今年的农历新年落在二月,所以除了庆祝新年之外,也别忘了庆祝在初七人日的情人节,而且还正好是星期天呢!位于雪州梳邦 OneCity 的 E城酒店 (eCity Hotel) 推出了浪漫的情人节套餐,位于顶楼的 SKY360 餐厅让宾客在享用美食的时候,还可以欣赏美丽的风景哦!这次的情人节套餐由两位年轻的厨师精心炮制,有别于一般的西餐牛排,取而代之的是充满心思的精致餐点,让人看了心情飞舞,吃了也特别甜蜜开心呢!
前菜 Appertizer
鹅肝球
Foie Grass
看起来还以为是某名牌的巧克力球,但原来是鹅肝!这精致的鹅肝在慕斯、坚果面包、松露芝士、苹果酸辣酱水果莎莎、葱焦糖和李子橙姜的包围下显得香脆可口,带点酸甜的味道更促进了食欲。
汤 Soup
香辣海鲜鱼冷羹
Seafood Bouillabaisse
很漂亮的汤,是海鲜意大利式冷羹,配上香脆的芒果味脆饼很特别,味道是不错的,只是我个人还是喜欢热汤,而且再辣些就更好了,因为我比较重口味。
主餐(三选一)Main Course (Choose 1 of 3)
蒸杏仁蛋奶鱼
Steamed Almond Custard Fish
一眼看下去还以为是沙拉卷,其实是蒸杏仁蛋奶鱼,夹层有牛油果蟹肉、芥菜、青豌豆泥、红番薯和糖渍蔬菜,一边还有干番茄汁液,食材很健康,最重要是吃起来不油不腻,没有腥味而且味道不错,沾上酱汁会更美味哦!
香脆鸡腿子
Chicken Supreme
香香脆脆的鸡腿子配上意大利炸饭团、蔬菜、辣椒粉、烟熏椰菜花和胡椒玉米,好吃!
黑安格斯牛肉
Slow Cook Black Angus Wellington Beef
慢煮的黑安格斯牛肉,配上土豆软皮、蔬菜、木瓜、大蒜杏仁酱和香醋酱,血红色的肉质看了垂涎三尺,沾上酱汁别有一番风味,喜欢吃牛肉的可以尝尝看哦!
甜品 Dessert
巧克力葡萄干山莓酱蛋糕
Chocolate Raisin Cake layered with Raspberry Sauce
葡萄干巧克力蛋糕里有层一层的香甜山莓酱,配上黑巧克力甘奈许、核桃布朗尼蛋糕、蛋白甜饼、杏仁肉桂松饼和新鲜的香草粉霜,吃起来甜而不腻,而且口感不错,很好吃!
黑白爱心果仁巧克力
Chocolate Praline
看了以上的美食照片有没有让你蠢蠢欲动呢?这些美食只能在情人节当日 2 月 14 日才能品尝到哦!赶快约好佳人一起来一顿浪漫的天台情人节套餐,马上打电话预定吧!♥
情人节配套 A - RM128nett / 人
一份晚餐包括前菜、汤、主餐一份和甜品
情人节配套 B - RM339nett / 双人
两份晚餐包括前菜、汤、主餐一份和甜品 + 酒店住宿(一晚)+双人自助早餐
SKY360 @ Rooftop, eCity Hotel of OneCity
地址:Jalan USJ 25/1, 47650 Subang Jaya, Selangor. (GPS: 3.021888,101.577374)
电话:+603.5115.1111
网站:http://ecityhotel.my/
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