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乐飞翎™——马来西亚博客,贪玩的女人,骨子里有着向往自由的渴望,爱四处趴趴走和摄影,每去一个地方都会买磁铁留念。最大的梦想是环游世界,希望在旅途中继续找寻不一样的自己。任何邀请、赞助或疑问,欢迎联系我 joan@luvfeelin.com
一步一脚印,用各种形式去接触每个国家,随着时间的步伐慢慢增添各国旗帜,朝着梦想前进。o(".)o


Caffe Crema Coffee & Tea 胡子杯咖啡馆

如今越来越多人喜欢泡咖啡馆,总是闲暇之余或只身或偕同三朋好友到咖啡馆聚聚。不知道你心目中的咖啡馆是如何的呢?我觉得要有咖啡飘香的馆子才会让我驻足,继而留在那儿与咖啡香痴痴缠缠。

在 Plaza Mont Kiara 有一间只有半间店面积的咖啡馆 Caffe Crema,与毗邻的 76 Style 时尚理发店共用一个入口,在咖啡飘香的理发店里被服务着,完成后再移驾到隔壁的咖啡馆喝上一杯香浓咖啡,形成一种和谐又有趣的经营手法。


Caffe Crema 的老板原是从事有关科技的事业,但因自身热爱咖啡而开设了这一家咖啡馆。馆内的桌椅出轨大部分都已木材为主,有些装饰品还是他在国外收集回来的精品。悠悠的爵士乐从古老的播放机里飘扬而出,让咖啡馆内洋溢着闲适的气氛。


一杯好的咖啡需要一部好的咖啡机,还有一个干净整洁用来冲咖啡的地方。


以麻绳卷捆着架子而成的灯饰,很特别。


老板在美国带回来的木挂牌


个人特爱木质家具所带来的舒适感


发现猫咪棉花糖 (Marshmallow)!全手工制作,猫咪控肯定要买回家了!


喝咖啡之前,来了解一下咖啡的背景吧!

咖啡的来源已无从稽考,有传说咖啡原产地为埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区,据说是一千多年以前,一位牧羊人发现羊吃了一种植物后变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。也有传说是由于一场野火烧毁了一片咖啡林,烧烤的香味引起了周围居民的注意而发现了咖啡。最初人们咀嚼这种植物果实来提神,后来烘烤磨碎掺入面粉做成面包,做为勇士的食物以提高作战勇气。不过这些传说都缺乏佐证,只出现于后世的旅游传记中,因此无从考证咖啡真正的起源。


虽然无从考察咖啡的起源,但是据说种在越高海拔的咖啡就越美味,所以高原咖啡是非常珍贵且受欢迎的。我对咖啡虽然没有很深的认识,但是放进嘴里的东西,好不好喝喜不喜欢的反应倒是很直接的,来看我今天喝了什么咖啡吧!

招牌咖啡 (Signature Coffee) 由四种咖啡豆混合而成,分别是巴西 (Brazil)、埃塞尓比亚 (Ethiopia)、印尼 (Indonesia) 和巴布新几内亚 (Papua New Guinea)。各个咖啡豆都有不同的味道,然而混合起来却有如此和谐,感觉多了些花香果味,没那么甘苦还多了一份扎实的口感,我喜欢 !


这杯名叫 Black Out Coffee 的咖啡,是代表喝了会停电吗?呵呵!当然不是,不过这巴西咖啡虽然顺滑却带点甘苦,喝了那味道残留在舌尖上挥之不去,也许咖啡爱好者要的就是这种与咖啡纠缠的口感,却不是我的那杯茶。


Black Out Cappuccino 就像一般的意大利式卡布奇诺(泡沫咖啡)一样,只是少了些甜,多了些甘,味道还不错。若想尝试不一样的卡布奇诺,可以叫上这一杯巴西与意大利的结合品,也许你会爱上它也说不定呢?


Long Black Coffee 是浓缩咖啡与水以一比一的比例冲泡而成,就像美式黑咖啡,两者之间的差别在于前者是先加水再萃取浓缩咖啡,并在澳洲、新西兰和英国较为出名;后者则是以浓缩咖啡来加水。看着那黑压压的液体,我小心地啜了一口,浓浓的咖啡味流进了我的喉咙,味道还不错,就是带点儿酸,适合喜欢纯咖啡的人。


喜欢杯上的胡子,好像两名男士在闲聊~


喝了四种咖啡,我还是偏爱招牌咖啡,感觉比较能符合大众化的口味,推荐!我也很喜欢咖啡馆内的气氛,在这里和朋友天南地北感觉也很棒。如果你爱喝咖啡,不妨来这里坐坐,点上一杯胡子杯,啜饮着度过一个休闲的周末也不错,你说呢?♥

Caffe Crema Coffee & Tea
地址:E-01-02, Block E, Plaza Mont Kiara, No.2 Jalan Kiara, 50480 Kuala Lumpur. 
(GPS: 3.165623,101.651043)
电话:+603.6206.2237
网站:http://www.caffecrema.my/
面书:https://www.facebook.com/caffecrema.my

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