汉堡包是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品，制作方式与三明治类似，现今被普遍视为美式速食的代表。于 2012 年 12 月 12 日开张营业的“汉堡包垃圾场” (Burger Junkyard) 坐落在 Kota Damansara 商业区内，今年已经步入了第三个年头，另一间分店则在 Empire Damansara。老板说会把名字叫做垃圾场，主要是因为汉堡包被列为垃圾食品 (Junk Food)，所以决定把餐厅命名为汉堡包垃圾场，但并不代表餐厅内就像垃圾般脏乱，反而很有特色哦！

垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。常见的垃圾食品有汉堡，比萨饼，糖果，苏打，薯片，薯条以及盐渍品等。




虽然感觉名字有点怪怪的，大概是被翻译成中文的缘故吧？但这绝不影响汉堡包的素质，尤其垃圾食品在这个社会里依然有着庞大的市场，毕竟到处都可以看到最经典的 M 汉堡包和 K 炸鸡呢！既然这里主打美式汉堡包，份量肯定比一般的汉堡包来的大些，而且在老板兼厨师的精心炮制下，呈上桌的就是一个又一个美味奇特的汉堡口味，且看以下哪些汉堡包也是你的最爱吧！



曾经有一部电影叫做 Buffy the Vampire Slayer，翻译成中文就是《吸血鬼猎人巴菲》，而这个同样取名为吸血鬼猎人的汉堡包，相信大家都能猜到材料里有什么东西了吧？没错，就是蒜啦！众所周知吸血鬼最怕的就是蒜，所以充满了蒜味的汉堡包正是吸血鬼的克星！如果你也喜欢蒜味，那就不能错过这个吸血鬼猎人，我本身就非常喜欢蒜与多汁鸡腿肉的组合，一口咬下去就是满口的蒜香与肉香！走，一起当猎人去打吸血鬼吧~



Peri-Peri 是一种产自南非的辣椒，也叫做非洲鸟眼辣椒，是由连锁烤鸡餐厅而闻名于世，因此看到 Peri-Peri 就自然会想起那间餐厅。虽然这里的老板也采用此辣椒作为汉堡包的特色，但在味道上却有不同的风味，有了蔬菜的配搭后更增添了口感，若想要尝鲜的话，不妨试试看咯！



看到芝士我就自然眼前一亮，满满的浓郁芝士几乎让牛肉块全军覆没，只留下一点点空隙让我看见深褐色的肉块。对于喜欢吃芝士的人来说，这一款绝对是首选，因为我就很享受芝士带给我的满足感，还有汉堡包有层次的口感，赞！



煎得香嫩的牛肉块多汁有嚼劲，加上洋葱、番茄、生菜以及腌制了的红菜头，整个汉堡包的味道都很不错，对于牛肉爱好者来说肯定大受青睐。如果喜欢这样的口味又不吃牛肉的话，也可以要求老板更换鸡肉，但切记的是每个汉堡包的搭配都是老板的精心配对，更换了肉质不多不少会影响口感与口味哦！


以上所介绍的都是这里人气最高的几款汉堡包，而店内其实有售卖超过十种口味的汉堡包。我觉得这里的汉堡包素质都不错，每一款各有特色，尤其是烘烤的松软的面包，提升了整个汉堡包的口感，确实不错吃！如果吃腻了一般的快餐，不妨来这里尝尝，也许你会从此爱上了这里的汉堡包也说不定呢！♥

汉堡包垃圾场 Burger Junkyard @ Kota Damansara
地址：16, Jalan PJU 5/20d, The Strand, 47810 Petaling Jaya. (GPS: 3.1534747,101.5951102)
电话：+603.6143.4305
网站：http://www.burgerjunkyard.my/
面书：https://www.facebook.com/BurgerJunkyard
营业：12:00pm ~ 2:30pm & 6:00pm ~ 9:30pm (Monday - Sunday)



汉堡包垃圾场 Burger Junkyard @ Empire Damansara (Closed)
地址：No. G-23 Empire Damansara, Jalan PJU 8/8, Damansara Perdana, 47820 Petaling Jaya, Selangor.
(GPS: 3.166427,101.612018)
电话：+603.7610.0687
营业：12:00pm - 9:45pm (Monday - Sunday)

还记得早前我去过全马首家推出蝴蝶脆饼比萨的 Pretz n' Beanz Cafe 吗？如今他们又推出了新的餐单，所以我又出现在这里尝鲜咯！事实上我们平时也会来这里坐坐，喝喝咖啡什么，因为这里的环境真的舒服下。

早期介绍请看Pretz n' Beanz Cafe 全马首家蝴蝶脆饼比萨


这次我们特别为了新的餐单而来，但只有两个人所以能点的也不多，也就叫了一个比萨和两杯饮料，然后满心的期待我们的美食上桌啦！


10 寸大的比萨坐在圆圆的砧板上，上面那浓郁的芝士香味扑鼻，看得我口水都快流出来了。比萨被切成八块，将比萨放进嘴里后，温热的芝士和多汁的鸡肉夹配着香脆的饼皮，全部一起融化在嘴里的感觉真让我感到惊喜！



看起来好像很奇怪的组合，没想到两者融合在一起的感觉却是那么的独特，味道非但不会怪异反而出乎意料之外的好喝，还有雪茄的味道呢！我本身没抽过雪茄，对我来说这杯饮料就是浓郁、清凉、香甜，个人非常喜欢，推荐！



看到如此特别的名字，我很想尝试却真的考虑了好久，最后证明了好奇心可以杀死一只猫，我点了。第一口喝下去的感觉就是。。。怪！不确定辣味是来自香茅还是姜，也许两种都有，浓烈的味道几乎将蜜糖的香甜都遮盖了。虽然是很特别的组合，但是相比之下我还是比较喜欢上面的抹茶香蕉~


我觉得这里的食物还是很有水准的，而且有多种选择迎合不同的大众口味，也许我不适合的味道却是你的最爱，谁知道呢？想要品尝有质量的美食，这里无疑是吉隆坡其中一个优质餐厅，有空不妨来这里坐坐咯！♥

Pretz n' Beanz Cafe
地址：No. 22, Ground Floor, Jalan Solaris 4,Mont Kiara, Kuala Lumpur.
电话：+603.6204.9733
网站：http://www.pretznbeanz.com/
营业：(Monday ~ Friday & Sunday) 7.30 am ~ 12.00 am / (Saturday) 7.30 am ~ 1.00 am

坐落在吉隆坡 Mont Kiara 的拉卡萨西餐厅 (La Casa Restaurant) 拥有幽静的环境，以及充满朴素气氛的木质装潢，可爱的坐枕也吸引了我的目光。采用优质料理烹煮的西式和意式美食更是这里的特色之一，所有餐点均不含味精或人工色素，老板 May 希望打造一个以自制秘方所炮制的美食呈现给大家，让大家能够拥有不一样的用餐体验。

开胃菜 Appertizer

木制的砧板上有牛肉片火鸡肉片、两种不同的芝士、核桃、葡萄干、青辣椒和胡萝卜，配上烤得松软的面包，这就是与东方人完全相反的开胃菜。芝士的味道油滑浓腻，以肉片卷起来一起放进口里，感觉还不错。

主餐 Main Course

第一次看到如此配搭的三文治，卖相方面就吸引了我的目光，而三文鱼与火鸡腿都是我的最爱，加上烤得香喷喷的面包，整体口感还不错，喜欢！



被白色油纸包裹着坐在盘子里，掀开后香味扑鼻，内有餐厅精心炮制的烤鱼，包括鲜虾、鱿鱼和青蚝等，喜欢吃海鲜的可别错过咯！



看着那层层叠叠的牛肉汉堡包真让人不禁垂涎三尺，厚厚的牛肉块、吹弹可破的荷包蛋、香浓的芝士片和黄梨蔬菜等，配上厚实的香脆薯条以及健康的沙拉，简直就是一顿奢侈的“快餐”。



牛肉香肠和鸡肉香肠都是真材实料，黑胡椒口味吃起来香辣爽口，尤其我最喜欢的就是香肠，再配上软滑的马铃薯泥和蔬菜沙拉，是一份简单又美味的晚餐。



肥美的鸡腿漂亮的竖立在餐盘里，底下衬托着美味的马铃薯泥，松软的肉质和香浓的味道让人吃了还想再吃。这原是法国的菜肴，多采用鸭肉烹煮，但如今也常以鸡肉入菜，以迎合更多人的口味。



好吃的鸭肉不是每个人会煮，但是这里的鸭肉却煮得很到味，肉质鲜嫩可口，却也没有一点的鸭臊味，搭上软 Q 得意大利面简直就对上了我的胃口，赞！



我想来不太喜欢扁宽式的意大利面，因为如果没煮好口感就会变得很差，可是这里的意大利面软 Q 有弹性，加上香滑的奶油酱汁以及香喷喷的香肠，整体感觉还不错，但是个人还是偏向于鸭肉意大利面。



厚厚红红的三文鱼坐在一堆意大利面上，酱烧得香喷喷的三文鱼表面还留着油光，整体感觉很不错，相信喜欢三文鱼的你也会喜欢这道美食。

甜点 Desserts

这里的熔岩蛋糕并不像其他地方那样，切开后里面的巧克力汁会随着流出来，虽然是稍微凝固的熔岩蛋糕，但是这并不代表蛋糕不好吃哦！采用优质的巧克力所制成的蛋糕，巧克力味甘香美味，蛋糕口感也不错，加上鲜橙、山莓和香草冰淇淋的衬托，甜而不腻得让人爱不释手。



苹果塔上坐着犹如兔子般的香草雪糕，尤其那薄荷叶显得更加可爱。温热的香脆饼皮和香甜苹果肉馅，配上冰凉的香草雪糕，一冷一热在口里交融，感觉特别有滋味。



虽然我很少吃威化饼，但这里的威化饼却让我吃得念念不忘。厚厚却香脆的饼身酥酥得很爽口，配上冷冷的香草雪糕简直就是好吃到不行，至少已经掳掠了我的心，所以喜欢吃威化饼的一定要尝尝看哦！



一共有四种水果的果汁其实就是杂果冰沙，虽然大部分水果都可以配在一起食用，但是要搭配和谐才好喝，这杯冰沙就是完美的例子，好喝哦！


由于以上所介绍的美食都是 La Casa 的新餐单，部分美食呈现的也是试吃的分量，所以所有美食的份量与价格均以餐厅内所标示的为准。我喜欢这里的气氛和这里的食物，所有的料理都是精挑细选的优质产品，而所有的美食都充满了心思，让人不禁眼前一亮。若你喜欢西式料理的话，不妨来这里尝尝，也许会找到属于你的那份味蕾享受。♥

拉卡萨西餐厅 La Casa
地址：G5, G Floor, Verve Shops Mont Kiara, No.8, Jalan Kiara 5, 50480 Kuala Lumpur.
电话：+603.6211.8825
面书：https://www.facebook.com/lacasa.kl
营业：10.00am ~ 10.00pm (Tuesday ~ Friday) / 9.00am ~ 10.00pm (Saturday & Sunday)

亚洲最大型的魔术表演《魔术巨星4》(Superstars of Magic 4) 目前在云顶国际歌剧院热烈上演啦！还记得小时候随父母观赏过一次魔术表演后，就让我回忆至今，时隔多年后的今天，趁着魔术巨星的到来，我又守在观众席了。

迈入第四年的《魔术巨星4》结合了中西魔术的精髓，由七位来自世界各地的顶尖魔术师为观众打造绝妙非凡的魔幻飨宴，包括德国的 Alana Moehlman、加拿大的 Shawn Farquhar、韩国的 Ted Kim 和 One Gun、美国的 Joseph Gabriel 和 Jay Mattioli 以及台湾的 Jeff Lee。


首先出场的是被誉为“台湾之光”的 Jeff Lee 李佳峰曾获得国际魔术梅林奖，更是台湾首位在魔术首都美国魔术大赛中勇夺冠军的魔术师。曾经挑战预测台湾股市收盘指数、成功打破世界纪录高空漂浮 300 分钟的 Jeff Lee 将呈现拿手绝活「魔光碟影」及把 LED 萤光棒悬浮在空中，带领观众走进绚丽的魔幻世界。看着一片片五颜六色的 CD 在他的翻转，到最后居然变成了一张笑脸，让人看了也不禁会心一笑。:)


接着有来自德国的 Alana Moehlman 高挑美女，有“新生代魔术公主”的美称，出生于魔术世家，2011 年荣获尔罗斯魔术大奖赛总冠军，也是德国第一位拥有世界冠军头衔的女魔术师。看似平平无奇的皮夹克穿在艾莲娜的身上居然多出了好几只手，时而拍拍时而抱抱，活灵活现得就像自己的手一样！同时那巧妙的手还可以不断的变换出五颜六色的耳环，真的让我看得眼花缭乱啊！


来自韩国的魔术小帅哥 One Gun 是韩国当今最火红魔术师之一。有“T恤男”称号的他，只穿T恤和牛仔裤就能走遍世界各地带来出神入化的瞬间换装术。无论什么颜色或款式的T恤，都能瞬间套在 One Gun 身上，惊人的速度及灵巧的技术让我看得目不转眼，看得眼睛都快凸出来了还是想不透他是如何瞬间换装，几乎可媲美中国的变脸特技。同时也在想，若他是电影里的坏角，那么在被警察追逐的时候不就可以轻易换装逃脱了吗？哈哈！


同样来自韩国的 Ted Kim 是 2012 年第 25 届国际魔术联盟 (FISM) 世界魔术大会“最佳原创舞台奖”得主，擅长引用光影投射及 LED 投影科技与魔术作结合，再选用时下流行电子游戏和音乐融入其中，例如把大家熟悉的 Super Mario 游戏里的主角搬上舞台，成功改变观众对魔术的刻板印象，让大家对魔术多了一份新鲜感。这对我来说是比较另类的魔术，结合了人与科技的变化，那份创意与心思确实值得鼓舞。


美国的 Joseph Gabriel 是鸽子魔术的教父级人物  (God Father of Dove Magic)，独树一格的表演风格让鸽子魔术更增添不少惊喜。鸽子及魔术的巧妙结合让我印象最深刻，总是想不透到底他是如何在手里变出那么多的鸽子呢？生动有趣的表演大受大人小孩的欢迎，而且除了鸽子之外，最后居然还变出了两只大鸭子，逗趣的模样当下把观众都逗乐了！


风趣幽默的美国魔术师 Jay Mattioli 曾参加第四季《美国达人秀》，并成功晋级 10 强。凭着出色的魔术表演加上诙谐搞笑的动作让观众印象深刻。他的表情生动言语逗趣表演，大家的眼光总是不由自主地随着他移动。除了担任当晚的主持之外，他也展示了让人印象深刻的精彩表演，最后还以“家人”为题，感性的诉说着自己的故事，成功地引起了大家的共鸣。


表演结束后，我们有幸可以上台和魔术师合照，他们都很亲切可爱，尤其 One Gun 还伸拳头给我，让我情不自禁地张大嘴巴想一口咬下去，结果那一瞬间就被拍下来了~XD


《魔术巨星4》成人票价从RM98 起，而孩童票价则从RM48 起。 7 月10 日起至10 月25 日，星期日至星期五每晚8 点或每逢星期六下午4 点及晚上8 点在云顶国际歌剧院奇幻上演！欲知更多详情，请拨电至+603.2718.1118 或浏览www.rwgenting.com。♥

很久以前就听过 Airbnb 这个网络订房的平台，特别之处在于出租的人是当地屋主或房东，住的地方是住宅，让旅者可以融入当地生活，更加了解当地的文化。只要登入 Airbnb 的网页，注册一个账号即可，马上点击申请账号就可获得 RM96 折扣现金咯！


和其他第三方的住宿网站一样，预订房间也会被征收手续费或服务费 (Guests Service Fees)，而这里的服务费就是给网站的佣金了。同时这里也多了一项清洁费 (Cleaning Fees)，主要是担保你入住时的整洁，而不是让你随传随到的帮你打扫哦！


预订房间的操作模式和大部分的网站一样，不外乎要参考地点、位置、性比价以及评语才能下决定。而任何事情都会有好坏，虽然 Airbnb 广受好评，但依然会有各种问题出现，毕竟这不同于执照酒店或住宿，有信誉有保障，不过有这个美国网页当后台，任何事情还是有办法解决的。

这次要说的正是我的真实体验，话说旅游那么久以来，我总是在 Agoda、Booking、Asiarooms 等网站预订住宿，或直接对上酒店柜台与民宿老板，哪个价格划算就向谁预订。这次尝试在 Airbnb 预订房间，搜寻了好久总算看到了中意的澳门住宿，看到价格、评语和环境等各方面都不错，就马上与屋主 Loretta 联系并付款预订房间。


8 月尾出发，6 月中就订好了房间，毕竟澳门的住宿相比之下较香港贵，所以找到心头好真觉得太幸运了。想说放下了心头大石，没想到却出现了一些状况：

［状况一］付款后屋主才和我说，我看到的房间是有露台的，但是订的房间是没有露台的，可是两间房间的照片都有露台的照片，虽然当下有被骗的感觉，但既然付款了，只要安排到不错的房间我还是可以接受的，所以事情解决了吗？不！

有露台的豪华海景卧室：https://www.airbnb.com/rooms/5876861
无露台的温馨私人侧卧：https://www.airbnb.com/rooms/5885068

［状况二］原本因为一些事情我和屋主反映说我可能会要改期，并询问是否需要补钱等细节，但最后我还是选择了保持原定日期，没想到 7 月尾的时候，屋主突然和我说他的室友要回来了，所以没房间可以出租了，要取消预订。

问题来了，由于是透过 Airbnb 第三方网页预订的房间，所以对于取消或退款等条规必须要很谨慎。简单来说，若我方取消房间的话，虽然会获得退款，但却取不回已付的手续费；若对方取消的话，我不但可以取回全额退款，包括已付的手续费，屋主还会被罚款。


因此屋主不断游说我方取消房间，并承诺在我抵达澳门的时候和我会面，并将已被 Airbnb 收取的手续费退还给我，说是因为她觉得理亏，不好意思让我亏钱。我觉得对方有心耍太极，要我单方面取消订房是为了保护自己的名誉，同时免于被 Airbnb  罚款。

至于要找我退款的事就算了，谁知道到时候上哪找人去呢？我可没空和她玩猫捉老鼠的游戏。后来她看我坚持要她取消预订，就建议说帮我找其他住宿，但被我一口拒绝了，我坚持立场要取消，他不得已只好答应了。我觉得无论如何根据网站的程序来走总没错，凡事都有记录嘛！


当天晚上我就收到了 Airbnb 的电邮，通知我说预定的房间已经被取消，我可以取回退款，但有两种方式：（一）如果想继续在 Airbnb 订房的话，我就会额外获得 €22 补偿金（大约是总数的 10%）；（二）如果不想继续在 Airbnb 预定房间，全额退款就会返回我的信用卡（根据付费的方式退款），但是没有额外的 €22。



当时我没想太多就选择了第二的方式，两天后也就收到了退款，效率真快，只不过我忘了其实还要预定香港的住宿。虽然这次遇到不愉快的事情，但毕竟还是有许多的成功的例子，尤其还可以省下 €22。但既然已经选了就不能后悔了，事情也总算解决了。无论如何，这次多亏了淑萍（蓝天白云数格子旅游部落客）的帮忙，虽然现在问题解决了，但另一个问题来了，因为我又要开始寻找住宿了～囧 ♥

后记：原本我的账号内有折扣现金 RM96，原以为退款是没包括这折扣现金的，没想到后来我再预订另一个民宿的时候，才发现折扣现金还在，而且相信是因为汇率的关系变成了 RM99，这算是因祸得福吗？