Sunday Market @ Restoran Istimewa Lai Je 丽姐【周日市集】有机农产品+食品+手作品

Sunday Market @ Restoran Istimewa Lai Je 丽姐【周日市集】有机农产品+食品+手作品

还记得早前和大家介绍过的丽姐私房菜 (Restoran Istimewa Lai Je) 吗?一直很喜欢他们家用心炮制的菜肴,总有一些意想不到的特色私房菜,去过的朋友也都赞不绝口,饕客也因此源源不绝,是我喜欢和大力推荐的一家餐厅!有兴趣的朋友可以参考这篇文章介绍【丽姐私房菜】意想不到的特色风味菜

如今丽姐又有了新噱头,也就是每逢星期天都会办一个【周日市集】(Sunday Market),主要有来自文冬武吉丁宜自家种植的新鲜农产品 (Fresh from Farm)、有机手工品 (Handmade Craft)、传统食品 (Traditional Food) 和新鲜蔬果 (Fresh Vegetable and Fruits) 等,看到“新鲜”和“有机”这两个字就挑起了我的兴趣,毕竟自从开始控制饮食和持续运动后,还蛮留意这些相关产品的,所以我也趁机来凑一凑热闹啦!

Sunday Market @ Restoran Istimewa Lai Je 丽姐【周日市集】有机农产品+食品+手作品

周日市集开放时间为中午 12 点至下午 5 点,今天是他们的第一场市集,虽然只有几个摊位,但是所展示和售卖的产品也挺多的。第一个主打的摊子主要有各种新鲜的农产品,包括好好吃的田七菜 (Tian Qi Vegetable),有非常丰富的维生素 C、胡萝卜素和矿物质,经常吃可以增强人体免疫力,有很好的食疗保健作用哦!还有特别的夜香花 (Ye Lai Xiang),也就是夜来香,据说有清肝明目之功效,这还是我第一次见到这样的半野生蔬菜。

田七菜
夜香花 / 夜来香

对于用餐时无蛋不欢的我来说,马草鸡蛋 (Ma Ca Chicken Egg) 就很吸引我了。来自彭亨的马草鸡可谓是鸡中之王,肉质比菜园鸡更加美味,主要是因为马草鸡是吃马草长大的,而且喝的是山水,不注射长肉剂使其拥有原汁原味的鸡肉香味,之前在丽姐私房菜里吃过后就觉得回味无穷,如今看到了马草鸡蛋,又怎能不带回家呢?XD

马草鸡蛋
我就是来这里扫货的啦~XD

其他源自文冬武吉丁宜的有机蔬果也包括了长豆 (Long Bean)、文冬姜 (Bentong Ginger)、百香果 (Passion Fruit)、香蕉 (Banana)、牛奶蕉 (Milk Banana) 等,不得不介绍一下这特别的牛奶蕉,它的表皮是褐色的,这也是一般市集上所看不见的品种。据说成熟后就会变成粉红色,口感比一般的香蕉来的更加顺滑美味,我也情不自禁地买了一些回家,期待着成熟后好好品尝的那一刻~

长豆
文冬姜
百香果
香蕉
牛奶蕉

手作食品方面也很丰富,有粽子 (Chinese Dumpling)、饺子 (Dumpling)、源自文冬武吉丁宜的豆腐卜 (Tou Fu Bok)、多种口味的天然色素手工馒头 (Organic Handmade Bun)、拿来配皮蛋吃的嫩姜芽 (Ginger Bud)、自家制的辣椒酱 (Homemade Chili Sauce)、新鲜烘制的果干片 (Dried Fruit)、可爱的动物造型包子 (Animal Shape Handmade Bun)、话梅姜粒 (Plum Ginger Cube)、饼干 (Cookies)、有机椰油 (Extra Virgin Coconut Oil) 和椰醋 (Organic Coconut Cider Vinegar) 等等,琳琅满目的产品看得我眼花缭乱,对于喜欢煮吃的人来说简直就是在淘宝了~

粽子
手工饺子(蘑菇/韭菜)
源自文冬武吉丁宜的豆腐卜(有馅/无馅)
天然色素手工馒头(金瓜/番薯/麦片/黑芝麻/香草/巧克力)
老姜上的嫩姜芽,一般配皮蛋一起食用。
自制辣椒酱
新鲜烘制的果干片
有机椰油和椰醋
动物造型手工包子(莲蓉/红豆)
话梅姜粒
自制饼干

还有一个吸引我眼球的就是纯天然的银蜂蜜 (Stingless Bee Honey),大家都知道蜂蜜的好处多,但是银峰密又和普通的蜂蜜有什么不同呢?纯天然的银峰密主要有更多的酵素,可以促进新陈代谢的同时控制癌细胞,有助于治疗糖尿病、高血压、关节痛、帮助消化、美容保健等,而且营养价值高,可以说是大众的宝贝呢!其他银峰密产品还有独家秘蜜的手工洁面皂 (Handmade Facial Soap) 和追风油 (Medicine Oil),旅游装的肥皂还是可爱的蜂窝造型呢!

银蜂蜜
银蜂蜜
银蜂蜜洁面皂
银蜂蜜洁面皂旅游装

蔬果除了可以食用之外,也可以用来制作润唇膏哦!看看这些纯天然手作润唇膏 (Handmade Organic Lip Balm),有番茄和萝卜两种“口味”,天然色素看起来粉嫩粉嫩的,看了就觉得很讨喜,加上可爱的造型就让人爱不释手。不喜欢口红的朋友可以考虑这种温变润唇膏,也就是依据体温出现不一样的自然粉嫩唇色,同时含有维他命 E 油也使得唇部色泽柔美水嫩,唇唇诱人,是自用和送礼的佳品哦!

纯天然手作润存稿
两种口味分别是红番茄和胡萝卜
小巧可爱的玫瑰盒里有的是纯天然润唇膏
现场还可以试试颜色,可惜忘了拍上色后的对比,其实真的很自然好看哦!

人可以不吃但不能不喝,但是要喝得健康可以先认识一下“还原水” (Kangen Water)。Enagic 还原水机是通过电解的方法,将普通安全的饮用水分解成两个部分。其中可以饮用的水,具有弱碱性、小分子团和氢气,也称作活性氢,具有抗氧化的还原能力的特点,称其为还原水。还原水是世界公认的好水,对许多症状如肠内异常发酵、慢性下痢、消化不良、胃酸过多、糖尿病和异位性皮肤炎有显著疗效。如果你也想要一个健康生活,可以从“水”开始,不妨考虑一下把一部还原水机带回家吧!

还原水带给你健康生活
还原水的好处和作用

来到这里总不能只看不吃,所以临走前吃了一碟美味的水果罗吔 (Fruit Rojak),用的是丽姐自制的虾膏酱,还有不用油条而是用文冬出名的豆腐卜来当配料,是不是很有特色呢?

新鲜水果罗吔
自制的虾膏酱
搅拌中就觉得很美味了
成品更是让人垂涎三尺
好好吃的水果罗吔

不知不觉就在这里发现了好多的宝贝,真是增加了不少知识,所以接下来的每一个星期天都可以来这里寻宝哦!而且还可以顺便在这里吃个饭才走,别忘了丽姐私房菜总有一些意想不到风味,个人推荐猪肚马草鸡汤、咕噜肉滑蛋河和乌达豆腐,真心觉得好吃才介绍,没吃过的话你就走宝咯~♥

现场一直有路人甲乙丙丁停下来淘宝呢!
丽姐周日市集就在丽姐私房菜!

【周日市集】 @ 丽姐私房菜 Sunday Market @ Restoran Istimewa Lai-Je
地址:No.15, Jalan Temenggung 5/9, Bandar Mahkota Cheras, 43200 Cheras, Selangor. (GPS: 3.0516551,101.7865806)
电话:+603.9011.0406
面书:https://www.facebook.com/Laije2018/
营业:12.00noon~10.00pm (Thursday Closed)

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