Du Viet Vietnamese Cuisine 荣获雪隆十大越南餐厅第一名!

By Joan Luvfeelin - 1/26/2018

"Du Viet" 的意思是“做越南人” (Do Vietnamese),比如说:
“今天想吃什么午餐呢?”
“不如我们去做越南人(吃越南餐)吧!”

是不是很有意思呢?

特别恭喜 Du Viet Vietnamese Cuisine 在 TallyPress.com 最近的美食点评里获选雪隆十大越南餐厅第一名 (Top 1 Vietnamese Restaurants in KL & Selangor)!为了感谢投票的粉丝和庆祝这喜悦的时刻,Du Viet 决定宴请我们来品尝他们的招牌美食,所以我们今晚就一起来 "Du Viet" 吧!

(图片摘自 https://tallypress.com/malaysia-top-10s/top-10-vietnamese-restaurants-in-kl-selangor/
Du Viet Vietnamese Cuisine 荣获雪隆十大越南餐厅第一名!

首先一定要品尝的就是他们家获奖的越南牛肉河粉 (Award-winning Beef Pho - Hanoi Style Mixed Beef Noodle),除了顺滑的河粉口感之外,好吃的秘诀在哪里呢?就是那熬制了至少八至十二个小时的骨汤,用料十足以致味道清甜鲜美,最重要是不添加任何味精、香精或防腐剂,保证顾客在食用后也不觉得口渴,品质保证,也因此大受青睐并成为 Du Viet 最高人气的美食!

Hanoi-style Mixed Beef Noodle ("Pho Bo Dac Biet") RM23.90
(Imported Tenderloin Beef Fillet, Tendon, Beef Balls & Stewed Beef Brisket in Clear Beef Soup)

为了庆祝即将来临的农历新年,Du Viet 也特别精心炮制了越南式“哈哈捞生” (Ha-Ha Lou Sang),除了因为采用虾肉为主打之外,也希望大家吃了开开心心笑哈哈!“哈哈捞生”的所有成分都是天然并不添加味精、防腐剂或人造色素的食材,以代表 12 个月份的有机食材(芜菁、白萝卜、黄梨、柚子、豆芽、黄瓜、胡萝卜、生菜、卷心菜、冬粉、虾和草药)以及春夏秋冬 4 个节令的酱汁(鱼和青柠、酸梅、花生和干烤调味品)组合而成,是不是很有心思呢?

Ha-Ha Lou Sang RM68 (M) / RM88 (L)
Ha-Ha Lou Sang RM68 (M) / RM88 (L)

河内式牛肉与鸡肉米粉 (Hanoi-style Beef & Chicken Combo Dry Noodles) 有的是烧烤牛肉丸和鸡肉块,还有蔬菜和特制的鱼露酱;而炖牛柳配白萝卜 (Stewed Beef Brisket with White Radish) 香浓美味,是配饭的最佳选择!

Hanoi-style Beef & Chicken Combo Dry Noodles (Bun Cha) RM22.90
(BBQ Beef and Chicken Fillet in clear fish sauce, served with rice vermicelli & fresh veggies on the side)
Stewed Beef Brisket with White Radish RM19.90

想要点小吃吗?不如就来一碟春夏卷组合 (Spring & Summer Combo Rolls Delite) 吧!新鲜剔透的米纸卷里裹着满满的虾肉、香茅煎鸡肉或牛肉块,还有油炸春卷,相比之下个人比较喜欢重口味的炸卷香脆口感。如果你是素食者又想品尝这美食的话,也可以向餐厅要求制作素食卷,是不是很贴心呢?

而猪肠粉大家也吃多了,就不知道越南式的吃过了吗?越南蒸卷 (Steamed Wrapped Rolls) 里有的是鲜虾、肌肉和蘑菇,配上豆芽和鱼露一起食用,口感顺滑,可以试试看呢!

Spring & Summer Combo Rolls Delite (4 rolls) RM22.90
(Fresh Rice Paper Rolls with Prawns, Grilled Lemongrass Chicken and Beef & Imperial Fried Spring Rolls.
Vegetarian Rolls are available upon request.)
Spring & Summer Combo Rolls Delite (4 rolls) RM22.90
(Fresh Rice Paper Rolls with Prawns, Grilled Lemongrass Chicken and Beef & Imperial Fried Spring Rolls.
Vegetarian Rolls are available upon request.)
Steamed Wrapped Rolls (2 rolls) RM14.90
(Vietnamese-style "Chee Cheong Fun" wrapped with combination of shrimps, chicken & mushroom, served with bean sprout & fish sauce)

吃了那么多美食,别忘了来一杯越南独有的滴漏咖啡 (Vietnamese Drip Coffee),为今晚的餐点画上完美的句号!总的来说,我很喜欢这里的河粉,货真价实而且真的很美味,还有那爽口的炸卷和香浓的滴漏咖啡。如果你也喜欢越南美食,那就一起来做“越南人”吧!♥

(图片摘自 http://www.duviet.com.my/


Du Viet Vietnamese Restaurant
KLCC, Lot LC401, Level 4. (+603.2116.3630)
Uptown, 41A & 43A, 1st Floor, Uptown 37. (+603.7726.8101)
Sunway Pyramid, Lot G1.45, G Floor. (+603.7492.0018)
网站:www.duviet.com.my
面书:https://www.facebook.com/DuVietGroup

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