视频分享:一起弄鸡胸肉丝沙拉呗! |
还记得以前下决心要减肥时,打算从饮食管理下手,然后就学弄简单的鸡胸肉丝沙拉,主要材料是鸡胸肉 (Chicken Breast)、生菜 (Lettuce)、黄瓜 (Cucumber) 或日本小青瓜 (Japanese Cucumber)、番茄 (Tomato)、洋葱 (Onion) 和鸡蛋 (Egg),当然要口感好些可以加一些核桃 (Walnut)、腰豆 (Cashew Nut) 或水果 (Fruit) 等等,依据个人的喜好和胃口。沙拉酱则记得斟酌分量,一不小心很容易致胖哦!可以的话再加一些特级初榨橄榄油 (Extra Virgin Olive Oil) 就更健康啦!
至于为什么是鸡胸肉呢?
因为这部位蛋白质高而且脂肪少,碳水化合物含量为零,热量也是所有肉类中最低的。但是烹煮的方式也有影响,如果是水煮或清蒸的话,热量基本上保持一致,但如果是煎炒的话,那么热量就会提高了。
另外曾经看过一篇中文章解释着吃肌肉的好处:
中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕,妇女产后乳少等症状。对于男性来说,由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状,也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。鸡不同部位的肉营养成分也有所差异,鸡胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量维生素,如维生素B和尼克酸,后者能起到一定的降低胆固醇的作用。(点击查看原文)
本来只想随便弄一弄的简单美食,但是在行动管制令下的日子也实在有点闲,所以决定拍一个视频记录一下过程,没想到自导自演的拍摄就花了 2 小时,后制剪接就用了 5 小时(功力不足),一天就这样没了,是谁说时间很多不知道要干嘛的呢?来学我弄沙拉呗!♥
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【新冠病毒】与【行动管制令】前后一个月的日子 |
二月尾的时候去了一趟日本旅游,这是旅游清单里的其中一个目的地,也是期待已久的旅程。还记得当时友人线上通报我说日本东京来回机票不到马币 500 元时,我想都不想就买了,买了再说。
当筹备已久出发在即的日子即将来临时,武汉新冠病毒也开始在全球各地肆虐,使得大家人心惶惶,退票的退票,取消的取消,我们却从未想过放弃,即使身边的人都劝我们不要去。
2 月 22 号出发当天,马来西亚确诊 22 宗,日本确诊 88 宗(除邮轮公主号外),由于政府或航空公司没有宣布关闭机场,因此我们在耳提面命下都带(戴)上了口罩、酒精净手液、维他命(提升自身免疫力)等等,如约地踏上了旅途。
在日本的 8 天里一切操作如常,几乎一半的人都有戴口罩,大家也不见得恐慌,唯不管去哪都没看见中国游客,只听到一些香港口音,这让所有景点的人潮大大地减少,在冬末的季节里显得有点冷清。
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点击查看:Japan 日本冬末之旅:东京 | 小田原 | 伊豆 | 川越(行程篇) |
2 月 29 号回国,面书专页的留言板上全是"请自我隔离 14 天"的讯息,谢谢大家的关心和提醒,我知道了。
3 月 1 号开始,我正式失业(公司做了一些调整在这里就不说明了),也开始了自我隔离期的第一天,正好可以专心整理日本游记,至于找新工作这件事,还是先给自己一点喘息的空间吧!
好不容易熬到了 3月 14 号,自我隔离期终于结束了!我做的第一件事就是去登山,去那一个可以找寻自我的地方。这几年来登山已经成为了我的生活一部分,从开始的战战兢兢到现在的神色自如,反正只和自己说一句话,走就是了。
没有完成不了的挑战,只看你的心想不想飞。
当天的天气很好,山顶的风光明媚,蓝天白云下的高清视野就是户外运动最大的犒赏,尤其是被「禁足」了 14 天的我,对大自然和新鲜空气的渴望不由得更加贪婪了。
点击查看:你总是问我,为什么喜欢爬山?
重获自由后的心里开始有了一些想法,在考虑了几天后终于下单买了梦寐已久的 GoPro Hero 8 运动相机,毕竟经常进行户外活动,也想学习拍摄视频和剪接技巧,毕竟对影片制作还蛮有兴趣的,而且自我增值的空间在任何时候都可以扩展。
3 月 17 号,就在我下单后的三个小时,政府就宣佈了有史以来的第一次「行动管制令」(Movement Control Order),从 18 号至 31 号共为期 14 天,也就是说大家都被「禁足」了,包括跑步、登山、健行或任何户外活动都必须停止。
没想到一个万人聚会就让确诊的数字飙升,紧接着就是一系列的让人措手不及的措施。
点击查看:2019 冠状病毒病马来西亚行动管制令
3 月 18 号 // 行动管制令「第一天」
前一晚抓紧最后一次自由外出的机会,和朋友们聚了一餐,聊着八卦和时事,仿佛在为最后的自由冲刺。没有工作的那段日子,已经分不清时针的转向,今天就一觉睡到了中午。没想到才自由了四天,又回到了「牢笼」的日子,那今天要干嘛好呢?剪片回顾登山的喜悦吧,也许可以冲淡一些消沉的气息!
视频分享 // Bukit Kutu 自我隔离后登【孤独山】 |
3 月 19 号 // 行动管制令「第二天」
同样睡到中午才起身,去了银行办了点事,整理了一下电脑内部的文件,看一看综艺节目,临睡前再看一点书,浑浑噩噩地过了一天。
3 月 20 号 // 行动管制令「第三天」
前几天买的 GoPro Hero 8 其实早到手了,反正闲着也是闲着,就搞了第一个开箱视频。为了制作一点效果着实花了不少时间,拍完剪接上片,一天又这样过去了。
视频分享 // GoPro Hero 8 弄坏啦!XD |
3 月 21 号 // 行动管制令「第四天」
自我隔离期间,我用了许多时间写日本的游记,还有接了一点点的小单来做,所以那段日子其实过得很充实。可是现在文章写得七七八八了,想做点什么又不知道要做些什么的感觉,你懂的。那就开始研究新玩具,然后再下厨好了。
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测试头带和胸带配件 |
没想到几百年不曾下厨的我,这次终于要重出江湖了!其实我会的菜肴也就那几种,只是还没添购烹煮工具,所以只能用回到森林的方式,以电炉和 MessTin 的组合方式来煮食,除了米饭没控制「火候」导致有点黏巴之外,咖喱鸡和西兰花菜也很美味哈!
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重出江湖就以电炉和 MessTin 的组合方式来煮食 XD |
3 月 22 号 // 行动管制令「第五天」
一早醒来就看到朋友去了国外登山,我也技痒地P了一张图凑热闹。谁说登山一定要出门?我在家里也跑去了柏林登山了 XD
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P图 // 柏林高地,齐勒河谷阿尔卑斯山徒步旅行 |
这是哪里?柏林高地(Berliner Höhenweg,或德国的 Zillertaler Runde)是奥地利蒂罗尔州的多日远足径,美丽的高山路线展示了齐勒河谷阿尔卑斯山最好的高山和冰川远景。 非凡的冒险充满了挑战性的攀升和下撤,以及质朴而宏伟的山间小屋和令人难忘的冰川和湖泊美景。
大概是被这样的动力影响,面子书上也全都是住家运动的帖子,加上被连锁点名要上缴一个运动的视频,我想颓废了一个星期,是时候动起来了吼!
视频分享 // 在家做运动了喂! |
视频分享 // 你动起来了没啊? |
3 月 23 号 // 行动管制令「第六天」
昨天跳了两组 Tabata 大爆汗后,今天一醒来就下半身痠痛,好久都没有这样的感觉了,果真是闲太久了吼!那今天要玩什么好呢?
看到跑友们都在室内原地跑步,好象随随便便就跑个十公里或半马什么的,我今天也来试试看好了,结果。。。看完视频你就知道!这次不用 GoPro 全用手机拍后制,感觉自己玩视频剪接玩上瘾了 XD 三十秒而已记得看完有彩蛋!
视频分享 // 在家里【跑步】是怎样? |
3 月 24 号 // 行动管制令「第七天」
玩了两天运动腰酸背痛,听说唱歌也可以减肥不是?那今天就来玩唱歌吧!一早就在家里鬼叫一番,好不容易把嗓子唱得顺溜了,结果一对着镜头又开始卡了,还要被某人笑我「肖渣波」囧
不管了,送给大家这首经典歌曲,「邓丽君 我只在乎你」,希望你们喜欢啦!( 一起跟着唱呗)
视频分享 // 开麦啦!一起来唱歌呗! |
3 月 25 号 // 行动管制令「第八天」
今天收到了两个消息,好消息是所有银行将暂缓中小企业和个人还贷六个月,无须申请自动生效(需符合条件);坏消息是政府宣布了延长行动管制的期限,从原先的 3 月 31 号到 4 月 14 号,这显然不是一个好消息。
但,日子还是要过下去的。
今天就不动来动去吓大家了,还是安安静静地写写文章,记录一下自己在「新冠病毒」
与「行动管制令」前后一个月的日子吧!
这篇回忆录的产生就花了我大半天的时间,扣除日常的吃喝拉撒睡,今天的时间总算是填满了,那明天又要做什么好呢?♥
视频分享:记得看完后面有彩蛋哦! |
抗疫期间大家都在家里待着,看着面子书上大家都在努力做运动,在家里也可以随便跑上四分马、半马什么的,我又怎么能闲着呢?于是就录制了这一段视频,结果我后悔了。。。♥
视频分享:GoPro Hero 8 Black 开箱啦! |
一直都在挣扎着要不要入手一部运动相机,毕竟之前都专注于拍照写文,很难兼顾两个器材。可是这几年游山玩水下来,真觉得一时兴起用手机拍摄的效果不是很好,而且手机操作起来怎么都不够利落,所以最后还是把心一横,直接往最新的 GoPro Hero 8 Black 下单去!
还记得按下确认按钮的三个小时后,政府就宣布了有史以来的第一次「行动管制令」,所以当梦寐以求的 GoPro Hero 8 到手时,已经呗禁足不能去户外游玩了,只好在「行动管制令」的第三天拍一个开箱视频,顺便和大家开个玩笑呗!♥
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