专营美式海鲜的西餐厅 The Manhattan Fish Market，提供各种以鱼肉为主题的美味餐点，其中以炸鱼柳与薯条 (Fish & Chips) 最为畅销受欢迎。在今年的 11 月 4 日，餐厅推陈出新地发布了有着 43 种餐点的新餐单，让人耳目一新。

虽然经常路过这间餐厅，但总是没机会进来一饱口福，如今难得有机会来这里尝尝他们的新餐点，且看到底有什么好料吧！首先接触到的就是靓眼的餐单，封面设计很有立体感，这对餐厅来说绝对是一个崭新的里程碑呢！

一般红色的汤都会给人有热辣的感觉，但是这汤汁浓稠且奶粉般的色泽像糖水般让人不由自主地想要品尝。这碗健康的红菜头汤，不但美味而且还有保健的作用呢！农夫汤虽较为普遍，就是一般的忌廉汤，不过胜在用料十足，所以味道还是很不错的呢！



相信大家对生蚝这种海鲜并不陌生，品尝美食的同时又可以娱乐大家，是不是很有趣呢？一份轮盘有四个杯子装着不同程度的热辣生蚝，想知道谁抽到最辛辣的生蚝做开胃菜吗？马上叫上一份来挑战咯！我平时都在吃辣，而我尝过最辣的那份，是属于可以接受的范围哦！



这块看似普通的炸鱼柳，其实内有乾坤。一般上鱼头很少与鸡肉一起烹煮，因为在口感上是很相撞的两种食材。然而 The Manhattan Fish Market 居然想到这个点子，而名字也取得很贴切，让我印象深刻。切开的时候，一边是鱼肉一边是鸡肉，同样香嫩好吃得让你傻傻分不清楚！我很喜欢这创新点子，尤其配上芝士会更好！不知道你是否也会喜欢呢？



以锡纸裹住的多利鱼肉片和香菜香草迷迭香饭，上面铺满了香浓芝士，在侍者呈上桌的时候，就会以火枪当场烤一烤，顿时芝士混杂着鱼肉的香味飘绕，让人胃口大开！配上一小碗清新的西兰花萝卜沙拉，小小的一份却让人满意无限。



锡纸里满满的都是美味的海鲜，包括多利鱼肉片、鱿鱼和扇贝，在咸味酱汁的包裹下显得特别好吃。配上简单的蒜香饭与蔬菜，就是一道美味可口的海鲜餐了！



金黄色的拼盘上是满满的海鲜美食，就像海底盛宴一样，有炸酥虾、香脆鱼柳、樱鲷鱼肉片、洋葱圈和花生碎鱿鱼，配上四种口味的酱料更是别有一番滋味。印第安蜂蜜芥末 (Cajun Honey Mustard)、西班牙烟熏辣酱 (Smoky Chipotle)、塔塔酱 (Tartar) 以及洋葱酱 (Onion Glory Dips)，底下还铺满了肥大的薯条，让你越吃越惊喜！唯分量有点大，可供三人享用呢！



火山宝岛，顾名思义就是火热的辣味拼盘，内有咖哩海鲜、脆炸扇贝、水煮辣味多利鱼肉片和青蚝，由睡在盘底的满满蒜香饭和香脆面包衬托着，香味四溢。（可选择龙虾或老虎虾）



（左）日落呈现的金黄与红霞，就像甜美的芒果与草莓在跳探戈一般浪漫热情，想象一下对黄昏大海较上一杯布鲁格林日落，绝对是一种享受！
（右）草莓、西瓜和柠檬汁的相遇，在这春天里尽情享受清凉无酒精鸡尾酒乐趣吧！



（左）两球完美的香草雪糕被满满的苹果酱包围着，撒上香脆的饼碎和蔓月梅干，吃的时候记得一定要一匙到底，将满满的甜品送进口里，绝对让你有透心凉的舒畅感觉哦！
（右）在吃过了丰富的海鲜晚餐后，就应该叫上一份甜蜜蜜的甜品。芒果与草莓的组合，颜色鲜艳得让人爱不释手。用火枪将颗颗棉花糖烤一烤，吃起来就更加爽口，为这甜品加分不少呢！你喜欢雪糕还是棉花糖呢？



烤得火热的铁板上坐着两条香蕉与一球巧克力雪糕，侍者在上桌的时候，就会将预备好的冰牛奶倒下，冷与热的相遇就是滚起浓浓的白烟，让人蠢蠢欲动，恨不得马上清盘！


一次过品尝那么多的美食，虽然有点吃不消却一点也不后悔，特别喜欢那红菜头汤、鱼鱼鸡鸡相对碰、好鲜大杂烩、炸食大拼盘和水果雪糕塔。这里只是一部分的餐点，想要品尝更多不一样的美味，就赶快到任何一家分店大快朵颐吧！♥

The Manhattan Fish Market
网站：http://www.manhattanfishmarket.com/
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