除了本地美食，我想日本餐就是我喜欢的外国美食之一，所以当友人邀我去吃日本餐的时候，我自然就毫不考虑地答应啦！来到文良港 PV128 隔壁的哥伦比亚医院后面的商店区，没想到这里隐藏着这么一间廉价又美味的日本寿司店 (Kaizen Sushi Japanese Restaurant)，更没想到的是在平日的晚餐时段居然没一会儿就客满呢！

由于这一区的人口密集，其中又以学生人数为多，所以老板希望以薄利多销的方式，希望大家能够在生活逼人的压力下依然能够品尝到美味的餐点。看看餐单里的价格，不得不说确实很实惠，而且吃过后才知道物有所值，且来看看我们吃了些什么好料吧！

寿司的种类很多，有经典的鱼籽、鲜虾、三文鱼、烤蛋等，比较特别的是烟熏鸭片寿司 (Smoked Duck Inari Sushi) 和鸡肉丝寿司 (Chicken Floss Sushi)，卖相吸引之余味道也不错！


火山寿司的造型很可爱，四方的饭团上就是呈三角形的美乃滋和红红的鱼籽，看起来就像火山一样，当然吃起来并没有火山爆发的感觉，有的则是满口的香甜的幸福感啦！

火山寿司 Volcana Maki RM2.90

吃日本餐就少不了要点一份三文鱼生，那似乎是我吃日本餐的必点美食之一，如果想吃多种刺身的话，那么可以选择有三种海鲜刺身的鱼生拼盘。

三文鱼生 Salmon Sashimi RM6.90 / 3pcs

鱼生拼盘 Chirashi Don RM16.90

鳗鱼是我在日本餐里最喜欢的点的一道美食，喜欢那入口即融的鲜嫩肉质，厚厚的肉质看了都充满幸福感，在甜酱的搭配下更加美味可口，如果你也喜欢鳗鱼那就一定要点这一盘鳗鱼寿司 （Unagi Sushi RM6.90 / 2pcs）咯！


日文的“丼”念 "Don"，也就是指大碗中放有一大块肉或虾的意思，丼饭其实就是盖饭，碗中盛入白饭，上面再摆放上不同种类的副食。如果你只想简单的吃一顿日本餐的话，那么这里的丼饭就很适合了，只是不知道你喜欢照烧鸡肉丼饭还是姜葱牛肉丼饭呢？当然餐单里还有其他选择，肯定能够找到你爱吃的口味！

照烧鸡肉丼饭 Chicken Teriyaki Don RM9.90

姜葱牛肉丼饭 Gyu Don (Ginger Beef) RM14.90

芝士饭一般会在香港餐厅出现，没想到这里也有类似的三文鱼芝士焗饭，不同的是底下埋着香喷喷的三文鱼肉片和饱满的米饭哦！看不到三文鱼？等你亲自来吃就知道啦～XD

三文鱼芝士焗饭 Cheese Baked Salmon Mentai Don RM14.90

话说这里的烧烤和杂食小吃也很赞，我们点了满满一桌也吃得意犹未尽，有香脆炸菇、爽口炸鸡块、香煎Q弹鱿鱼、软嫩多汁的香煎三文鱼、香煎厚身鳗鱼、香煎老虎虾、香煎美乃滋带子和日式炸鸡等等，每一样都色香味具全，吃得大家津津有味，停不了口～

炸菇 Kinoko Tempura (Assorted Mushroom) RM6.90

炸鸡块 Tori Karage (Fried Chicken) RM9.90

香煎鱿鱼 Surume Ika Teroyaki (Grilled Squid) RM12.90

香煎三文鱼 Salmon Mentai Yaki RM12.90

香煎鳗鱼 Unagi Kabayaki (Eel) RM19.90

香煎老虎虾 Ebi Mentai Yaki (Tiger Prawn) RM9.90

香煎美乃滋带子 Hotate Mentai Yaki (Scallop) RM10.90 / 2pcs

香煎鸡肉块 Chicken Teriyaki RM10.90

香炸软壳蟹很美味，但有多少人知道软壳蟹的来源？原来软壳蟹一生必须经过 13 次的褪壳，每一次的蜕变长大就是一个新生命，在脱壳同时还脱去鳃、食囊、内脏，因而全身没有原来的一丝污垢。软壳蟹在自然界非常难得，因为螃蟹新的外壳会在脱壳的数小时后接触到水而逐渐变硬。软壳蟹之所以珍贵是因为只有在换壳的短短几个小时内全身软绵绵的。因软壳蟹全身可食用，所以采用酥炸的方式最为合适，这也是为什么软壳蟹那么受欢迎的缘故啦！

香炸软壳蟹 Soft Shell Crab RM12.90 #1

香炸软壳蟹 Soft Shell Crab RM12.90 #2

除了以上较为重口味的小吃之外，还有清淡一些的小食如日本豆腐和茶碗蒸蛋，两种食物的口感都是相香滑入口即融，豆腐上方有柴鱼片和虾（第一次吃到有虾的），提升了整道美食的鲜味，而日式蒸蛋里的蟹柳和鱼片也增添了饱和感。我两样都喜欢，喜欢日本豆腐上的柴鱼，也喜欢蛋内埋藏着的鲜味～XD

日本豆腐 Agedashi Tofu RM5.90 #1

日本豆腐 Agedashi Tofu RM5.90 #2

茶碗蒸蛋 Chawanmushi RM3.90

我想每个人都有两个位，一个是给正餐的，另一个自然是留给甜品的啦！日本的甜品也是很吸引我的，就像这几块粉红可爱的草莓冰淇淋麻糍 (Strawberry Mochi Ice Cream RM7.90 / 3pcs)，单是卖相就让人心情跃雀了，一口吃进口里就能感受到冰凉的冰淇淋和软粘的麻糍在嘴里痴缠翻腾，满口都是草莓的芳香，好吃！




没想到除了常见的日式甜点之外，居然还可以在这里吃到法式甜品，（左）芒果芭菲 (Mango Parfait RM9.90) 和（右）黑芝麻芭菲 (Goma Parfait (Black Sesame) RM9.90)！芭菲在法语里的意思是“完美”，是一种会在长玻璃杯中放入冰淇淋、水果、奶油、巧克力酱、坚果等的甜点。在经过餐厅的改良后，这里的芭菲除了有对应的冰淇淋之外，中间还隔着脆口的玉米片，底部则是对应的甜品，如芒果芭菲底部有芒果布丁、黑芝麻芭菲底部有黑芝麻麻糍以及绿茶芭菲底部有红豆，真是层次分明，名副其实的“完美”组合啊！


对于喜欢吃日本餐的我来说，自然会找便宜又好吃的地方来满足自己的味蕾，如今实在感谢友人的邀请，让我有机会在这里吃到那么多美味的日本料理。如果说现在的社会流行 Everyone Can Fly 鼓吹旅行的话，那么在这里就可以用 Everyone Can Eat 来欢迎大家帮衬啦！♥

好康提醒：消费满 RM30或以上，可以免费泊车 1 小时哦！

Kaizen Sushi Japanese Restaurant
地址：66, Jalan Danau Niaga 1, Crystal Ville, 53300 Kuala Lumpur. (GPS: 3.2019461,101.7157334)
电话：+6012.216.9088
面书：https://www.facebook.com/kaizensushimalaysia/
营业：11.30am ~ 10.00pm