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乐飞翎™——马来西亚博客,贪玩的女人,骨子里有着向往自由的渴望,爱四处趴趴走和摄影,每去一个地方都会买磁铁留念。最大的梦想是环游世界,希望在旅途中继续找寻不一样的自己。任何邀请、赞助或疑问,欢迎联系我 joan@luvfeelin.com
一步一脚印,用各种形式去接触每个国家,随着时间的步伐慢慢增添各国旗帜,朝着梦想前进。o(".)o


【特邀】Riverside Grill & Bar 河畔西餐厅

于 2008 年开张至今已有六年历史的河畔西餐厅 Riverside Grill & Bar ,隐藏在雪州斯里肯邦安的 Heritage Village 里,这里的湖畔与河流贯穿绿野仙踪,宾客可以一边欣赏大自然的美景,一边享用特制的西式料理。在餐厅老板的精心管理下,这几年来已经吸引了不少人前来这里用餐。


老板 Kevin 曾在英国留学,同时也在邮轮餐厅里担任过厨师,并在英国经营一家位于山上面向大海的中餐厅,光听着就觉得很舒服了。回来祖国后,Kevin 同样往餐饮业发展,拥有厨师背景的他总能不断地推陈出新,因此这里的美食都有其独特的风味。


餐厅外是宽敞的河畔餐座,以红白相间的格子布铺桌,搭配黑色的椅子,很有高级西餐厅的味道。室内则是充满了英国风格的沙发卡座,桌布采用淡雅的粉色系列,沙发则采用淡雅的米白色,灯光昏黄浪漫。


墙壁上挂满各种图片,有复古的城市照片,有充满艺术味道的彩绘画,还有十八禁的示意图。虽是以绘画的方式呈现,却仍然让人看了兴味。


在这里用餐的最佳时间是傍晚六点起,趁着天色还亮的时候可以清楚地看见河畔的美景,而河流在妥当的管理下没有一点臭味。河上也一点都不寂寞,除了有绿野仙踪的游船不断经过之外,还会看见成双成对的黑白天鹅在悠游,在凉风习习的傍晚于河畔用餐确实是人生一大乐事。只是夜入八点就会有蚊子来袭,这时可以要求侍者点上蚊香哦!


忌廉蘑菇汤 Wild Mushroom Soup RM8.80
Creamy with chef selection mushroom
★★★★★

这是餐厅采用蘑菇所熬成的忌廉蘑菇汤,汤里参杂着许多的蘑菇的碎块,还有一些有如燕麦般的碎片,用料十足。有些人喜欢没有杂质的蘑菇汤,有些人则喜欢有口感的蘑菇汤,我很喜欢蘑菇,所以这碗蘑菇汤简直就是对上了我的胃口,好喝哦!


[招牌] 芝士忌廉鸡扒 Grilled Chicken with Florentine Sauce RM20.50
Served with  mashed potatoes and garden vegetables
★★★★★

鸡肉采用的是土生土长的鸡只,肉质嫩滑多汁,但最重要的还是特制的酱汁味道。以菜头菜为如蕃茄皮、马铃薯皮或蔬菜碎等搅拌而成,环保得来却不影响品质,加上芝士和进口忌廉的衬托,这味道实在令我感到新鲜,是其它地方吃不到的美味,难怪可以成为餐厅里的招牌菜!


杏香三文鱼扒 Grilled Salmon Steak with Almond Butter Sauce RM30.50
Special marinated and grilled, served with mashed potatoes and garden vegetables
★★★★★

鱼肉是采用纽西兰进口的三文鱼,肉质与我们平时吃到的雪藏三文鱼固然有所不同。雪藏三文鱼软趴没弹性,而且可能是冷藏了上月的鱼只,自然没有新鲜度可言;进口的新鲜三文鱼一般只能存放最多三天,自然比较新鲜。三文鱼肉质干涩有如鸡胸肉般,食用的时候淋上柠檬汁,再配上特配的咸香味酱汁,整体感觉非常良好。特别喜欢鸡肉上面的杏仁片,与三文鱼合作无间,口感清脆爽口,赞!


黑胡椒羊扒 Char Grilled Lam Chop RM33.80
Marinated with traditional herbs and spices, served with  mashed potatoes and garden vegetables
★★★★☆

羊肉采用进口的澳洲羊只,没有浓郁的骚味,只有清淡的羊肉味,适合接受不了羊骚味的朋友,就像我。淋上特制的黑胡椒酱汁,整体口感因而划上了完美的句点。马铃薯泥也是餐厅的自制餐点,以奶油、进口忌廉和马铃薯等搅拌而成,内有真实的马铃薯块和淡淡的奶油香味,好吃哦!


[招牌] 椰子冰沙 Coconut Frappe RM9.80
★★★★★

夏日炎炎来一个椰子冰沙真是透心凉啊!以椰壳盛椰子冰沙还是第一次见,软绵绵的冰沙味道感觉就像直接由椰肉原汁原味调制而成,搭上一把青色小雨伞的感觉很凉爽,确实是实至名归的一款冷饮呢!


山莓酸奶 Raspberry Yogurt RM8.80
★★★★☆

高挑的杯身盛着浪漫的紫色液体,上面点缀着白色的忌廉和巧克力酱,旁边再坐着一把精致的紫红色小雨伞,这卖相还真有大餐厅的风范啊!山莓加上酸奶的味道好象小时候吃过的糖果 Sugus 一样,实在令我有回到童年的惊喜,最重要还是味道刚刚好不会太甜,大爱!


[人气] 冻柠檬茶 Iced Lemon Tea RM5.80
★★★★★

柠檬茶很普通,到处都可以喝到,可是这里的柠檬茶却一晚可以卖上千杯,这肯定有它的独特之处。带有泡沫的柠檬茶乍看之下好像啤酒,喝了一口的感觉除了清爽之外,还有一股有如香茅般的淡淡香味,可是老板却说神秘地说那不是香茅,而是来自英国的独特配方。用餐后来上一杯清香的柠檬茶,感觉好舒服呢!


要不是受邀来这里用餐,我还真不知道这里有一间这么高水准的西餐厅,这肯定和老板及合伙人都有厨师背景有关,据说有的还曾经是著名西餐厅和酒店的厨师呢!听说每年都有不少人来这里庆祝情人节、求婚、搞派对、欢度圣诞节等,这里确实是一个理想的地点。

想想远离城市的吵杂,在宁静的河畔享受宁静的夜晚与美食,是多么的舒服享受啊!如果你已经厌倦了城内著名的船餐厅、火车餐厅或风车餐厅的话,不妨考虑这里作为下一次的庆祝地点吧,肯定会有不一样的感受呢!♥

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Riverside Grill & Bar
地址:G-10, Heritage Village, The Heritage, Jalan SB Dagang, 43300 Seri Kembangan, Selangor.
电话:+6012.347.7878
面书:https://www.facebook.com/riverside7878
营业:4.00 pm ~ 1.00 am

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