Thai Passion @ Melting Pot Cafe 正宗泰国美食自助餐

By Joan Luvfeelin - 8/17/2018

沙瓦迪卡~喜欢泰国餐的朋友这次有口福啦!如今位于吉隆坡凯煌酒店 (Concorde Hotel Kuala Lumpur) 的 Melting Pot Cafe 正举办让人感到激情的泰国美食自助餐 (Thai Passion Buffet Dinner),让泰国粉丝们可以在 2018 年 8 月 6 日至 31 日期间尽享由泰国厨师 Nopporn Nutto 主厨特别准备的正宗泰国菜肴!


泰国厨师 Nopporn Nutto 生长于古老的曼谷小镇,凭着超过 17 年的工作经验,他将为食客们烹饪超过 40 种令人垂涎三尺的泰式菜肴如着名的青木瓜沙拉、牛肉沙拉、玻璃面条沙拉、鸭肉沙拉、芒果沙拉等,个人觉得泰式蛋沙拉很美味,大爱!

泰国美食自然也少不了标志性的东炎汤,香辣滚烫的三种东炎汤底肯定让你喝了回味无穷!除此之外还有必备的泰式鱼饼、泰式薄饼、炸面包和泰国辣椒酱等小吃也是让我吃了还想再吃~

泰式参岜与蔬菜 Thai Sambal with Vegetables
泰式牛肉沙拉 Thai Beef Salad
泰国青丝木瓜沙拉 Thai Papaya Salad
泰式蛋沙拉 Thai Egg Salad
迷你泰式鱼饼、泰式薄饼和泰式炸面包与泰式辣椒酱
Mini Thai Fish Cake with Thai Chili Sauce, Thai Popiah and Fried Bread with Thai Sauce 
泰式粿条汤 Thai Street Food Soup Noodle
海鲜东炎汤 Tom Yam Seafood Soup

主菜方面有香喷喷的青咖喱鸡、红咖喱鸭、马铃薯咖喱牛肉、泰式烤鸡、青柠汁正蒸鱼、辣椒蒸鱼、酱油炸鱼、泰式菠萝炒饭或泰式炒饭等。当然除了泰国美食之外,餐厅也提供亚洲美食如日式烧烤、寿司、新鲜鱼生和海鲜、中西式包点以及各种厨师的拿手美食等,让食客有更多的选择。

我很喜欢他们家的青柠汁蒸鱼,汤汁香甜鱼肉鲜美,很开胃;香烤鸡肉肉质嫩滑,BBQ 酱汁提升了整体的味道;还有那特别的糯米鸭肉对喜欢吃鸭肉的人来说更是不能错过的一道菜肴~

泰式黄梨炒饭 Thai Pineapple Fried Rice
泰式青柠汁蒸鱼 Thai Steamed Fish with Lime Sauce
九层塔辣炒牛肉碎 Sauteed Beef with Chilli and Basil Leaf
酸辣鱼肉汤 Fish in Hot and Sour Soup
香烤鸡肉 Baked Chicken with BBQ Sauce
辣炒螃蟹 Chilli Crab
糯米鸭肉 Stuffed Duck
新鲜的生鱼片 Sashimi
海鲜 Seafood
日式烧烤 Teppanyaki
日式烧烤 Teppanyaki
日式烧烤 Teppanyaki

除了以上的各种食物之外,别忘了品尝正宗的泰国甜点来结束这一晚的美食飨宴,除了有泰国必吃的芒果糯米饭、泰国甜香蕉、椰奶马蹄糖水等之外,还有西式小点如蛋糕、甜品和水果等,不但卖相精致而且色香味美,看着都觉得享受啊!尤其是那香甜的芒果糯米饭更是让我念念不忘~

椰奶马蹄糖水 Thai Water Chestnut Rubies in Coconut Milk
泰国甜香蕉 Thai Sweet Banana
芒果糯米饭 Thai Mango Sticky Rice
甜品 Dessert
甜品 Dessert
甜品 Dessert

看了上面的美食是不是已经让你蠢蠢欲动了呢?如今每人只需 RM110 让你不用飞去泰国也可以品尝到美味的泰国菜肴和美食,还等什么呢?马上约亲朋好友或三五知己一起去吃一顿美味的泰国自助餐吧!如今我想到那酸辣的东炎汤都已经在流口水了呢~♥

Melting Pot Cafe @ Concorde Hotel Kuala Lumpur
地址:2, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur. (GPS: 3.1556247,101.7037956)
电话:+603.2717.2233
网站:http://kualalumpur.concordehotelsresorts.com/
面书:https://www.facebook.com/concordehotelkualalumpur

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