New Peng Wah)。不说你不知,看起来和一般餐厅无异的新槟华餐馆其实拥有 46 年的历史。话说拥有三十年经验的 Jimmy Tan 与妻子在 1970 年于灵市开了一间餐馆,主要提供各种家乡小菜,并以其两款招牌菜——油浸马友鱼和马铃薯猪肉,成功获得不少食客的青睐。

2007 年夫妻俩出让餐馆后就开始享受退休生活,然而在 2012 年的时候,其侄子 Paul Tan 为了满足忠实的顾客而决定延续叔父的拿手招牌菜,因此才有了新槟华家乡饭店的成立。第一间位于灵市 Damansara Jaya,第二间就在隆市的 Taman Desa,目前已经营了两年并有着不错的口碑。


除了刚才提到的两种招牌菜之外,餐单里也不乏许多特色小菜,老板说这是他在各地尝到的地道美味后,再添入自己的餐单内,好让食客也可以享受到各地的风味,让味蕾沉浸在马来西亚多元化美食的美誉之内。

F99 招牌酸辣蒸红尾虎(红尾白须公)
Steamed with Thai Style Spicy & Sour (RM6.90 / 100g)

看起来就是一尾白须公,但其实是“红尾”白须公,又叫红尾虎,除了肉质比较厚实有弹性之外,最大的特征就是那两根特别长又粗的胡须。以青柠、咸菜、青和红辣椒烹调出酸酸辣辣的口味,深深地刺激着舌尖上的感官。


P15 咸鱼花腩煲
Claypot Pork Belly with Salted Fish RM18 (S) / RM28 (M) / RM38 (L)

虽说是花腩,吃起来却一点都不油腻,脂肪部分刚刚好,瘦肉切块比较多,据说是因为常来光顾的多数是中年人,为了健康总是要求少油,所以在日子有功之下,厨师也懂得如何挑选好吃又不会胖的花腩肉了。咸鱼的香味与辣椒的火热在瓦煲里共舞,配合得天衣无缝。


S30 招牌辣椒苏东虾
Signature Spicy Squid & Prawn RM28 (S) / RM48 (M) / RM68 (L)

热情火辣的招牌辣椒苏东虾,以干炒的方式搭配着麻坡的食谱,新鲜的辣椒扮演着重要的角色。据说这些辣椒其实是可以配上亚參水来烹煮亚參鱼的哦!


P11 招牌马铃薯猪肉
Signature Potato Fried Pork RM15 (S) / RM22 (M) / RM28 (L)

我很喜欢吃马铃薯,不管任何类型的马铃薯都让我无法自拔,所以才有了这么福气的身材。。。咳咳,撇开题外话。这道马铃薯猪肉的特别在于切成薄片的马铃薯,每一片尽是吸收了酱汁的美味,配上软嫩的猪肉片,每一口都是满足的美味。这道菜看似简单,其实在处理马铃薯上就特别多工:首先切成薄片,然后拿去油炸,接着再拿去焖,才炮制了如此细腻的口感,大力推荐啊!


F20 招牌娘惹蒸红非洲鱼
Signature Steamed with Nyonya Sauce (RM4.60 / 100g)

金凤鱼,又称非洲鱼,以娘惹酱烹煮,有青柠、红辣椒、青辣椒、香茅、姜花和葱头仔等材料,新鲜冷藏的食材都是即时烹煮,而且还要配对适合的鱼类才能呈现出最好吃的料理。同样是酸酸辣辣的口感,同样是让人胃口大开的一道佳肴。


S11 招牌上汤啦啦
Signature Lala Soup RM18 (S) / RM32 (M) / RM42 (L)

上汤啦啦除了啦啦必须新鲜之外,重点就在那香辣的上汤里。由于担心食客无法接受重口味,所以这道啦啦的味道是微辣,食客可以根据自己的口味要求厨师调整味道,依然是一道很美味的海鲜料理。


V88 家乡茄子煲
Homestyle Claypot Brinnjal RM18(S) / RM25 (M) / RM30 (L)

第一次看到这道家乡茄子煲,单是卖相就很有去了,紧贴着瓦煲内的薄饼看起来就像以前想时候学弄浆糊时制作的手工碗,但这个薄饼是绝对可以吃的。你可以选择只吃煲内的茄子泥,也可以薄饼搭着茄子泥一起食用,口感各不相同。这是淡马鲁的地道美食,茄子泥以猪肉碎、虾和辣椒等搅拌烹煮而成,让向来不吃泥状食物的我也觉得不错,是一个很新鲜的尝试,好吃!


C18 花雕鸡
Claypot "Hua Teow" Wine Chicken RM17 (S) / RM25 (M) / RM33 (L)

花雕鸡好不好吃,取决于花雕酒的品质。香嫩的鸡肉配上优良的花雕酒,呈现了简单的美味。


E22 麻坡乌达蒸水蛋
Steamed Otak Otak with Eggs RM11 (S) / RM22 (M) / RM32 (L)

每次吃乌达都是用椰子叶裹着香烤的,这还是第一次看到乌达蒸水蛋的煮法,可没想到这很好吃呢!据说这乌达是来自麻坡的 60 年历史老字号,他们家的乌达克都是出口去新加坡的,难怪那么好吃了,用料十足啊!


看了这些图片有没有让你觉得肚子空空,很想进补一下了呢?那就别迟疑,马上和家人朋友驱车到 Damansara Jaya 或者 Taman Desa 的新槟华家乡饭店,吃一顿美味的家乡菜吧! ♥


新槟华家乡饭店 Restoran New Peng Wah
地址:8-G, Jalan 1/109e, Taman Desa Business Park, 58100 Kuala Lumpur. (GPS: 3.1714026,101.7007155)
电话:+603.7971.9750
网站:http://restorannewpengwah.simplesite.com/
面书:https://www.facebook.com/NewPengWahTamanDesa
营业:11.30am ~ 2.30pm | 5.30pm~ 10.00pm (Monday - Friday, Tuesday Closed) / 11.30 ~ 10.00pm (Saturday - Sunday)

Comments

RM50 / RM100 - Maybank 114589014398 Goh Anne Joan

Instagram @joanoutdoor