New Tea House & KF Biscuits 劳勿下午茶推荐【锦华茶室饼家】

New Tea House & KF Biscuits 劳勿下午茶推荐【锦华茶室饼家】

这几年来一直在本地四处趴趴走,可以说想去的或该去的基本都去过了。随着岁月的流逝加上年龄数字的上升,渐渐地开始学会放缓生活节奏,以随性的脚步继续探索马来西亚。趁着周末去劳勿 (Raub) 参加喜宴,也抽出了一点时间去当地人气颇高的锦华茶室饼家 (New Tea House & KF Biscuits)。

将车子停在繁忙的大街边上,传统的茶室吸引了我的目光,心想这近半百年的茶室能够营业至今,肯定有其实力和口碑。来到门前的感觉像回到了阿嬷的年代,红色的小砖墙和让人怀念的百叶窗,还有地上的花样地砖都充满了儿时回忆。

你一定以为茶室的老板叫作“锦华”?其实锦华是早期在楼上经营旅社的老板,而茶室老板的名字则是张国顺,由其父亲白手起家,没想到当年的茶室学徒靠着手艺将传统美食带到几近半世纪后的现在,才让我们有机会品尝这样的传统没美食。据说这间茶室在 2012 年被列为全马最具传统风味的 100 家咖啡店中之一呢!

传统的牌匾招牌
充满童年回忆的茶室
墙壁上有的是报章报导、名人合照、食物图片和价格
相框里的价格表

这里采用自助的方式,茶点都摆在收银柜台处,客人可以直接选购付款。我们正好“人多势众”所以点了各种新鲜出炉的茶点,包括卖相诱人的葡挞 (Portugese Tart)、小时候最爱吃的传统蛋挞 (Traditional Egg Tart)、高人气的招牌加央角 (Signature Kaya Puff)、重口味的咖喱角 (Curry Puff)和友人推荐的椰挞 (Coconut Tart),噢!最后再来一份猪肠粉 (Chee Cheong Fun) 和海南咖啡 (Hainan Kopi),殊不知香辣的参巴 (Sambal) 才是主角~XD

卖相诱人的葡挞 (Portugese Tart)
高人气的招牌加央角 (Kaya Puff)
很好吃的咖喱角 (Curry Puff)
香草挞 (Pandan Tart) 和椰子挞 (Coconut Tart)
烧包 (Siew Pao)
葡挞和椰子挞,葡挞不甜但是奶味挺重的,椰子挞的口感也不错!
葡挞中那厚厚的奶油很扎实
外酥内甜的加央角总是最受欢迎~
香浓的海南咖啡
猪肠粉配上香辣的参巴还不错吃

由于本身不是太好甜食,所以最喜欢的还是重口味的咖喱角,配上香浓的咖啡就是一级棒的在地下午茶了。据说这里的三色奶茶也不错,就留待下次再来这里重温吧!这里还有其他茶点如烤面包、咸豆沙饼、芝士挞等和当地的手信,相信味道也都不错的,毕竟个人口味不同。但我觉得在小地方嘛,有时候吃的不只是美食而已,而是当下出游的好心情和当地的人情风味,你觉得呢?♥

锦华茶室饼家 New Tea House & KF Biscuits
地址:28, Jalan Dato Abdullah, 27600 Raub, Pahang. (GPS: 3.791273, 101.856524)
电话:+609.355.1182
营业:8.00am~6.00pm

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