盆菜一直是农历新年的特色菜肴，甚至有「年菜之王」的美誉，也是我觉得团圆饭中最特别的一道菜，一层层堆叠的美味配料，一层层地细细品尝，味道是越吃越浓郁，那种感觉真的很美妙！

盆菜是香港新界原居民的传统食物，已有数百年的历史，传统的盆菜用木盆或锑盆盛载，并以炖煮为料理手段的一种杂烩菜式。

MCO 期间做最多的事就是玩 “Masak-Masak” 成人家家酒，这也让我开始学看一些网络食谱，做一些简单的美食来过过手瘾，但对于太复杂的料理则不敢轻易动手，就怕自己手残暴殄天物哈！

前阵子一直嚷嚷要换手机，毕竟自身的 Huawei P9PLUS 也已经用了四年多，也出现了电池过热、耗电过快以及充电速度超慢等状况。虽然早前趁着促销时更换了新电池（用了四年的电池超划算），却也无法解决内存不足、当机、无法更新 Apps、反应迟钝等问题，所以去年年底就开始物色新手机，但比对过不少款式还是迟迟无法决定，毕竟还是心系着华为啊~

还记得刚开始学人减肥喝黑咖啡时，第一个接触到的品牌就是「益昌」咖啡 (Aik Cheong Coffee)，虽然当时商场的咖啡包装琳琅满目，我却很快地就发现了他们家的产品，从而结下了与咖啡的不解之缘，至今的每一个早上都要喝上一杯黑咖啡。

疫情肆虐一年多来，我一直都以为不会有机会去做新冠病毒拭子检测 (COVID-19 Swab Test)，毕竟我总是保持着健康的生活，当然也保持着最重要的社交距离 (Social Distance)。但是身为打工一族，想要足不出户或不接触外人几乎是不可能的，也正是因为同事家属确诊，在老板的要求下才有了我的第一次检测，还指定要去 Pantai、Columbia、Thomson、Sunway 等此类大医院做 RT-PCR 测试。

还记得早前参加了由主办单位沙巴旅游局 (Sabah Tourism Board) 与 Gaya Travel 杂志合作发布，主题为 #RinduSabah 的社交媒体比赛，当时的作品虽然仅获得安慰奖，但有趣的长鼻猴 (Proboscis Monkey) 一照却吸引了不少平台转发，

半年前接触到凯乐石 (Kailas) 的 FUGA PRO 3 越野鞋时就爱上了这个中国数一数二的户外品牌，穿着到处趴趴走的半年里也分享了不少视频和照片，有兴趣的话可以阅读这篇文章Kailas FUGA PRO 3 凯乐石旗舰级【越野跑山鞋】可爱的皮卡丘小黄鞋，或是追踪我的FB粉丝专页，FUGA PRO 3 可谓是一款有亮眼外观又表现出色的越野跑鞋。

两年前一次去阿伯山 (Bukit Apek/ Apek Hill) 时原本只是普通走山锻炼，后来却临时起意跑去探索一条可以通往安邦瞭望台 (Lookout Point) 的路线。当时听说已有人开路就去看看，才发现沿路都是倒树荒路，最后费了不少时间才抵达瞭望台。

以前刚开始爬山的时候，总是因为担心肚子饿而带上各种食物预备，比如面饭类、面包和一些干果等，后来才发现这应该就是我瘦不下来的原因哈（误）

每次去新古毛游山玩水都会采用旧路且经过双文丹 (Serendah)，但一般也只会去老店益记茶室 (Kedai Kopi Yee Kee) 吃饱点，却从未想过要在这里趴趴走。直到友人介绍了当地有一个“七仙井 ”后才勾起了我的好奇心，于是又趁着游山玩水后的空档来这里瞧瞧。

前面介绍了新古毛的旧水坝后，接下来我们就去附近的千年之湖休闲公园，沿着导航穿过小镇道路，周围群山围绕的感觉好舒服。来到了道路的尽头就是公园的入门处，在扫描后就往左边方向去，一直把车开到尽头就来到了湖边。

新古毛 (Kuala Kubu Bharu, KKB) 一直被认为是雪兰莪州一个沉睡的小镇，但如果深入了解其丰富的历史背景后，就会发现这地方其实充满了故事。

位于彭亨州的苔藓森林双顶峰 Gunung GAP + Gunung Ulu Semangkok，由于入口处在雪兰莪州，所以可以向雪州森林局（如图）申请登山准证。实际上登山途中都会看到一根根的铁棒分界线，整个过程就是徘徊在雪兰莪和彭亨的边界，而山顶则是属于彭亨州的~XD

半夜突然下了一场轰隆大雨，被惊醒的我想着反正时间还早嘛，该不会影响今天的登山行程，所以继续倒头呼呼大睡。然而再次被闹钟吵醒的时候，屋檐上尽是答答的水滴声，心想难道今天的计划真的要泡汤了？

身边的友人都知道我经常进行户外活动，不是去爬山就是去跑步，或者跑去 Cuti-Cuti Malaysia，基本上总是和猛烈的太阳打交道，因此总会推荐一些防晒用品给我，让我可以在享受户外活动的同时，也能够照顾好一身的铜皮哈！

每次看到网络上各种各样的创意造型蛋糕 (Designer Cake) 都觉得好漂亮，没想到我也有机会收到！ 感谢 The Cakery 的榛果酱金沙巧克力蛋糕 (Ferrero Rocher Nutella Chocolate Cake)，精致的造型配上享誉全球的金莎巧克力感觉好高贵，都快舍不得吃了啦！

不知不觉开斋节又近在眉梢了，各大酒店和餐馆在经过疫情年的冲击之下，好不容易能够恢复正常作业，肯定都要大显身手，纷纷推出各种配套，其中开斋节自助套餐还是最受欢迎的。这是我第一次参与吉隆坡铂尔曼酒店 (Pullman Kuala Lumpur City Centre) 的开斋节自助餐，还没到餐厅就已经被户外那香喷喷的美味给吸引了~

“你的鞋子是防水的吗？”

左：LOWA Renegade GTX 右：Kailas Fuga Pro 3

虽然我经常保持运动维持身体健康，但随着年龄增长还是要学习养生之道，特别是我这种三餐不定时又喜欢熬夜的人，其实偶尔还是会有消化不良和便秘的问题。有时候连续两天都没机会上大号，试想一下去爬山或跑步前如果不能“清空”肠胃的话，去到半路才有“感觉”的话就惨了。。。

每次经过位于文良港的皇家雪兰莪就有冲动想要进去参观，但也每次因为时间上的考量而总是错过。今天终于腾出了大半天的时间来参观，竟意外地成就了一趟开心又难忘的本地旅游体验，到底是什么事情那么有趣？继续看下去就知道啦！

   

去年的 6 月刊因遇上了行动管制令的特殊期间，没有办法收集实体杂志，然而今年各行各业开始恢复正轨后，我也满心期待可以尽快收到杂志~^^ 有兴趣的朋友可以线上导读，也可以购买实体杂志哦！^_^


《畅游行》四月号：龙目岛&吉利群岛：独享印尼海岛的宠爱

Destination : Lombok Island & Gili Islands

今年热衷于登山，一听说印尼位于龙目岛的林贾尼火山难度不高且风景绝美，当地还有美妙的自然景观、民风古朴的萨萨克族，更有迷人的吉利群岛，我毫不犹豫地买下了单人机票，展开了人生第一次上火山、下大海的独游旅程，尽情享受来自印尼海岛大自然的满满宠爱！♥

继上次被 Kemensah 的风景吸引后，就爱上了这个很适合越野跑的地方，尤其还有热情的狗狗一路相伴，总是让人感到安心。所以当这次朋友再叫去跑山时，我自然就忙不迭地答应啦！跑山的好处就是可以轻装出发，简单地带上足够的水和粮食后就出发啦！

2021 年度「亚洲 50 最佳餐厅」(Asia's 50 Best Restaurants 2021) 名单踏入第九届，大班楼 (The Chair Man) 荣登 2021 年度「亚洲50 最佳餐厅」榜首之位，成为香港首家登上第一位的餐厅，同时赢得由圣沛黎洛和巴娜 (S.Pellegrino & Acqua Panna) 赞助的「亚洲最佳餐厅」以及「中国最佳餐厅」的荣誉。

早前收到新加坡旅游局 (Singapore Tourism Board) 的邀请，参与重新构想旅行：新加坡视角的虚拟聚会 (Travel Reimagined: A Singapore Perspective Virtual Get-Together)，与各方媒体一起聆听三位嘉宾对于疫情之后，旅游业重新开放的的局面和意见。虽然从行管开始至今也偷到不少机会在本地趴趴走，但是对于出国肯定还是充满着期待，所以肯定要听听嘉宾们的看法啦！

2021 年 2 月 17 号下午六点多，你在我的怀里走了，结束了将近 17 年的陪伴。

还记得 2004 那一年在父母友人的家里见到了你，你就睡在一堆刚出生的小狗中特别醒目，当时就直接和父母要求将你收养，择日将你带走。结果后来还因为家人先去把你领了回来，而不是由我亲自去迎接时，我还为此发了一顿脾气。

还记得 2019 年去了一趟砂拉越，参与了盛大的砂拉越国际越野大露营活动，随后即在吉隆坡出席砂拉越媒体之夜 (The Enchantment of Santubong)，参与了活动当晚一些与原住民有关的小游戏，喝到了原住民酿制的米酒 Tuak，在充满森林氛围下的餐厅了欣赏砂拉越原住民的文化表演，吃了一顿充满地道风味的美食，度过了一个愉快又难忘的夜晚。

Joey Pillow 是一款本地制造的枕头，采用了 100% 马来西亚天然乳胶制成，不但弹性好、支撑力强，适当的密度也让枕头的形状持久不变。

早前带东马来的亲友去了一趟清水岩庙 (Chin Swee Caves Temple)，才发现原来许多本地人居然也没来过！这是小时候父母常带我来游玩的一个景点，虽然去了很多次，但是每每经过还是会忍不住进去走走。

登山不仅仅是为了挑战自我和强身健体，自然也是觊觎大自然的美貌才总是欲罢不能。早前看朋友分享的双子树照片非常漂亮，适逢对方有空带领，我自然是点头如捣蒜，求之不得啦！