于 2008 年开张至今已有六年历史的河畔西餐厅 Riverside Grill & Bar ，隐藏在雪州斯里肯邦安的 Heritage Village 里，这里的湖畔与河流贯穿绿野仙踪，宾客可以一边欣赏大自然的美景，一边享用特制的西式料理。在餐厅老板的精心管理下，这几年来已经吸引了不少人前来这里用餐。

老板 Kevin 曾在英国留学，同时也在邮轮餐厅里担任过厨师，并在英国经营一家位于山上面向大海的中餐厅，光听着就觉得很舒服了。回来祖国后，Kevin 同样往餐饮业发展，拥有厨师背景的他总能不断地推陈出新，因此这里的美食都有其独特的风味。


餐厅外是宽敞的河畔餐座，以红白相间的格子布铺桌，搭配黑色的椅子，很有高级西餐厅的味道。室内则是充满了英国风格的沙发卡座，桌布采用淡雅的粉色系列，沙发则采用淡雅的米白色，灯光昏黄浪漫。


墙壁上挂满各种图片，有复古的城市照片，有充满艺术味道的彩绘画，还有十八禁的示意图。虽是以绘画的方式呈现，却仍然让人看了兴味。


在这里用餐的最佳时间是傍晚六点起，趁着天色还亮的时候可以清楚地看见河畔的美景，而河流在妥当的管理下没有一点臭味。河上也一点都不寂寞，除了有绿野仙踪的游船不断经过之外，还会看见成双成对的黑白天鹅在悠游，在凉风习习的傍晚于河畔用餐确实是人生一大乐事。只是夜入八点就会有蚊子来袭，这时可以要求侍者点上蚊香哦！



这是餐厅采用蘑菇所熬成的忌廉蘑菇汤，汤里参杂着许多的蘑菇的碎块，还有一些有如燕麦般的碎片，用料十足。有些人喜欢没有杂质的蘑菇汤，有些人则喜欢有口感的蘑菇汤，我很喜欢蘑菇，所以这碗蘑菇汤简直就是对上了我的胃口，好喝哦！



鸡肉采用的是土生土长的鸡只，肉质嫩滑多汁，但最重要的还是特制的酱汁味道。以菜头菜为如蕃茄皮、马铃薯皮或蔬菜碎等搅拌而成，环保得来却不影响品质，加上芝士和进口忌廉的衬托，这味道实在令我感到新鲜，是其它地方吃不到的美味，难怪可以成为餐厅里的招牌菜！



鱼肉是采用纽西兰进口的三文鱼，肉质与我们平时吃到的雪藏三文鱼固然有所不同。雪藏三文鱼软趴没弹性，而且可能是冷藏了上月的鱼只，自然没有新鲜度可言；进口的新鲜三文鱼一般只能存放最多三天，自然比较新鲜。三文鱼肉质干涩有如鸡胸肉般，食用的时候淋上柠檬汁，再配上特配的咸香味酱汁，整体感觉非常良好。特别喜欢鸡肉上面的杏仁片，与三文鱼合作无间，口感清脆爽口，赞！



羊肉采用进口的澳洲羊只，没有浓郁的骚味，只有清淡的羊肉味，适合接受不了羊骚味的朋友，就像我。淋上特制的黑胡椒酱汁，整体口感因而划上了完美的句点。马铃薯泥也是餐厅的自制餐点，以奶油、进口忌廉和马铃薯等搅拌而成，内有真实的马铃薯块和淡淡的奶油香味，好吃哦！



夏日炎炎来一个椰子冰沙真是透心凉啊！以椰壳盛椰子冰沙还是第一次见，软绵绵的冰沙味道感觉就像直接由椰肉原汁原味调制而成，搭上一把青色小雨伞的感觉很凉爽，确实是实至名归的一款冷饮呢！



高挑的杯身盛着浪漫的紫色液体，上面点缀着白色的忌廉和巧克力酱，旁边再坐着一把精致的紫红色小雨伞，这卖相还真有大餐厅的风范啊！山莓加上酸奶的味道好象小时候吃过的糖果 Sugus 一样，实在令我有回到童年的惊喜，最重要还是味道刚刚好不会太甜，大爱！



柠檬茶很普通，到处都可以喝到，可是这里的柠檬茶却一晚可以卖上千杯，这肯定有它的独特之处。带有泡沫的柠檬茶乍看之下好像啤酒，喝了一口的感觉除了清爽之外，还有一股有如香茅般的淡淡香味，可是老板却说神秘地说那不是香茅，而是来自英国的独特配方。用餐后来上一杯清香的柠檬茶，感觉好舒服呢！


要不是受邀来这里用餐，我还真不知道这里有一间这么高水准的西餐厅，这肯定和老板及合伙人都有厨师背景有关，据说有的还曾经是著名西餐厅和酒店的厨师呢！听说每年都有不少人来这里庆祝情人节、求婚、搞派对、欢度圣诞节等，这里确实是一个理想的地点。

想想远离城市的吵杂，在宁静的河畔享受宁静的夜晚与美食，是多么的舒服享受啊！如果你已经厌倦了城内著名的船餐厅、火车餐厅或风车餐厅的话，不妨考虑这里作为下一次的庆祝地点吧，肯定会有不一样的感受呢！♥

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Riverside Grill & Bar
地址：G-10, Heritage Village, The Heritage, Jalan SB Dagang, 43300 Seri Kembangan, Selangor.
电话：+6012.347.7878
面书：https://www.facebook.com/riverside7878
营业：4.00 pm ~ 1.00 am