听说旧巴生路的 Avantas Residence 那里有一间提供优质日本料理却只收三星价格的日本餐厅，对喜欢日本餐的我来说简直就是一大诱惑，于是今天就和三几好友来 KIMI-YA Japanese Restaurant 这里朝圣啦！ 餐厅的装饰感觉很舒服，而且用餐环境宽敞舒适，据说开张营业不过一年多，却是许多日本餐爱好者再三回顾的一间，可想而知这里的日本料理是多有诚意了，且看我们今天吃了些什么再说吧！XD KIMI-YA Japanese Restaurant KIMI-YA Japanese Restaurant 日式的古典装饰感觉很舒适 舒适宽敞的用餐环境 #1 舒适宽敞的用餐环境 #2 餐厅有两间厢房，适合小群聚会。 软壳蟹沙拉 (Kimi-Ya Soft Shell Crab Salad) 有香脆的软壳蟹一点也不奇怪，但是有脆口的炸鱼皮却让我感到惊喜，当然也少不了沙拉酱的点缀，推荐他们家的日式芝麻酱 (Sesame Goma Dressing)，据说许多食客都会要求加量呢！ 软壳蟹沙拉 (Kimi-Ya Soft Shell Crab Salad)  榮螺片 (Turban Shell Slice) 则有两种做法，烧烤 (Sazae Tsuboyaki) 和刺身 (Sazae Sashimi)，轻烤的榮螺片不能过度，否则会变韧而且口感不好，配上鸭儿芹 (Mitsuba Leaves) 一起烧烤就能提升味道，而且要趁热吃才美味哦！而刺身的口感却是很脆口，咬起来还有咔咔声很脆口，味道有点苦和甜，很特别的说～ 烧烤荣螺片 (Sazae Tsuboyaki) 烧烤荣螺片 (Sazae Tsuboyaki) 荣螺片刺身 (Sazae Sashimi) 荣螺片刺身 (Sazae Sashimi) 喜欢刺身的话就要试试看这七种海鲜的刺身拼盘 (Sashimi...

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趁着友人的生日和好友的推荐，这一晚我们在车龙中穿梭并来到了位于旧巴生路的爸爸桑食堂 (PapaSan Canteen)。进入内堂只见高朋满座，满满的人头聚在一块儿的感觉好不热闹。翻开打印本式的菜单，首先看到的却是关于爸爸桑食堂故事。在日本，“妈妈桑”是对妇女或老板娘的称呼；在这里，因为两位合伙人都是男生，所以取了“爸爸桑”这名字，真有趣！ 这里提供的大部分是日式料理，也有中西合璧的料理。除了食物充满特色之外，食堂最大的特点是堂内只有五张大长桌子，并采用“搭搭台”的方式来经营，让许多素未谋面的客人坐在一起用餐，是餐厅少见的经营方式，却让我想起了求学时期的食堂，也是这样搭搭台的感觉倍儿亲切。也许前一刻是陌生人，下一刻就是好朋友了～XD 看着菜单里的食物，仗着人多的优势，我们点了七、八样美食，听说份量大所以很适合共享的说。由于这里的食物深获好评，所以大家在闲聊中也不禁开始期待着一道道的餐点上桌，而每一次服务员捧上食物的时候，大家都目不转睛地等着我拍好照片后马上大快朵颐～幸苦了各位～XD 食堂免费提供白开水，最近为了戒糖饮食所以尽量不喝饮料，所以这次只点了一杯招牌的“古早味冷甲比”，也就是冷咖啡 “Kopi” 的意思，是以马来西亚咖啡豆和炼奶冲泡而成，那是一种存在着记忆里熟悉的味道。 古早味冷甲比 (Iced Coffee RM15) 首先来一道开胃的燻鸭沙拉 (Smoked Duck Salad)，厚厚的鸭肉片鲜嫩多汁，配上新鲜的蔬菜还有精心调制的沙拉酱，吃得个个欲求不满，恨不得再叫多一份～（忍耐点，后面还有很多好吃的呢！XD） 沙拉很普通？那就试试看文冬老姜干拌燻鸭面薄 (Smoky Duck Dry Noodle)，采用本地有名的文冬姜配上鸡肉碎、烟熏鸭和脆脆的豆腐片来捞面薄，口感很特别，是外面吃不到的好味道，尤其那面条更是 Q 弹爽口，好吃！ 燻鸭沙拉 (Smoked Duck Salad RM16) 文冬老姜干拌燻鸭面薄 (Smoky Duck Dry Noodle RM19) 而餐单里最吸引我的两道食物就是红牌噼里啪啦盖饭 (Bili-Bara Don) 和红牌咖喱唐杨炸鸡蛋饭 (Omu Curry Rice)，有趣的名字加上诱人的卖相成为堂内高人气美食。 红牌噼里啪啦盖饭是最特别的日式冷饭，有满满的鲑鱼肉丁、芒果、黄瓜、鸡蛋、萝卜、姜碎、芥末和好多好多的鱼蛋，每一口都可以吃到满腔噼里啪啦的感觉，挤上酸柑后的味道更是清爽可口，强力推荐！ 红牌咖喱唐杨炸鸡蛋饭有五大块唐杨炸鸡，看了已经垂涎三尺了。每一块唐杨炸鸡皮脆肉嫩多汁，配上日式的浓稠咖喱汁以及软棉的蛋饭，每一口都让人心满意足，害我破格吃下了好多的“卡”，这下要跑多少公里才能消耗呢～ 红牌噼里啪啦盖饭 (Bili-Bara Don RM24) 红牌咖喱唐杨炸鸡蛋饭 (Omu Curry Rice) 柴鱼片片飞 (Kalai-Kalai Udon) 看起来就是典型的日式料理，但吃起来却不是那么一回事，想象一下乌冬面却有酸酸辣辣如干捞亚三叻沙的味道是不是很特别呢？原来他们采用了辣椒板面的做法，结合了本地的姜花创造出这道辣辣鸡肉碎干捞乌冬面，还有浓郁的柴鱼香味，加上吹弹可破的温泉蛋更是香滑可口，记得挤上一点酸柑汁，整个味道更上一层楼，真心好吃啊！ 由于我不吃牛肉，所以没办法品尝月光牛肉饭 (Yakiniku Rice)，但是根据友人的说法就是很美味，采用优质的澳洲牛肉配上 Doi Doi 的温泉蛋，搅拌均匀后再食用，每一口都充满了幸福～XD 柴鱼片片飞 (Kalai-Kalai...

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The Enclave @ Damansara 白沙罗飞地酒吧 城市生活压力大，下班后想找个地方聊聊天喝喝酒疏解一下吗？位于 Damansara Kim 的 The Enclave 就是一个不错的选择，被住宅区包围的地点特别静谧，小小的酒吧餐厅里有着怀旧的装饰，墙壁上贴满了各种的黑白照片，据说都是老板的收集品呢！ The Enclave @ Damansara  墙壁上都是黑白怀旧照片，据说是老板的收藏呢！ 各种酒精饮料 复古味儿的墙纸装饰 下雨天的晚上和三几好友来这里用餐，首先来一道开胃的炸鱼肉／羊肉肉饼 (Fish / Lamb Cutlets RM24)，香脆外皮吃起来很爽口，内陷则是热辣的羊肉碎或马绞鱼肉碎，两种都带有辣味，但我个人更加偏爱鱼肉口味，感觉口感更加丰富。每份有六块肉饼，但顾客可以要求两种口味各三个，那就可以同时品尝两种肉饼咯～ 炸鱼肉／羊肉肉饼 (Fish / Lamb Cutlets RM24) 炸鱼肉肉饼 (Fish Cutlets RM24) 炸羊肉肉饼 (Lamb Cutlets RM24) 吃过了开胃小吃后，还有更开胃的印度式炒羊肉 (Mutton Varuval RM24) 和阿拉伯羊肉卷 (Sharwarma  lamb RM24 / Chicken RM22)，前者可以选择配饭或面包，但我觉得净吃也可口，尤其羊肉有洋葱的加持，香辣美味而且味道浓郁，让我吃得停不了口；阿拉伯羊肉卷和前者差不多，只是换成了肉卷的模式，配上薯条也是不错的组合，还可以选择鸡肉口味哦！而辣味羊肉炒饭 (Spicy Mutton Fried Rice RM24) 也是我第一次吃，羊肉鲜嫩好吃，炒饭锅气十足，就连平时不太吃炒饭的我都吃得很过瘾吖！ 印度式炒羊肉 (Mutton Varuval RM24) 阿拉伯羊肉卷 (Sharwarma  lamb...

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