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小时候曾跟着爸爸到丹绒加弄 (Tanjung Karang) 出差,在我的记忆中那就是一个有得吃海鲜的小地方,所以长大后也从未把它列入我的本地旅游清单之中。没想到最近因为「海尚人」的一场邀约,我才发现原来丹绒加弄不是只有海鲜,更是西海岸一个隐藏的小众旅游秘境!
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因为「海尚人」的一场邀约,让我发现了丹绒加弄的美! |
丹绒加弄 (Tanjung Karang) 位于马来半岛西海岸,北接适耕庄 (Sekinchan),南连瓜拉雪兰莪 (Kuala Selangor),东边是一望无际的稻田,西边则是马六甲海峡,距离吉隆坡约 75 公里,是一个拥有大海与稻田交融的的沿海小镇。这里的居民大多以农业为生,主要农作物为油棕和稻米;沿海一带则分布着大片红树林,渔业活动主要集中在丁宜河 (Sungai Tengi) 河口一带。
当地人生活简朴、民风纯朴,为了让更多人认识这片家乡的美,他们开始发展在地旅游,有充满文艺风格的码头、丰富的出海行程、很有意思的小型螃蟹知识馆、风格独特的海鲜餐厅与料理、穿梭在村镇小路里的拖拉机游览车、一望无际的稻田风光、当地手工艺品和手作坊等等,让这里成为适合一日游或周末小旅行的好去处。
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丹绒加弄是西海岸一个隐藏的小众旅游秘境 |
位于丹绒加弄的峇眼巴西 (Bagan Pasir) 是一个拥有百年历史的渔村,这里海产丰富,盛产鲜美的深海鱼、优质海虾和鲜肥螃蟹。在这里可以亲眼目睹传统的捕捞方式,如撒网、捕鱼笼等,还能将刚捕获的海鲜带到附近餐厅现煮现吃,其中拥有无敌海景的海尚人海鲜餐厅 (Hai Shang Ren Seafood Restaurant) 就是一个不错的选择。此外,这里还有造船厂可以参观,深入了解渔村的造船工艺与历史。
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亲眼见识渔民作业 |
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造船厂 |
峇眼巴西也是前往天空之镜 (Mirror of the Sky / Sky Mirror) 的其中一个出发点。我在 2016 年和 2024 年分别去过两次,历经多年这个地方的热度依旧不减,尤其在大好的天气下特别出片,水天一色的画面令人惊艳,成为瓜雪一带不可错过的奇景。
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天空之镜是瓜雪一带不可错过的奇景 |
「尚・夕阳栈桥」码头是渔村里的一大亮点,这里不仅能安排丰富的出海行程,如探访百年渔村、打卡梦幻的“天空之镜”、夜间追寻神秘的“蓝眼泪”等,还结合了两个轻松又有趣的空间:「尚・咖啡馆」和「趣蟹馆」。一个面朝大海,海风徐徐,在这里喝一杯咖啡看夕阳,极度疗愈;一个小巧但充满趣味的知识馆,带你轻松了解关于螃蟹的冷知识与生态奥秘。
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「尚・夕阳栈桥」码头也是打卡的好地方 |
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「尚・咖啡馆」在这里喝一杯咖啡看夕阳,极度疗愈! |
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「趣蟹馆」带你轻松了解关于螃蟹的冷知识与生态奥秘 |
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你说这是什么蟹? |
海尚人海鲜餐厅 (Hai Shang Ren Seafood Restaurant) 拥有辽阔海景以及惬意的用餐环境,秉持着靠海吃海的理念,将现捞的海鲜搭配别出心裁的料理方式,时期成为众多海鲜餐厅中独树一帜的存在。无论是鲜美的食材,还是主厨的巧思,这里的每一道料理都让人回味无穷。以下是个人推荐的几道美食:
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琥珀蟹酿 (Crab En Amber) 小巧美味,一道很好的开胃菜。 |
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海鲜大杂烩 (Seafood Chowder) 有白灼花蟹、濑尿虾和虾,食材新鲜,口感扎实,清爽又不失深度,每一口都带来满满的满足感。 |
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海尚人咸香炒蟹 (Hai Shang Ren Signature Salted Fish Crab) 是海尚人师傅独创的招牌创意料理,以咸鱼调味巧妙地突出了螃蟹的鲜美,味道浓郁。 |
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鹅肝焗肉蟹 (Braised Mud Crab With Foie Gras) 酱汁浓郁、蟹肉鲜甜,让人忍不住吮手指! |
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香茅丝糖醋炸石斑 (Sweet and Sour Fried Grouper with Lemongrass) 外酥内嫩,鱼肉鲜嫩弹牙,糖醋酱汁口感丰富。 |
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潮州式膏蟹粥 (Teo Chew Steam Porridge With Cream Crab) 风味独特、层次丰富、清而不腻。 |
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海风椰子 (Hai Shang Ren Signature Coconut) ,海边必点,这就是度假的仪式感! |
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海尚人是看日落的好地方 |
虽然丹绒加弄 (Tanjung Karang) 的名气不如邻近的适耕庄和瓜拉雪兰莪响亮,但这个低调的小镇却有着独特的魅力,值得去探索。与适耕庄不同的是,丹绒加弄的稻田并不在主要公路边,也因此常常被错过。我们坐上当地特色的拖拉机游览车 (Trator Tram),缓缓地行驶在小村的路上。午后的微风轻拂,稻田绿黄交错,牛只悠闲吃草,鸟群穿梭其间,眼前的一切有如一幅流动的自然画作,城市人表示这里的景色让人难忘。
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当地特色的拖拉机游览车缓缓地行驶在小村的路上 |
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眼前的一切有如一幅流动的自然画作 |
Port Leren 以木制手工艺品为主,作品风格贴近生活又充满巧思。其中将手机架与扬声器功能结合的设计十分新颖,而以木盒打造的包包也令人眼前一亮。此外,还有各类创意十足的钥匙圈(如刀具和展板造型)、艺术摆件、实用的砧板,以及仿古熨斗造型的收纳盒等,琳琅满目的设计令人目不暇给,也让人由衷佩服他们的独特匠心。
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Port Leren 各类创意十足的钥匙圈 |
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Port Leren 仿古熨斗造型的收纳盒 |
Marisha Kraf 则以环保再生为核心理念,将各种塑料废品华丽变身为实用又美观的生活物品。以吸管与塑料包装袋编织而成的手提包色彩缤纷,而洗衣液容器则被巧妙改造成可种植的盆栽器皿,外型还带点童趣——车子、天鹅、蜗牛、大象等应有尽有。这种“化废为宝”的巧思不仅令人惊艳,更值得我们学习与反思。
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Marisha Kraf 以洗衣液容器被巧妙改造成可种植的盆栽器皿 |
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Marisha Kraf 以吸管与塑料包装袋编织而成的手提包 |
Laman Santai 靠近一望无际的稻田边,是一间家庭式经营的小吃馆。这里主打椰子冰沙,清甜解暑,还有各式地道小吃与饮料,简单却充满在地风味。点上一杯咖啡,坐在充满甘榜特色的凉亭里,迎着轻轻吹来的田野微风,望着眼前绿油油的稻田,心也跟着平静了下来。不得不说,这里确实是个放松身心、感受乡间生活节奏的好去处。
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Laman Santai 就在一望无际的稻田边 |
这是一趟结合美食、海景、文化与轻旅行的慢活旅程。从「海尚人」开始,在辽阔的海景下享受大海的“鲜”气,漫步在「尚・夕阳栈桥」,在「尚・咖啡馆」享受岁月静好的时光,在「趣蟹馆」轻松认识螃蟹的生态。在这短短的一天见识了当地人的朴实与创意,同时收获了不少有趣的体验,这绝对是一场疗愈系的慢生活体验,一个让人感受到趣味与海味的地方。
这样的旅程,你爱吗?♥
海尚人海鲜餐厅 Hai Shang Ren Seafood Restaurant
位置:13, Jalan Bagan Pasir, Bagan Pasir, 45500 Tanjong Karang, Selangor
营业:Weekdays - 11:00an-3:00pm & 5:00pm-9:00pm | Weekends - 11:00am-9:00pm (Tuesday Closed)
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