相信大家都知道紫藤吧？中学时期就认识了它，总在放学后到附近的紫藤茶馆喝茶吃点心。毕业至今，除了在紫藤购买茶叶蛋和月饼之外，倒没什么机会坐下好好品尝一杯茶。趁着周末好兴致，我们就驱车来到了位于文冬“好寡妇”贞德拜上的山中草原 (Purple Cane Tea Restaurant, Janda Baik)，紫藤旗下的其中一家茶菜餐厅。
紫藤创办于 1987 年，是马来西亚第一家除了以古典精致的喝茶空间规划，精心陈设饮茶价值外，更长期举办和策划各类型文学、表演艺术的座谈、展览及活动的现代茶艺馆。随着人们对天然食物的诉求，紫藤于 1998 年创立马来西亚第一家茶菜餐厅，以茶入馔，提倡清而不淡的新饮食观念，探取少盐、少油、少糖、免味精，不失茶固有的香味为原则来烹煮，开始了茶菜风雅养生的热潮。
没想到在这幽静的山上，居然藏着这么一家由湖光、草原、丛林相伴的典雅茶菜餐厅。虽然这附近都是度假村，但因为相隔甚远，加上人烟稀少，所以餐厅在这环境清幽的草原上独领风骚。
草原上到处都是这种植物，往空中抛去就会像竹蜻蜓般旋转掉落，可是怎么在镜头下却变成了我的胡子？XD
餐厅里的所有美食都与茶有关，食物方面有茶香脆炸佛手瓜、乌龙肉骨茶（鸡肉）、乌龙鲜料蔬菜茶火锅、春夏秋冬四季布丁、龙井擂茶汤、乌龙炸酱凉面等等，饮料方面则有各种茶种、果汁和啤酒，选择还蛮多的哦！看我们今天点了什么好吃的？
香喷喷的看似瓦煲鸡饭（小心别烫伤），但味道截然不同，第一口的感觉没什么特别，但将底部的酱汁与饭搅拌均匀后，变得甘甘香香的而且不会很油腻，美味可口多了！服务员怎么上桌的时候不提醒一下呢咧~囧
鸡骨茶里有一大只的鸡腿子，鸡皮已经被去掉，所以汤头味道浓郁并不会油腻还很好喝，鸡肉很大块也很香嫩，配料还有玉米、蘑菇和蔬菜等。
我对茶艺并没有特别的研究，所以看到有两只茶壶的时候也很好奇，却忘了向服务员询问。。。只知道一个茶壶有茶叶，一个茶壶没有茶叶。只见服务员先将一壶的茶倒入二壶中，再倒入杯里饮用。我猜是为了避免茶叶浸泡太久，所以可将入味的茶水倒入二壶预备，是吗？（请赐教）
四季布丁是这里的招牌甜品，单卖是 RM4.90，一套四个则是 RM16.90。四季代表着春、夏、秋、冬，顺序是焦糖、绿茶、乌龙和茉莉，每一款味道都不错，尤其不会很甜，吃起来很美味也很放心。
青涩岁月的让我有点意外，也勾起了我的中学回忆。印象中我就曾经点过这样的饮料，杯缘都是盐粒，杯里盛着的则是很酸的青柠汁，喝的时候酸咸相遇，感觉很特别。西芹柠檬绿茶蜜则毫不意外的芳香甘甜，清凉解渴，好喝哦！
这里的食物都很不错，只可惜我们来迟了，四季布丁没有了，要不然真想尝尝由四种不同茶种所制成的布丁。我想这地方大概鲜为人知，所以打烊时间也从之前的晚上 9 点变成了傍晚 7 点，因此下午 6 点是最后的点餐机会咯！
虽然紫藤茶原在市区也有许多分行，但这里的环境却是城市里所缺乏的。在凉风习习的山上听着悦耳的虫鸣鸟叫，让人啜一口热茶也感觉舒服满足。从吉隆坡驱车约 45 分钟即可抵达，在山林中享用一顿世外桃源般的早午餐或下午茶，也是周末出游的好地方呢！♥
山中茶原 Purple Cane Tea Restaurant, Janda Baik
地址：C1, Jalan Tanarimba Pine, Tanarimba Janda Baik, Bukit Tinggi, 28750 Bentong, Pahang. (GPS: 3.337489, 101.825657)
电话：+609.233.0349 (Mr.Tan Kim Kun)
营业：11.00am - 7.00pm (Mon, Tues, Thurs & Sun), 11.00am - 9.00pm (Fri & Sat), Wednesday Closed.
紫藤创办于 1987 年，是马来西亚第一家除了以古典精致的喝茶空间规划，精心陈设饮茶价值外，更长期举办和策划各类型文学、表演艺术的座谈、展览及活动的现代茶艺馆。随着人们对天然食物的诉求，紫藤于 1998 年创立马来西亚第一家茶菜餐厅，以茶入馔，提倡清而不淡的新饮食观念，探取少盐、少油、少糖、免味精，不失茶固有的香味为原则来烹煮，开始了茶菜风雅养生的热潮。
没想到在这幽静的山上，居然藏着这么一家由湖光、草原、丛林相伴的典雅茶菜餐厅。虽然这附近都是度假村，但因为相隔甚远，加上人烟稀少，所以餐厅在这环境清幽的草原上独领风骚。
停车场也充满了诗情画意
草原上到处都是这种植物，往空中抛去就会像竹蜻蜓般旋转掉落，可是怎么在镜头下却变成了我的胡子？XD
餐厅的室内装潢都以木头为主，很有原始的风味，唯柱子太多影响了视觉效果。
新年刚过，大红灯笼弥留着春节的气氛。
餐厅里的所有美食都与茶有关，食物方面有茶香脆炸佛手瓜、乌龙肉骨茶（鸡肉）、乌龙鲜料蔬菜茶火锅、春夏秋冬四季布丁、龙井擂茶汤、乌龙炸酱凉面等等，饮料方面则有各种茶种、果汁和啤酒，选择还蛮多的哦！看我们今天点了什么好吃的？
乌龙渔米瓦煲鸡肉茶饭
Homemade Assorted Tea Rice RM16.90
香喷喷的看似瓦煲鸡饭（小心别烫伤），但味道截然不同，第一口的感觉没什么特别，但将底部的酱汁与饭搅拌均匀后，变得甘甘香香的而且不会很油腻，美味可口多了！服务员怎么上桌的时候不提醒一下呢咧~囧
鸡骨茶
Bak Kut Teh (Chicken) RM36
鸡骨茶里有一大只的鸡腿子，鸡皮已经被去掉，所以汤头味道浓郁并不会油腻还很好喝，鸡肉很大块也很香嫩，配料还有玉米、蘑菇和蔬菜等。
手工五谷茶馒头
Steamed Homemade Wholegrain Buns with Oolong Tea RM3.90 / 2 pcs
健康的五谷馒头加上一杯好茶，在这静谧的草原上度过午茶时间倒是很惬意！
陈年普洱（大壶茶）
Easy Pot Brew - Aged Puer RM10 / pax
我对茶艺并没有特别的研究，所以看到有两只茶壶的时候也很好奇，却忘了向服务员询问。。。只知道一个茶壶有茶叶，一个茶壶没有茶叶。只见服务员先将一壶的茶倒入二壶中，再倒入杯里饮用。我猜是为了避免茶叶浸泡太久，所以可将入味的茶水倒入二壶预备，是吗？（请赐教）
四季布丁（焦糖、绿茶、乌龙和茉莉）
Four Season Pudding (Caramel, Green Tea, Oolong, Jasmine) RM16.90 / set
四季布丁是这里的招牌甜品，单卖是 RM4.90，一套四个则是 RM16.90。四季代表着春、夏、秋、冬，顺序是焦糖、绿茶、乌龙和茉莉，每一款味道都不错，尤其不会很甜，吃起来很美味也很放心。
（左）青涩岁月（右）西芹柠檬绿茶蜜
(L) Good Old Days RM6.90 (R) Lemon Celery Green Tea RM9.90
青涩岁月的让我有点意外，也勾起了我的中学回忆。印象中我就曾经点过这样的饮料，杯缘都是盐粒，杯里盛着的则是很酸的青柠汁，喝的时候酸咸相遇，感觉很特别。西芹柠檬绿茶蜜则毫不意外的芳香甘甜，清凉解渴，好喝哦！
这里的食物都很不错，只可惜我们来迟了，四季布丁没有了，要不然真想尝尝由四种不同茶种所制成的布丁。我想这地方大概鲜为人知，所以打烊时间也从之前的晚上 9 点变成了傍晚 7 点，因此下午 6 点是最后的点餐机会咯！
虽然紫藤茶原在市区也有许多分行，但这里的环境却是城市里所缺乏的。在凉风习习的山上听着悦耳的虫鸣鸟叫，让人啜一口热茶也感觉舒服满足。从吉隆坡驱车约 45 分钟即可抵达，在山林中享用一顿世外桃源般的早午餐或下午茶，也是周末出游的好地方呢！♥
山中茶原 Purple Cane Tea Restaurant, Janda Baik
地址：C1, Jalan Tanarimba Pine, Tanarimba Janda Baik, Bukit Tinggi, 28750 Bentong, Pahang. (GPS: 3.337489, 101.825657)
电话：+609.233.0349 (Mr.Tan Kim Kun)
营业：11.00am - 7.00pm (Mon, Tues, Thurs & Sun), 11.00am - 9.00pm (Fri & Sat), Wednesday Closed.
Bentong 文冬山水一日游：Tea Restaurant 紫藤茶菜馆 + Hot Spring 文冬热水湖 + Chamang Waterfalls 情人瀑布
By Joan Luvfeelin - 3/07/2015
上班族的日子朝九晚五，生活规律得有点枯燥，所以每到周末我都会全身痒起来，就是想出门去走走。这次我们选择了一个小时车程外的文冬 (Bentong)，在没有完整的规划下就出门去。由于是临时决定的趴趴走，加上中午才出门，因此行程上有点凌乱。经过整理后，马上就和大家分享文冬旅游好去处，以及一日游建议路线！
在友人口中得知有一个在山上的紫藤茶馆，这确实让我挑起了好奇心，以及遥远的记忆。想当年，我总是在放学后与同学到学校附近的紫藤喝茶吃点心，毕业后却不曾再踏足一次。趁此机会我们来到了位于“好寡妇”山贞德拜上的紫藤，没想到是让人眼前一亮的风雅之地，而且不止是单纯的茶馆，而是以茶入肴的茶菜餐厅。
茶菜餐厅叫并不叫紫藤 (Purple Cane)，而是叫作山中茶原 (Tea Restaurant Janda Baik)，一个让人听了就很向往的地方。看过我游记的人都知道，我最喜欢往大自然里跑，不是爬山就是玩水，所以对于这个地方我是非常喜欢呢！不过我想这地方应该鲜为人知，我们来到的时候只有一桌人在品茶，环境清幽得很。餐厅外则是舒心片片绿意，让人感到心广神怡，爽啊！
在这里除了可以喝茶之外，最重要是可以享用别具一格的茶菜哦！这还是我第一次吃，人少少能吃的不多，所以只点了手工五谷茶馒头 (Steamed Homemade Wholegrain Buns with Oolong Tea RM3.90) 和乌龙渔米瓦煲鸡肉茶饭 (Homemade Assorted Tea Rice RM16.90)，一杯青涩岁月 (Good Old Days RM6.90)、西芹柠檬绿茶蜜 (Lemon Celery Green Tea RM9.90) 以及一壶陈年普洱 (Easy Pot Brew Aged Puer RM10)。
这里的食物还不错，瓦煲鸡饭的味道很不一般，甘甘香香的让我吃了一口又一口，居然就这样给我吃光了！喝喝茶消消腻，伴着悦耳的虫鸣鸟叫，还真是舒服得让人流连忘返。建议可以来这里吃个早午餐或下午茶，带上一本书也不错哦！
山中茶原 Purple Cane Tea Restaurant, Janda Baik
地址：C1, Jalan Tanarimba Pine, Tanarimba Janda Baik, Bukit Tinggi, 28750 Bentong, Pahang. (GPS: 3.337489, 101.825657)
电话：+609.233.0349 (Mr.Simon)
营业：11.00am - 7.00pm (Mon, Tues, Thurs & Sun), 11.00am - 9.00pm (Fri & Sat), Wednesday Closed.
如果在山中茶原有脱鞋踏青的话，那么接下来就可以去温泉洗洗脚~ 噢不是，是泡泡脚啦！从山中茶原往文冬的方向去，经过九曲十八弯的山路约 20 分钟后，就会看到在左手边的温泉啦！坐落在马路边的温泉 (Hot Spring Bentong) 是开放给大众的，围墙内是温泉度假村 (Suria Hot Spring Resort)。公共温泉有两个池，但池水是相通的，中间有个活门分隔着两边的池水。
这里的水温并不高，温温的，所以还有人在池里游泳。可是深不见底的池水着实让我不敢下水，只好乖乖地坐在池边泡泡脚。许多伯伯叔叔们在泡汤聊天，看到我在拍照都很好奇地看着我在议论。。。咳咳。。。所以我只能等他们习惯成自然后，赶快把照片拍下来~XD
左边的池水比较原始，周围都是青草；右边的有瓦砖围着，很明显就是经过处理的。建议到右边的池水玩乐比较好，毕竟天然的池水也许存在着危险也不知，要玩还是要注意安全哦！
文冬热水湖 Bentong Hot Spring / Air Panas Bentong
地址：Kampung Temiang, 28700 Bentong Pahang. (GPS: 3.40925,101.89119)
下一站我们就去文冬小镇吃甜品，在这里有一间很有名的陈雪糕店 (T.A.K Ice Cream Corner)，之前曾来这里吃过，这次再来回味一番。夏日炎炎，吃上一碗冰品的感觉是无上的享受啊！只是感觉这次有点不一样，雪糕依然香浓好吃，但饮料就似乎淡了些~
数月不见的雪糕店依然如昔，当然咯！这店可是有 40 多年历史了，断不会在短短数月里有什么变化，除了涨价。。。是的，没想到消费税还没正式实行，商家们却都已经悄悄起价了。今天吃的红豆冰 (Ice Kacang RM3.80) ，上面是红豆雪糕，以及一见钟情 (First Sight Love RM4.90)，配的是班兰雪糕。
有机会来文冬游玩，不妨来吃吃看吧！毕竟个人口味不一样，而且我任务无论如何都必须亲身体验后才有资格下定论哦~
陈雪糕店 T.A.K Ice Cream
地址：89, Jalan Chui Yin, Bentong, 28700 Pahang. (GPS: 3.522551,101.907116)
营业：11.00am - 7.00pm (Tuesday Off)
马来西亚的天气很炎热，这个大家都知道。早上的茶原气候凉爽肯定很快活，可是下山后去了一趟温泉难免会全身湿热，即使吃了冰品也未必够凉快，这时候就要去文冬有名的情人瀑布 (Chamang Waterfalls) 玩水啦！
从文冬市区开车穿过蜿蜒小道，约 10 分钟后就来到了瀑布外宽阔的停车场，在这之前还有一个停放旅游巴士的地方。这里的设备还算完善，有小食档和零食卡车、公共浴室与厕所（每人收费 RM0.30) 以及卖着衣物的小摊子。从停车场就可以看见声势浩大的瀑布，以及入洪水般的流水声，可想而知这瀑布有多凶猛。
虽然这瀑布有个浪漫的名字叫情人瀑布，但其实已夺去了多条人命。因此在瀑布前的公园都会竖立着不同颜色的旗子，以提醒前来的人们是否适合玩水。绿色是安全、黄色是有一定的危险、红色已经是危险警号，绝对不要冒险下水了。
这次因为是临时决定的行程，因此没准备到换洗衣服，他正好在车子里找到一条裤子，所以才有机会下水玩乐，可恶啊~ （咬牙切齿中）不过我还会再来的，不下水誓不罢休，情人瀑布你等我！
情人瀑布 Chamang Waterfall / Air Terjun Chamang
地址: 28700 Bentong, Pahang. (GPS: 3.509954, 101.857254)
玩过了山水，差不多是下午时分了，这时候就可以回到文冬市区吃云吞面啦！每次来文冬都错过了它，这次总算吃到了。只在下午 5 点开始营业的夜市明记云吞面，位于茶餐室的角落，很多人排队哦！
面条确实不错吃，合我口味，鸡脚味道也不错，就是叉烧比较普通，云吞没什么肉，汤咸了些。总的来说，还好而已。
明记云吞面（夜市）Ming Kee Wan Tan Mee
地址：Jalan Pasar, 28700 Bentong, Pahang. (GPS: 3.522816,101.906674)
营业：5.00pm - Closed
文冬其实还有许多好地方，例如贞德拜瀑布，其实就在茶原附近，但我想保留去登山远足再介绍。另外文冬有名树屎（橡胶汁的俗称）粉只在半夜售卖，总有一天一定找机会来吃，至于其他景点就等我下次出游的时候再和大家分享吧！本地旅游乐趣多，欢迎大家和我一起趴趴走啦！♥
在友人口中得知有一个在山上的紫藤茶馆，这确实让我挑起了好奇心，以及遥远的记忆。想当年，我总是在放学后与同学到学校附近的紫藤喝茶吃点心，毕业后却不曾再踏足一次。趁此机会我们来到了位于“好寡妇”山贞德拜上的紫藤，没想到是让人眼前一亮的风雅之地，而且不止是单纯的茶馆，而是以茶入肴的茶菜餐厅。
茶菜餐厅叫并不叫紫藤 (Purple Cane)，而是叫作山中茶原 (Tea Restaurant Janda Baik)，一个让人听了就很向往的地方。看过我游记的人都知道，我最喜欢往大自然里跑，不是爬山就是玩水，所以对于这个地方我是非常喜欢呢！不过我想这地方应该鲜为人知，我们来到的时候只有一桌人在品茶，环境清幽得很。餐厅外则是舒心片片绿意，让人感到心广神怡，爽啊！
草原上很多这些植物，往空中一抛就会像竹蜻蜓般掉落，很漂亮呢！
餐厅内都以木材为主，充满了原始风味。
在这里除了可以喝茶之外，最重要是可以享用别具一格的茶菜哦！这还是我第一次吃，人少少能吃的不多，所以只点了手工五谷茶馒头 (Steamed Homemade Wholegrain Buns with Oolong Tea RM3.90) 和乌龙渔米瓦煲鸡肉茶饭 (Homemade Assorted Tea Rice RM16.90)，一杯青涩岁月 (Good Old Days RM6.90)、西芹柠檬绿茶蜜 (Lemon Celery Green Tea RM9.90) 以及一壶陈年普洱 (Easy Pot Brew Aged Puer RM10)。
这里的食物还不错，瓦煲鸡饭的味道很不一般，甘甘香香的让我吃了一口又一口，居然就这样给我吃光了！喝喝茶消消腻，伴着悦耳的虫鸣鸟叫，还真是舒服得让人流连忘返。建议可以来这里吃个早午餐或下午茶，带上一本书也不错哦！
山中茶原 Purple Cane Tea Restaurant, Janda Baik
地址：C1, Jalan Tanarimba Pine, Tanarimba Janda Baik, Bukit Tinggi, 28750 Bentong, Pahang. (GPS: 3.337489, 101.825657)
电话：+609.233.0349 (Mr.Simon)
营业：11.00am - 7.00pm (Mon, Tues, Thurs & Sun), 11.00am - 9.00pm (Fri & Sat), Wednesday Closed.
如果在山中茶原有脱鞋踏青的话，那么接下来就可以去温泉洗洗脚~ 噢不是，是泡泡脚啦！从山中茶原往文冬的方向去，经过九曲十八弯的山路约 20 分钟后，就会看到在左手边的温泉啦！坐落在马路边的温泉 (Hot Spring Bentong) 是开放给大众的，围墙内是温泉度假村 (Suria Hot Spring Resort)。公共温泉有两个池，但池水是相通的，中间有个活门分隔着两边的池水。
这里的水温并不高，温温的，所以还有人在池里游泳。可是深不见底的池水着实让我不敢下水，只好乖乖地坐在池边泡泡脚。许多伯伯叔叔们在泡汤聊天，看到我在拍照都很好奇地看着我在议论。。。咳咳。。。所以我只能等他们习惯成自然后，赶快把照片拍下来~XD
左边的池水比较原始，周围都是青草；右边的有瓦砖围着，很明显就是经过处理的。建议到右边的池水玩乐比较好，毕竟天然的池水也许存在着危险也不知，要玩还是要注意安全哦！
这是更衣室，不是厕所哦！XD
文冬热水湖 Bentong Hot Spring / Air Panas Bentong
地址：Kampung Temiang, 28700 Bentong Pahang. (GPS: 3.40925,101.89119)
下一站我们就去文冬小镇吃甜品，在这里有一间很有名的陈雪糕店 (T.A.K Ice Cream Corner)，之前曾来这里吃过，这次再来回味一番。夏日炎炎，吃上一碗冰品的感觉是无上的享受啊！只是感觉这次有点不一样，雪糕依然香浓好吃，但饮料就似乎淡了些~
数月不见的雪糕店依然如昔，当然咯！这店可是有 40 多年历史了，断不会在短短数月里有什么变化，除了涨价。。。是的，没想到消费税还没正式实行，商家们却都已经悄悄起价了。今天吃的红豆冰 (Ice Kacang RM3.80) ，上面是红豆雪糕，以及一见钟情 (First Sight Love RM4.90)，配的是班兰雪糕。
有机会来文冬游玩，不妨来吃吃看吧！毕竟个人口味不一样，而且我任务无论如何都必须亲身体验后才有资格下定论哦~
陈雪糕店 T.A.K Ice Cream
地址：89, Jalan Chui Yin, Bentong, 28700 Pahang. (GPS: 3.522551,101.907116)
营业：11.00am - 7.00pm (Tuesday Off)
马来西亚的天气很炎热，这个大家都知道。早上的茶原气候凉爽肯定很快活，可是下山后去了一趟温泉难免会全身湿热，即使吃了冰品也未必够凉快，这时候就要去文冬有名的情人瀑布 (Chamang Waterfalls) 玩水啦！
从文冬市区开车穿过蜿蜒小道，约 10 分钟后就来到了瀑布外宽阔的停车场，在这之前还有一个停放旅游巴士的地方。这里的设备还算完善，有小食档和零食卡车、公共浴室与厕所（每人收费 RM0.30) 以及卖着衣物的小摊子。从停车场就可以看见声势浩大的瀑布，以及入洪水般的流水声，可想而知这瀑布有多凶猛。
虽然这瀑布有个浪漫的名字叫情人瀑布，但其实已夺去了多条人命。因此在瀑布前的公园都会竖立着不同颜色的旗子，以提醒前来的人们是否适合玩水。绿色是安全、黄色是有一定的危险、红色已经是危险警号，绝对不要冒险下水了。
气势磅礴的情人瀑布让人却步
人们都集中在安全的下游玩乐
发现蝗虫！
另一边还有吊桥可以通往森林保护区
从吊桥中央往过去，意外地看到了这幅美景，层次得好漂亮啊！
这次因为是临时决定的行程，因此没准备到换洗衣服，他正好在车子里找到一条裤子，所以才有机会下水玩乐，可恶啊~ （咬牙切齿中）不过我还会再来的，不下水誓不罢休，情人瀑布你等我！
情人瀑布 Chamang Waterfall / Air Terjun Chamang
地址: 28700 Bentong, Pahang. (GPS: 3.509954, 101.857254)
玩过了山水，差不多是下午时分了，这时候就可以回到文冬市区吃云吞面啦！每次来文冬都错过了它，这次总算吃到了。只在下午 5 点开始营业的夜市明记云吞面，位于茶餐室的角落，很多人排队哦！
面条确实不错吃，合我口味，鸡脚味道也不错，就是叉烧比较普通，云吞没什么肉，汤咸了些。总的来说，还好而已。
明记云吞面（夜市）Ming Kee Wan Tan Mee
地址：Jalan Pasar, 28700 Bentong, Pahang. (GPS: 3.522816,101.906674)
营业：5.00pm - Closed
文冬其实还有许多好地方，例如贞德拜瀑布，其实就在茶原附近，但我想保留去登山远足再介绍。另外文冬有名树屎（橡胶汁的俗称）粉只在半夜售卖，总有一天一定找机会来吃，至于其他景点就等我下次出游的时候再和大家分享吧！本地旅游乐趣多，欢迎大家和我一起趴趴走啦！♥
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