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乐飞翎™——马来西亚博客,贪玩的女人,骨子里有着向往自由的渴望,爱四处趴趴走和摄影,每去一个地方都会买磁铁留念。最大的梦想是环游世界,希望在旅途中继续找寻不一样的自己。任何邀请、赞助或疑问,欢迎联系我 joan@luvfeelin.com
一步一脚印,用各种形式去接触每个国家,随着时间的步伐慢慢增添各国旗帜,朝着梦想前进。o(".)o


The Gastro Project 早午餐新推介

The Gastro Project 位于灵市十七区的住宅区内,环境清幽舒服,两层的店面规模虽然不大,但也有室内与室外的座位。阴凉天可以选择坐室外,凉风习习很写意,大热天可以选择坐室内,舒适凉爽,是一家大小来这里用餐的好地方。


2013 年甫开张的 The Gastro Project,是酒吧与餐厅的结合体,以照顾食客的胃为宗旨。餐厅内以经典的黑白格子为主题,墙上都挂着一些好莱坞的影星海报,在萦绕着悦耳的音乐下用餐,感觉特别闲适。


为了迎合时下的趋势,The Gastro Project 特别打造了一系列的周末早午餐餐点,大多以健康为主要因素,在卖相上也下了不少的功夫,每一次上桌都让我们感到惊喜。以下为大家介绍九种餐点,告诉我你最喜欢哪一道吧!

草莓煎饼
Fluffy Pancake with Maple Syrup, Berry Compote and Chantilly Cream RM17.90
★★★★☆

蓬松的煎饼淋上香甜的枫糖浆,再配上草莓酱和奶油一起食用,甜而不腻的口感真好吃,是一道简单又美味的餐点。吃的时候记得要将所有的酱汁都沾上哦!


自制全麦法式土司
Home-made French Toast spread with Kaya and a sprinkling of Toasted Almond RM19.90
★★★★★

自制的全麦法式土司铺上一层咖央酱,再撒上香脆的烤杏仁片,以新鲜香蕉和草莓伴碟,不但视觉上得到满足,味蕾也感到很幸福啊!如果平时喜欢吃法式土司的话,那就一定要点这份“健康版”土司了,会让你有不一样的口感呢!


特色烤蛋与蒜米面包
Baked Eggs served with Garlic Toast RM19.90

口味 一:香辣香肠
Flavor 1: Spicy Sausage
★★★★☆

香肠本身带点辣味,溶在香浓的烤蛋里香味四溢,一匙下去就是满满的鸡蛋和香肠混合在一起,吃起来润湿特有滋味,配上蒜米面包一起食用,感觉很满足呢!


口味二:菠菜香菇
Flavor 2: Spinach and Mushroom
★★★★★

卖相虽然看起来不是很开胃,但如果是蘑菇爱好者就肯定无法拒绝它。润湿的鸡蛋、菠菜和蘑菇混杂在一起,似乎杂乱无章却意外地好吃,让我欲罢不能地吃上瘾,推荐!


香辣咖哩鸡肉派
Spicy Chicken Curry Pie in Puff Pastry with Cucumber Raita RM19.90
★★★★☆

向来没什么吃派的我,在去过澳洲后才开始留意这类美食。一大块的香脆烤派,饼皮香脆,内馅是香辣的咖哩鸡肉和马铃薯块。除了口感稍微有点干之外,味道都很不错,如果再多汁一些就更棒了!


牛油果鸡肉卷与薯条
Chicken and Avacado salad wrapped in Flatbread served with Fries RM19.90
★★★★★

健康的牛油果和鸡肉块一起包裹在香脆的面包皮里,水果的多汁和嫩滑的鸡肉搭配得正好,一旁的香脆薯条简直让我爱不释口。清新和浓郁两种口感打孖上,感觉很新鲜呢!


火腿与蘑菇塔
Turkey Bacon and Mushroom Shortcrust Tart with a Side Salad RM21.90
★★★★☆

看起来和上面的烤鸡蛋很相似,其实是不一样的呢!脆皮塔里的内馅是满满的火腿片与蘑菇碎,一上桌就香喷喷的,一匙一口的将火腿、蘑菇和香脆塔皮一起放进口里,满满地享受它的美味吧!


羊肉串拼盘
Lamb Kebabs with Flatbread, Olives and our special Tomato Pesto RM25.90
★★★★★

以独特调配的香料腌制,多汁的羊肉串有其独特的羊臊味,配上带酸的香蒜番茄酱,味道着实好吃。可以单独一串串食用,也可以搭着一旁的烤面包皮一起吃,味道都很赞哦!


烟熏三文鱼土司
Smoked Salmon, Avacado, Poached Egg with Hollandaise Sauce on Toast RM29.90
★★★★★

层层叠叠的三文鱼土司,有番茄、牛油果、三文鱼和水煮荷包蛋,沾上以奶油、蛋黄、柠檬汁和醋调配而成的荷兰酱,提升了三文鱼的鲜味。看到这样漂亮的餐点,真是让我又爱又恨啊!



莓果麦片酸乳
Greek Style Yogurt layered with Toasted Muesli, Berry Compote and Fresh Sliced Banana RM21.90
★★★★★

鲜艳的草莓红和让人食欲大开的香蕉黄,单看卖相就已经俘虏了我的心。从侧面看一层一层的,由最底下的莓果酱,到一大片的酸乳,盖上一层健康的麦片,最后以草莓和香蕉点缀成完美的营养餐点,这正符合了如今健康饮食的趋势呢!吃的时候记得要一匙到底,所有层次集一匙才放进口里,那种感觉真的超赞的啦!


凡购买早午餐任何一份餐点,都可以额外 RM3 添加一杯橙汁、茶或咖啡。
Add on Orange Juice / Tea / Coffee for only RM3 with any Brunch Menu Meal.

新推出的无酒精鸡尾酒
New Launch Mock Tail

鸡尾酒让人感觉优雅,五彩缤纷得色泽更是让人爱不释手,而无酒精的鸡尾酒更是适合一家大小,因此 The Gastro Project 特别推出了新的鸡尾酒饮料。在这六杯鸡尾酒里,个人觉得 Apple Mojito 清新可口,很适合周末悠闲的上午。你呢?

Berrylicious - Juicy Fizz - Green Eyed Monster - Cha Cha Ocha - Apple Mojito - Gastro Lover


餐厅的食物水准都蛮高的,而且早午餐多以健康为考量,所以我很欣赏这样的餐点。除了以上所介绍的美食之外,餐厅也提供牛排 (Steak)、批萨 (Pizza)、汉堡包 (Burger)、沙拉 (Salad) 和甜品 (Dessert) 等各种美食。喜欢到处觅食的你,不妨将它列在你的探访美食列表里吧!♥

* 早午餐只限周六和周日,上午 10 点至下午 3 点。
* Brunch Menu available on Saturday and Sunday only, 10am~3pm.

The Gastro Project
地址:No.25, Jalan 17/56, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya, Selangor.
电话:+603.7931.6465
网站:http://thegastroproject.com/
营业:(Monday ~ Friday) 12.00 noon ~ 11.00 pm / (Saturday & Sunday) 10.00 am ~ 11.00 pm

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