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乐飞翎 ♥ LUVFEELIN

Gaviscon 如何辨认你的体质属性?

By Joan Luvfeelin - 3/06/2014
不知不觉就已经踏入了三月,在欢庆了农历新年以及双情人节后,大家变得体阔身胖,开始专注于养生与健康饮食,以舒缓在佳节期间的放肆。可是要吃得健康,就必须了解食材的性质,对于食材的寒热属性,你又知道多少呢? (Click here for English version Info Graphic) 经过测验后,我的体质果然是偏寒!难怪我总是不自觉地觉得寒冷。幸好早前买了一瓶法国廊酒,临睡前喝上一小杯,身体也因此变得暖和,更好入眠。后来查看其成分,才发现内含性温食材如当归、番红花、百里香和柠檬等等,果然是有根有据啊! 除此之外,旅行在外的诱惑也特别多,很容易就吃到不适合自己的食物,因而败了游玩的兴致。为了避免任何不愉快的事情发生,多学习一点保健的知识准没错! 但若真要讲究的话,食材其实可细分为五种属性——热、温、平、凉、寒。在知道自己属于什么体质后,就知道该如何选择适合自己的食材。以下提供一些资料让大家参考~ 谷物 性温 # 糯米,紫米(紫糯米),西谷米(西米),高梁,榖芽(稻芽) 性平 # 大米(梗米/硬米),玉米(包谷),燕麦,青稞(油麦),米皮糠,锅巴 性凉 # 栗米(小米),小麦,大麦,荞麦,薏苡仁(薏仁) 豆类(豆制品) 性温 # 糯米,紫米(紫糯米),西谷米(西米),高梁,榖芽(稻芽) 性平 # 碗豆、赤小豆、饭豇豆(饭豆/白豆/甘豆)、黑豆、黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆豉 性凉 # 绿豆,马豆,豆浆,豆腐皮,豆腐脑(豆花),腐竹,豆腐渣,豆腐 调味品 性热 # 辣椒,胡椒,秦椒,肉桂,咖喱粉 性温 # 葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、时萝、砂仁、小茴香、大茴香、紅糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡葱、小蒜、料酒、石鹼 性平 # 白糖,冰糖,味精 性寒 # 食盐,面酱,酱油,白矾 蔬菜 性温 # 白萝卜(熟)、韭菜、藕(熟)、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荊菜、地筍、甘薯、香薷、荊芥、魔芋、薤白、刀豆、芥菜 性平 # 青菜、大白菜、包菜、茼蒿、金花菜、番木瓜、芜菁、扁豆莢、扁豆花、四季豆、元修菜、碎米薺、土豆、胡萝卜、長豇豆、山药、睡莲叶、葫芦、芋头、菊芋、苦瓜(熟)、石耳、香菇、銀耳、竹蓀、黑木耳、平菇、鸡腿蘑、海白菜、馬勃、猴头菇、百合、蕨麻、清明菜、委陵菜、费菜、松蘑、口蘑、番杏、胭脂菜、宝塔菜、水荠、桑黃、水菠菜、翻白草、葛根、鸡眼菜、败酱、郎椰菜、茅梅 性凉 # 芹菜、茭白、莧菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、萵苣、筍瓜、枸杞头、竹筍、青芦笋、茄子、西紅柿(番茄)、生菜、白萝卜(生)、丝瓜、黃瓜、节瓜、冬瓜、裙带菜、西瓜皮、黃花菜、牛蒡、豆薯、荷兰芹、紅薯叶、墨菜、紅薯藤、蜂斗菜、西兰花、油菜、香茶菜、葛花、山芥菜、风花菜、刺兒菜、野莧菜、千屈菜、蒲筍、明党参、佛手瓜、婆婆纳、酸汤菜、猪毛菜、鹧鸪菜 性寒 # 藕(生)、馬齿莧、蒓菜、魚腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢、瓠子、黃鹌菜、睡菜、地耳、豬殃殃、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、車前、野韭菜、醡漿草、地膚苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸荠、芝麻叶、苧麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、发菜、木耳菜、慈菇 蛋类 性温 # 鹅蛋,麻雀蛋 性平 #...

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五个步骤打造自由行程

By Joan Luvfeelin - 3/01/2014
旅行已经是一种潮流,在便宜机票和网路资讯发达的趋势下日渐普遍,出国度假成为时下最受欢迎的休闲活动之一。不管你是以何种方式去旅游,最终的目的就是出国去玩,还要玩得尽兴。 如果选择旅行团的话,只要货比三家,价钱在预算之内的就不难解决,而且省时省力、吃好住好,毕竟自由行也不见得比跟旅行团便宜。又或者有的人喜欢背包流浪的自由自在,可是这样的旅游方式也不是每个人可以接受。 ...

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Backpacker & Flashpacker 背包客与新背包客

By Joan Luvfeelin - 2/26/2014
背包(Backpacking)这个词和低成本的独立国际旅行密不可分,现代背包的历史可以追溯到二十世纪六七十年代的嬉皮之路,也就是当时欧洲嬉皮士竞相前往亚洲的旅程。为了尽可能延长离家的时间,或说延长在路上的时间,要想尽办法在旅途中省钱。 这种旅行方式的特点通常包括使用公共交通工具,倾向于青年旅舍,在路上的时间较更长,使用大型背囊背负行李等。背包客往往都有强烈的好奇心和探索,不仅对于目的地的风景有兴趣,对于当地生活和文化同样有兴趣。 背包客总是能够在旅途中充分体现了旅行快乐的真谛:互助精神和独立精神。背包旅行的体验也成为很多人宝贵的人生财富。随着低成本航空、青年旅舍等的普及,背包这个概念再度风靡,成为时下年轻人竞相身体力行的一种生活方式。 我喜欢旅行中的随心所欲,也喜欢在没有时限下尽情拍照游走,更喜欢将自己融化其中。我不希望只当一个过客,来过了,看过了,拍过了,就走了。我希望成为他们的一份子,这是我自由行的一个小坚持。 我想我并不属于背包客(Backpacker),或许比较接近新背包客(Flashpacker)。那两者之间又有什么差别呢? 背包客(Backpacker),是大家最常听到也是我曾经最向往的一个角色,是指热爱旅行的人,放弃工作和生活,带上一个背包就毅然踏上旅途。没有多余的电子仪器,也没有经济上的自由。旅程没有规划,可以是任何地方;可以没有时限,可以是一个星期、一个月、一年或更久。 旅行的预算不多,吃住费用都选最便宜的,各方面能省则省,只要有地方睡,能够填饱肚子就好,要是遇到慷慨的沙发主愿意收留就更乐了。无可否认这是一个冒险的旅行,特别是落单的女生。 (网络图片) 所以近年来又多了一个新名词——新背包客(Flashpacker),一般指比较富裕的背包客。同样热爱旅行,但不会因旅行而放弃事业或生活,有一定的经济基础。往往带上一个小行李和随身包,以及一些电子仪器,规划好行程后才安然出发。 旅行的预算也相对较多,愿意多花点钱来享受旅程,选择自己喜欢的民宿或酒店,去自己要去的景点,享受当地的美食,只要是合理的消费都可以接受,有经济实惠的更好。因此越来越多女生成为新潮的背包客,追求比较舒适的旅途。 (网络图片) 不管是哪一种背包客,他们一样是关注目的地的多样性,尊重当地人,注重原真和有挑战性的旅行体验与意义。而与原背包客所不同的是,新背包客拥有的是一种选择上的弹性和经济上的自由。但如果这次旅行注定只能以历经艰苦的方式才能品得真味,他们也会坦然付出自己的努力和坚持。 两者比较下来虽然有点差别,但都是一群热血的旅人,对旅行抱有很大的热忱。不管是以何种方式去进行,所追求的目的还是一样的。只要我们还在路上,喜爱自由旅行的心不会因此而改变。你,是哪一种背包客呢?♥ ...

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Melbourne Attractions 墨尔本十大景点推荐

By Joan Luvfeelin - 2/24/2014
去年五月在澳洲趴趴走了三十五天,虽然游记里都有详细记录所有的景点和路线,但是要爬文的话少不免要多花一点时间。为此我特别弄了一篇浓缩版的墨尔本看透透,供大家参考。 如果你是第一次去墨尔本,那么这些景点就正好可以排入你的行程里了!所有景点都是本人游历过,亲身体验而推荐的,希望大家也可以一起畅游墨尔本哦! 墨尔本简称墨城,中文领域有时亦称之为新金山,是位于澳洲东岸维多利亚州南部的一座城市。墨尔本是维多利亚州首府和最大城市,亦是澳洲人口排名的第二大城市。 夏季 : 十二月至二月:墨尔本夏季平均最高温度为 25.5oC ,典型的夏日气候温暖,阳光灿烂,凉爽的海风由南方和东南吹来。 秋季 : 三月至五月:墨尔本秋季,气温降至约 20oC ,这一季节最为怡人。秋日大多不冷不热,阳光明媚,下午时分,海上有微风吹过。深秋时节,天气多云,阵雨增多。 冬季 : 六月至八月: 墨尔本冬季,气温位列全澳最低,有时夜间还会下霜。城市内不会降雪,但近郊山上偶尔会有雪花落下。日间平均气温大约为 14oC ,不过温度可低至 4oC 以下。在阿尔卑斯地区,平均温度在零下5oC 。 春季 : 九月至十一月: 开春之际,墨尔本多云劲风,每日平均光照时间为 5.8 小时。晚春时候,天气开始转暖。数日之间,四季同现。 ❶ 墨尔本金三角 我私自把这里称为墨尔本的金三角,那是因为这里有三座景点的建筑物,正好呈三角形伫立在墨尔本的城市里,分别是弗林德斯火车站(Flinder Street Station)、联邦广场(Federation Square)以及圣保罗大教堂(St.Paul Anglican Cathedral)。 墨尔本人说的最多的那句当属“我在圆钟下等你”,指的正是弗林德斯火车站入口处的那排时钟,这些钟指示的不是各国时间,而是每一班火车驶离的时间;墨尔本人常说的另一句“我在台阶上等你”指的也是这些圆钟前宽宽的台阶。 弗林德斯是墨尔本最受迎的聚会场所,在这里相见成了墨尔本人约定俗成的传统,甚至不是坐火车抵达的人也会来圆钟下约见。这么浪漫的说法,怎能不让人心动呢? 联邦广场 (Federation Square) 是澳大利亚结构最复杂,同时也是最宏大的建筑项目之一。联邦广场的面积占了整整一个街区,其鲜明而大胆的设计风格出自Lab建筑师事务所 (Lab Architecture) 和澳大利亚Bates Smart建筑设计事务所之手,是一个独特的市民聚集地和文化活动中心,被国际公认为是全世界的大型公共广场之一。有空没空都可以来这里走走,坐在这里看看书,看看繁忙的街道,还蛮舒服的哦! 坐落在市中心的圣保罗大教堂,对外是纷纷扰扰的世界,对内却是宁静平和的空间。由英国建筑师威廉巴特菲设计,建于1891年,是墨尔本最早的英国式教堂,也是墨尔本市区内最著名的建筑。它之所以闻名还因为它是以蓝石砌成的,而且墙壁上有着精细的纹路。 教堂在空间上显得比较空旷,屋顶很高大,美丽的彩画玻璃带有明显的西方风味,给人的感觉就是时光倒转到了古代欧洲,庄严而宏大。在朝圣这座美丽的教堂时,记得细细欣赏教堂里的每一个角落哦! ❷ 维多利亚女皇市集 (Queen's Victoria Market) 维多利亚女皇市场是墨尔本市内最大的,历史最悠久的跳蚤市场(摊位市场),也是全澳洲最古老的商品交易市场之一。1878年3月20日正式开市营业,经过130年的岁月变迁,仍然保持著传统的风格。在这里有1000多家摊位,分别销售蔬菜水果,海鲜肉类,服装玩具,小五金和澳洲当地特产等。 在这里慢慢逛,可以花几个小时呢!本人也在这里搜刮了不少东西,记得来这里之前一定要带好充足的资金,不然就会后悔莫及哦~XD ❸ 市区海滩与彩色小屋 (Brighton Beach & Bathing Boxes) 这个海滩以一整排的彩色小屋而闻名世界,据说这些小屋已经有百年的历史了,在澳洲各地都有散布着这样的小屋,只是这一带共有八十二间彩色小屋,是最多彩色小屋的海滩。每间小屋的彩绘都一样,五颜六色的有大嘴鸟、海马、袋鼠、海豚与澳洲国旗等,每一间都是色彩缤纷独具特色。...

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V1 Concept Restaurant & Bar 跑车主题餐厅

By Joan Luvfeelin - 2/15/2014
V1跑车主题餐厅(V1 Concept Bar & Restaurant)是全马第一间以跑车为主题的西式餐厅,同时也是第一间使用平板电脑点餐的餐厅。V1取意“唯一”,这里的一切都是老板精心打造,独一无二的装饰设计。 餐厅内装潢以红黑色为主,椅子都是SSCUS的跑车椅及舒服的坐垫。台上还有一部一比一的F430型号的法拉利跑车模型为焦点,年轻的女侍者都穿着红白色的赛车手装扮,确实令人眼前一亮。 地上的跑道设计 热情的红黑色跑车椅 特别喜欢天花板上的星空巧思 一比一的法拉利跑车模型 侍者在我们到来后就为我们拉开跑车椅,那椅子可是有点重,然后贴心的帮我们调低椅背,好让我们坐得舒服一些。接着就把平板电脑递给我们点餐,这也是他们的特色之一,鲜艳的照片的确可以吸引食客。主餐大致上是扒类、意大利面、海鲜拼盘和批萨等等。 之前听说这里的食物并不理想,所以我原本想点三文鱼的,最后还是点了最保险的鸡扒和牛排,点好菜后,就可以按一按在桌面上的车笛,侍者就会过来确认订单了,好有心思的设计,让之前也在玩车界的我们会心一笑。 牛眼排 Rib Eye Steak RM37.90 ★★★☆☆ 芝士火腿鸡扒 Cheese and Ham Chicken Chop RM15.90 ★★★★☆ 海鲜批萨 Seafood Pizza RM16.90 ★★★☆☆ 饮料大致上有汽水、果汁、花茶和咖啡等,而且有分大小份。我以为大份的饮料充其量不过就像妈妈档那种大大杯,所以就敢敢点了一大杯的龙眼牛奶和一大杯的木瓜牛奶,没想到上桌的时候,真的很大杯也~ 这样看比较明显吧~ 由于杯子太大,我一直捞不到底部的龙眼,所以在我喝到一半的时候,侍者就将我的饮料换到了小杯,结果把我吓了一跳,因为杯子里的龙眼多到快溢出来了。照片看到的是这么多,没看到的其实还有很多在底部,后来我的感觉是怎么捞也捞不完,吃得我都快撑死了~ 除了主餐和饮料之外,这里也有售卖啤酒和小吃,不来这边用餐的话,也可以和三五好友来这里哈啦聊天。刚才就听说有人预订了位子聚会,看侍者们忙着安排桌椅的情况,大概是二三十人的聚会,也许就是车队或跑车爱好者相约来这里聚会,这里确实是最好的选择。 总体来说,食物并没有网络上说的那么差,只是牛排还需要再进步一些,鸡扒目前是我最满意的,而披萨里有虾肉和鱿鱼,这让我有点意外,但若可以有更脆的饼皮那就更完美了。♥ (继续阅读:V1 跑车套餐独家呈献) V1 Concept Bar & Restaurant [已关闭] 地址:No.66 & 68, Jalan Puteri 2/4, Bandar Baru Puchong, 47100 Selangor. 电话:+603.8063.8775 / 8079 营业:3.00 pm ~ 12.00 am...

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