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马来西亚登山女博客  |  户外运动 & 旅游部落格

乐飞翎™,寓意快乐翱翔,谐音自 luvfeelin 英文昵称。

Joan,马来西亚中文博客,www.luvfeelin.com 创始人兼自由撰稿人,经营户外运动和旅游部落格,12 年网络写作经验。社交平台每月曝光率查超过 50 千人次,并与 150 个商家品牌合作过,寻求合作者可与我联系 joan@luvfeelin.com



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2020《畅游行》新加坡旅游杂志(1月刊:游山玩水:挑战爪哇之巅赛梅鲁火山)
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Kumamono 熊鱼食[熊手包]

今天去金河广场(Sungei Wang Plaza)走走,许久不来似乎又多了些新的东西,特别是这个最近在网路上掀起热潮的熊鱼食(Kumamono Malaysia) ,又名熊の食或熊手汉堡,是来自宝岛台湾的美食,在这里开了马来西亚的第一家店。


以红黑白三色为主题,醒目的颜色不愧是吸引目光的一个重要元素。加上带有趣味故事性的熊鱼食漫画,更为这可爱的熊掌包增添了不少的温馨趣味。

从墙壁上的漫画里解读出来的意思,就是大黑熊为了给女友一个惊喜,所以特别跑到了河边去给她抓了一条鱼儿。当他充满爱意的将鱼儿递给心爱的女友时,女友竟然兴奋得将鱼儿与男友熊掌一起给咬了下去。。。所以,谁说鱼与熊掌不可兼得?这个也是他们的口号哦!

熊魚食的特色就是面包皮上的可爱熊掌图案,也因此俘虏了我的心。新鲜的肉类配上原汁原味的酱料融合出美味可口的熊手汉堡,为了迎合本地市民的口味,马来西亚的熊魚食也调配出全新酱料,形成独特的“Kumamono熊魚食”。

你可以单点一个熊手包,也可以选择含有饮料和薯条的套餐。熊手包单个价格为RM9.90,而套餐则介于RM13.90至RM15.90之间。熊鱼食的另一个特色就是可以自由配搭熊手包和馅料,组合成最适合自己的熊鱼食!

步骤一:选择熊手包

熊手包(Kumabun)一共有六种口味,包括牛奶(Milk)、黑糖(Brown Sugar)、全麦(Oat Meal)、章鱼(Squid Ink)、草莓(Strawberry)和芋头(Yam)。招牌上只显示前面四种口味,但店员也有向我推荐草莓口味,可我最后还是选了让人期待的黑糖口味,因为我没法想象黑糖包的味道~

(照片摘自熊鱼食面子书)

步骤二:选择肉类

一共有三种口味的肉类,分别是卡拉原味鸡腿排(Kala Crispy Chicken)、卡拉辣味鸡腿排(Kala Spicy Crispy Chicken)以及鲜味鳕鱼排(Oishii Fish Fillet)。徘徊在鸡排和鱼排之间,最后还是选择了感觉比较饱的辣味鸡排~XD

步骤三:选择酱料

七种酱料任君选择,包括塔塔酱(Tartar Sauce)、蜂蜜芥末酱(Honey Mustard Sauce)、泰式甜辣酱(Thai Chili Sauce)、辣椒酱(Red Chili Sauce)、黑胡椒(Black Pepper Sauce)、龙虾(Lobster Sauce)和起司(Cheese Sauce)。店员说配塔塔酱会比较好吃,所以我听了他的意见选了塔塔酱~^^

(照片摘自熊鱼食面子书)

如果不是选套餐的话,板上也有薯条和各种饮料任君选择哦!点好食物付了款,就可以在熊鱼食附设的餐座里等待美食上桌,而在等待的同时,不妨看看墙壁上的温馨漫画吧,绝对会让你会心一笑!^^

熊果梅苏打(Bearberry Soda)和百香果绿茶(Passion Fruit Green Tea)
★★★★☆
前者有梅果且有特色;后者虽较普遍却很开胃。


好好喝的饮料^^
(这张照片拍得特别好看,自恋中~XD)


包装好的熊手包与薯条


拆封后的熊手包很诱人哦~(包装也是红白配搭)


牛奶包+卡拉辣味鸡腿排+泰式甜辣酱
★★★☆☆


牛奶包+鲜味鳕鱼排+起司酱
★★★★☆


黑糖包+卡拉辣味鸡腿排+塔塔酱
★★★★☆
(为什么我的包裂开了~囧)


可爱的熊手包之熊掌图案


可爱到快舍不得吃了~^^


由于可以自由配搭,所以我也不一一评价了。总体来说,熊手包很松软,口感很好,淡淡的牛奶味和黑糖味并不甜腻,味道适中。鸡腿排很香脆,只是所谓的辣味只有淡淡的辣。对于重口味的我来说,还以为点的是普通鸡腿排呢!至于鳕鱼排炸得稍微过火,但个人觉得比起M快餐的鱼柳堡,还是比较健康好吃的哦!♥

熊鱼食 Kumamono
网站:https://www.facebook.com/KumamonoMalaysia

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