已有 18 年历史的 SOULed Out 酒吧餐厅在吉隆坡 Bangsar South 商圈开设第二家分店,打着“有如拥抱般美好” (As Good As a Hug) 的理念,为大家呈献美酒与佳肴的最佳场所。相较于在斯里哈达马斯 (Sri Hartamas) 和安邦 (Ampang) 的总行和第一家分店,以开放式的餐厅设计概念,欢迎宾客的到来,这里则采取简约的风格,呈现出室内的仓库概念,并以亮眼的吧台设计放射出热情与魅力。
SOULed Out 一直以来都提供四种类型的食物,包括西餐 (Western)、亚洲美食 (Asia)、北印度菜 (Northern Indian) 和批萨 (Pizza),其中最受欢迎的个别美食为炒牛肉面 (Fried Beef Noodle)、法式蓝带鸡扒 (Chicken Cordon Blurr)、铁板羊肉 (Sizzling Lamb Cutlet) 以及日式批萨 (Sake San Pizza) 等,随时准备着为宾客呈上。
除此之外,这里也有多种选择的饮料,如冻啤酒、鸡尾酒、红酒、咖啡和排毒果汁如蜻蜓果汁 (Dragonfly Juice) 等。鸡尾酒是餐厅里的招牌饮料,其中包括经典莫希托 (Classic Mojito)、果味红酒 (Fruity Sangrias) 和荔枝马丁尼 (Lychee Martini) 等。
斯里哈达马斯的 SOULed Out 是我中学毕业后去的第一个酒吧餐厅,所以印象深刻。曾经有段时间去得较为频密,是一个感觉很舒服的餐厅,所以常与友人在那里聚餐。藉着这次的重温当年,一起来看看今晚的美食佳肴吧!
全天候餐单 All Day Dining
芝士墨西哥玉米片 (Cheese Nachos RM20)
★★★★★
★★★★★
层层叠起的玉米片,以芝士、青椒胡椒粉和墨西哥莎莎的方式烘烤后,即香脆又好吃,是下酒的最佳零嘴。个人就很喜欢吃,要不是怕发胖,还真的吃到停不了口。
鸡肉与牛肉沙爹 (Satay Beef & Chicken RM18)
★★★★☆
★★★★☆
马来西亚特色美食沙爹(串烧),以特制的调味料烧烤后,与香浓的花生酱一起上桌。每份共有十二串,可以选择牛肉或鸡肉。
酥炸苏东 (Deep Fried Calamari RM23)
★★★★★
★★★★★
新鲜的鱿鱼被炸得香香脆脆的,吃起来很 Q 很爽口,配上辣椒酱更是好吃,同样是下酒的良伴,这也是最受欢迎的其中一道美食哦!
芒果鲜虾沙拉 (Mango Prawn Salad RM23)
★★★★☆
★★★★☆
以新鲜多汁的大虾、鲜甜的芒果和鳄梨片(牛油果)为主的沙拉,配上丰富多彩的蔬菜和沙拉酱,清爽可口,而且五彩缤纷的让人食欲大开。餐前来一盘沙拉开开胃也不错哦!
西餐餐单 Western Menu
夏日风情沙拉 (Summertime Salad RM23)
★★★★★
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以烧烤过的海鲜如苏东和鲜虾,拌上橘子瓣和苜蓿芽后,再淋上自制辣酱,就成为了一道美味可口的沙拉。这也是最受欢迎的其中一道美食哦!
鸭肉与番茄干意大利面 (Duck & Sundried Tomato Pasta RM26)
★★★★★
★★★★★
以鸭胸肉切片,配上炒锅的红番茄干和橄榄,以意大利面为主,是一道美味的西餐面条。个人喜欢鸭肉,而意大利面条煮得有弹性有口感,好吃哦!
软壳蟹意大利面 (Soft Shell Crab Pasta RM25)
★★★★★
★★★★★
中西合璧的一道西餐,以软壳蟹为主,配上咖哩叶和辣椒片,正适合喜欢吃辣的我。炸得香脆的软壳蟹和软Q有弹性的意大利面,香香辣辣的很适合我的胃口,推荐!
香煎石斑鱼意大利面 (Pan Seared Grouper Pasta)
★★★☆☆
★★★☆☆
以鱼肉意大利面来说,一般都会采用三文鱼为主,特别是烟熏的三文鱼更是口感佳味道好。然而这里却推陈出新,以石斑鱼肉块为主,配上卡真面条、烤樱桃番茄片、西葫芦丝带和胡椒,是比较新鲜的煮法。个人偏好三文鱼,但喜欢吃鱼的朋友还是可以试试看的哦!
羊腿 (Lamb Shank)
★★★★☆
★★★★☆
好大的一支羊腿,以小火烹煮,羊腿肉嫩滑多汁,带有一点点羊肉独有的骚味,口感不错。伴上自制的马铃薯泥和蔬菜,是一道令人垂涎三尺的美食。喜欢吃羊肉的你,肯定要尝一尝咯!
北印度餐单 Northern Indian Menu
羊肉盘 (Mutton Varuval)
★★★☆☆
★★★☆☆
鲜嫩的羊肉块以辣味烹煮,配上特制的两种酱料、印度薄饼和印度沙拉,即成为一道风味小吃。可以选择以白饭或印度烤饼一起食用。
亚洲风味餐单 Asian Menu
泰式炒粿条 (Pad Thai RM16)
★★★★☆
★★★★☆
这是我在泰国最喜欢吃的一道美食,以大虾和鱿鱼一起炒粿条,再拌上豆芽、香菜、花生和自制泰式酱,就是一道美味可口的亚洲美食。泰式粿条比较瘦一些,但是口感有弹性,和本地粿条不一样,而且带有一点甜味,不错吃的哦!
辣味奶油鸡饭 (Butter Chicken)
★★★★★
★★★★★
香浓的辣味奶油鸡饭,软嫩的鸡肉块浸泡在浓稠的金黄色酱汁里,配上香喷喷的黄米饭,简直是一流啊!伴碟还包括印度薄饼、咖哩马铃薯块和蔬菜,这份美食绝对让你回味无穷呢!
甜点饮料餐单 Dessert & Drinks Menu
巧克力熔岩蛋糕 (Lava Cake RM15)
★★★★★
★★★★★
漂亮的甜品,以温热湿润的巧克力蛋糕为基,哈根达斯的香草雪糕为顶,并以草莓和巧克力酱来点缀,精致得让人食欲大开。一小匙挖下去,就是蛋糕和雪糕的合体,入口即溶的感觉真的好幸福哦!
马六甲焦糖菠萝蜜芝士蛋糕 (Gula Melaka Jackfruit Cheesecake RM12)
★★★★☆
★★★★☆
香浓的芝士蛋糕,淋上香浓的马六甲焦糖,怎么能不香浓呢?但这里的芝士蛋糕比一般的芝士蛋糕较为松软,蛋糕本身的味道已经很香,淋上马六甲焦糖则变得有点太甜,焦糖可依据自己的喜好增添,所以建议别淋太多咯!
热带蛋白霜甜品 (Tropical Pavlova RM12)
★★★★☆
★★★★☆
五颜六色好像杂果宾治般,是以蛋白霜为和热带水果为主,看起来好像奶油的白色外层却香脆爽口,并且充满了椰子奶油的香味,内陷则有如忌廉般香滑,让人充满了惊喜,赞!
彩虹子弹酒 (Rainbow Shooters RM90)
★★★★☆
★★★★☆
SOULed 的特色饮料之一,虽说是彩虹,但其实只有六种颜色,还差一个紫色。一份共有六小杯,口味分别是石榴糖浆、芒果、橙、伏特加酒和蓝橙,必须一次喝完,然后再吃上周边的草莓片,好喝、漂亮又特别,大爱噢!
莫希托古巴高球鸡尾酒:荔枝、经典(招牌)、酸梅、芒果
Mojito: Lychee, Classic (Signature), Asam Boi, Mango, RM28
★★★★☆
Mojito: Lychee, Classic (Signature), Asam Boi, Mango, RM28
★★★★☆
莫希托是一种非常经典的鸡尾酒,其中酒精的度数偏高,带有非常清新的薄荷清香,清人心脾且冰凉刺激。餐厅推出的各种口味里,荔枝的最好喝、经典的最呛人、酸梅的最特别、芒果的香甜。不同的选择适合不同的你,来这里势必要点上一杯啦!
荔枝马丁尼 Lychee Martini RM28
★★★★☆
招牌鸡尾酒之一,以伏特加为主的荔枝酒、荔枝和新鲜青柠汁调配而成,交错的口味充分地激出了荔枝的花香。对我来说这被马丁尼有点呛,个人还是比较喜欢荔枝莫希托,因为比较甜哦!
这里的食物水准都很平均,是一个适合与三五好友聚餐,或下班后疏解疲劳的好去处。服务员很热情,总是笑容满脸的,让人感到舒服。餐厅内有高脚桌和普通餐座两种区位,可以根据自己的喜好来选择,建议先致电定位咯!若想找个地方放松一下,这会是一个不错的选择呢! ♥
SOULed OUT Bangsar South
地址:G11-12, Nexus Bangsar South, 7, JalanKerinchi, 59200 Kuala Lumpur.
电话:(预订)+603.2242.3308 / +6013.613.1663
电邮:burp@souledout.com.my
网站:www.souledout.com.my
SOULed OUT Sri Hartamas
地址:20, Jalan 28/70a, Sri Hartamas 50480 Kuala Lumpur.
电话:+603.2300.1955
SOULed OUT Ampang
地址:187, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur.
电话:+603.2181.1626
2 个留言
那晚你们应该也是吃撑了吧,嘻嘻 :P
ReplyDelete@Choi Yen 没办法,东西太好吃停不了嘴涅~XD
ReplyDelete想说什么请留言,别忘了留下你的大名,欢迎你来交流!^^