每次来槟城,我第一个就会想到升旗山 (Penang Hill / Bukit Bendera),不知道哪里来的情意结,也许是小时候的记忆,也许是纯粹的登高远望。每一次来升旗山都是天光光的白天,却从未想过这里其实也可以看夜景欸~这次来到槟城,友人就特别帮我们安排了在升旗山上吃晚餐(什么?!),我实在不知道到这里有餐厅的说,以前都白来了是吧?囧
在吉隆坡郊外岭 (Taman Desa) 有一间能够吃到美味家乡小菜的餐馆——新槟华家乡饭店 (Restoran New Peng Wah)。不说你不知,看起来和一般餐厅无异的新槟华餐馆其实拥有 46 年的历史。话说拥有三十年经验的 Jimmy Tan 与妻子在 1970 年于灵市开了一间餐馆,主要提供各种家乡小菜,并以其两款招牌菜——油浸马友鱼和马铃薯猪肉,成功获得不少食客的青睐。