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Cameron Highlands // Jasmine Cafe 金马伦荷兰式西餐厅 | 必吃【火焰烟熏鸭】

金马伦荷兰式西餐厅 | 必吃【火焰烟熏鸭】

去年上来金马伦 (Cameron Highlands) 看大王花时就想来这家朋友推荐的餐厅,结果吃了闭门羹失望而归。没想到今年同样是为了看大王花上来金马伦,却幸运地发现餐厅有在营业也!而且餐厅内高朋满座,看来这里的食物名不虚传。只不过外貌似乎经过了装修,少了一些以前木制设计的味道。

Jasmine Cafe, Tanah Rata, Cameron Highlands
虽然已经是中午三点多却依然高朋满座
可爱的装饰

位于金马伦 Tanah Rata 的 Jasmine Cafe 采用荷兰式的装潢设计,墙壁上挂满了相关的报导,据说老板在欧洲拥有丰富的烹饪经验,因而吸引了不少老外来这里打卡。虽说是 Cafe 却拥有西餐厅的水准,我们分别点了人气美食火焰烟熏鸭 (Flame Smoked Duck RM28) 以及杂烤 (Mix Grilled Set RM38),若要提升为套餐则另加 RM7++ ,可以选蘑菇汤 (Mushroom Soup) 或雪糕 (Ice Cream) 以及一杯饮料。

侍者将烟熏鸭上桌时,就淋上了一小杯的白酒,然后再点火就变成了火焰烟熏鸭。酱汁带有浓郁的酒香,鸭肉的肉质肥美鲜嫩,富有嚼劲,很好吃(推荐)。杂烤则是鸡扒、羊扒和德国香肠的组合,用的是黑胡椒酱汁,整体来说还不错~

套餐另加 RM7++,可以选蘑菇汤或雪糕,以及一杯饮料。
淋上白酒后再点火,现场酒香满溢~
肉质肥美鲜嫩的火焰烟熏鸭,富有嚼劲。
杂烤虽然很丰富,只是少了一点特色,但味道是不错的。

小小的餐厅充满了外国气息,加上金马伦的英式建筑和独特的冷爽气候,在这里用餐无疑就是一种享受。这餐厅我记下了,下一次再来一定要来尝尝其他的美食~♥ 

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Jasmine Cafe @ Tanah Rata
地址:Tanah Rata, 39000 Tanah Rata, Pahang. (GPS: 4.470714, 101.376089) 
电话:+605.4911.703
营业:12.00noon~8.30pm (Tuesday Closed)


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