视频分享：Bintulu 民都鲁【非常体验】半夜上渔船吃生鱼片！ 趁着参加第四届砂拉越国际越野大露营 (4th International Sarawak Jamboree 2019) 的机会，我们也在民都鲁 (Bintulu) 趴趴走了一整天，去了神庙、原住民市集、钟塔、吃地道美食、过江去马来甘榜看马来栈制作过程等等，但这么多节目最让我觉得值得记录的，就是半夜上渔船吃生鱼片的新鲜初体验！ 还记得玩了一天的我们其实有点累趴了，可是一听到有机会半夜上大渔船也！曾经渔村的朋友和我说过，本地有很多渔船多数是泰籍船长，有拜船头的习俗，而且一律禁止女人登船，否则不但没有收获而且还不平安。估计东马人没有这样的禁忌，加上是村长（甲必单）的特别安排，想象着夜里在海上漂流的感觉（误），以及夜半海上捕鱼的过程，还有机会吃到新鲜生鱼片就让我死活都要跟去了～XD 民都鲁 (Bintulu) 是马来西亚砂拉越州内第四大城，东邻美里 (Miri)、南傍加帛 (Kapit)、西接诗巫 (Sibu)、北面南海 (South China Sea)，距离首府古晋空路 349 公里（约30分钟航程），陆路 612 公里（约9小时路程）。十九世纪中叶前，民都鲁还是一个默默无闻的小渔村，至到 1867 年召开的砂拉越首届立法会议后才逐渐受关注。 随着之后一波波的巅峰发展期，民都鲁在短短的三十年里，从一个小渔村发展成了一座新兴的工业小镇。民都鲁的人口大约有 50 万人，其中福州人占了大多数。据当地人说，来往民都鲁的多是各国商贾和专业人士，多从事与天然气、石油和深海渔业有关的行业。（关于民都鲁） 当天我们吃过晚餐后就到码头去，两艘小渔船已经在那里侯着了。由于渔船上不会有厕所，对于女生来说尤其不方便，所以只要船还未开，大家都争取时间跑到对面的酒店借厕所去哈！接着大伙儿才纷纷穿上救生衣登船去，然后随性地找个空位或坐或躺的，期待着待会的惊奇之旅，毕竟在夜里出海是许多人的第一次啊！ 大家纷纷穿上救生衣准备出发咯！ 两艘快艇一前一后地迎着起伏的海浪迎风而去，在高速前进和晚风的吹送下，浪花不时溅到了身上的感觉有点冷，幸好大家都有先见之明地穿上了外套（我也是被提醒才知道），也吃了晕船药以防万一。 眼前漆黑的海面和头上的星空，还有沉闷的马达声不停地催着瞌睡虫来袭。不知道过了多久，正当大家已经昏昏欲睡的时候，急促的马达声突然停止转动，减速后的船身随着大海上的波浪轻微摇晃，睁眼一看，一艘发亮的渔船就在眼前，据说那些超亮的灯光就是为了诱惑海底的生物呢！ 黑暗的大海中突然出现一片亮光 开满亮灯的渔船据说是为了吸引海底的生物 小渔船缓缓地靠近那艘渔船，大家在船夫和渔民的帮助下跨过了船与船之间的间隙，其实我对这种空隙有阴影，只因多年前曾经因此摔跤过，所以在跨越的时候其实心跳在加速，心里总有那么一瞬间担心船身会摇晃而分开，然后就会有一种意外失足掉进海里的恐惧感（我承认是我想太多）～ 顺利地登上渔船后，我们这班人直接就把渔船的空间给填满了，才发现看起来很大的船舱其实空间有限，毕竟平日只有几位渔民在工作，加上横七八竖的钓船和工具等等，窄小的容身之处和随波摇晃的船身让大家感觉有点晕眩，有的也已经控制不住地吐了，幸好我还把持得住 @@ 在摇晃中的两船之间跨越让我心跳加速 本来看起来很大的渔船一下就被我们填满了 渔民们都在船上睡吊床 渔船上大合照留念！ 刚才载我们的小船在附近徘徊等候 在这里插曲一下：前面说过船上没有厕所，那么大家是不是很好奇人有三急的时候怎么办？据说大号的时候就直接把屁股对向外就是了，如此开放的模式就连一般男生都觉得超不方便的，更何况是女生呢？所以本地渔船即使不迷信，也多数不让女生登渔船啦！ 这一次半夜登上渔船的其中一个目的，就是要看渔民如何捕鱼。前面说过这船周围的强光都是为了吸引海底的生物，待时机成熟后就会开始撒网捕鱼。只见渔民们合力把厚重的渔网放入海中（看起来好像不怎么样的渔网，原来要几个壮汉才能拉收妥当），准备就绪后就把所有灯都熄了，大家也跟着屏息等候着结果。 渔船的上层（我爬不上去） 需要几个男人一起操作的渔网 黑暗中等待猎物上网，然后在号令下迅速收网~ 没多久在上层负责观察的渔民突然大喊了一声，大家就赶紧收网，船身也因为这样的大动作而倾向了一边（有种会翻船的感觉），大家也好奇地跟着探头观望，想知道今晚的渔获结果是如何？待渔民们把渔网都收上来后，就看到了地上的生物，居然还有一只河豚！ 我就坐在旁边看他们表演了~XD 今天的收货虽然不多，但意外的是居然有一只河豚！ 由于河豚的处理方式较为麻烦，一不小心还会中毒，所以渔民选择了别的鲜鱼（忘了问是什么鱼），然后既场为我们准备新鲜生鱼片！看着他们熟练的动作，很快地就奉上一大碟的余生，再配上芥末 (Wasabi) 和酱油 (Soy Sauce) 就是一顿美味的刺身 (Sashimi) 大餐！ 渔民熟练地在准备着生鱼片 一大盘的生鱼片看了都过瘾啊！ 新鲜的生鱼片完全没有腥味，太好吃了！...
