COR BLIMEY! British Fish and Chips 正宗的英式鱼柳与薯条

适逢朋友生日,正好可以把"吃什么"这个世界上最头痛的问题交给他,然后我们就出现在这个打着“正宗的英式鱼柳和薯条”口号的餐厅里。之前在伦敦吃过当地有名的鱼柳和薯条,让我很好奇这家的食物是否真的和伦敦的一样呢?

餐厅以蓝白海洋色调传达着卖鱼柳的主题,复古的黑白海报上搭着各种对白,无一不是把人领进这间店里来品尝他们家的美食。桌面也有三种特色,一是黑白色调的报纸设计、而是复古的英国国旗调调、三是朴实的木桌平面,我们选了国旗的设计,感觉用来当食物背景应该很不错。


看着没有图片的餐单,这是国外常见的风格,和我们本地要看图点菜的习惯不一样。凭着字面上的意思和丰富的想象力,加上经理的舌灿莲花,我们选了来自英国的鱼类,香煎大西洋鳕鱼 (Pan Fry Atlantic Cod Fish RM39.90) 配马铃薯泥和蔬菜、炸黑线鳕鱼 (Haddock Signature Fish and Chips) 配薯条和沙拉、炸鲍鱼菇 (Garlic Mushroom RM12.90) 和芝士面包屑 (Cheddar Cheese Melts RM13.90) 以及一大杯的蔓越莓青柠水 (Cranberry Lemonade (XL) RM18.90)。

香煎大西洋鳕鱼切片感觉有点薄,似乎和以前在别处吃的鳕鱼不一样,但是鱼皮香脆鱼肉新鲜,沾上特制的酱汁酸溜溜的很开胃,只是底下那一大坨的马铃薯泥真的快撑死我的胃了,但不得不说我喜欢有西兰花等蔬菜搭配着的西餐。

香煎大西洋鳕鱼 (Pan Fry Atlantic Cod Fish RM39.90) 配马铃薯泥和蔬菜

炸黑线鳕鱼的切片大些,相比之下也脆口多了,只是薯条好象和预期的不同,不是香脆爽口而是外脆内棉的口感,个人对任何煮法的马铃薯都喜爱,但朋友说不喜欢这样的口感,事实上几桌顾客离开后的桌面剩下的往往都是吃不完的薯条,所以我想他们的薯条还是有待改进。

炸黑线鳕鱼 (Haddock Signature Fish and Chips) 配薯条和沙拉
炸黑线鳕鱼 (Haddock Signature Fish and Chips) 配薯条和沙拉

小吃类的炸蘑菇虽然香脆却无味,若没有沾上酱汁就淡然无味,倒是芝士面包屑就不错,大概因为我是芝士控,只是份量好象少了些,吃得有点不过瘾哪~最后蔓越莓青柠水确实很大杯,但是稍嫌味道不够浓郁,输了一点感觉。

炸鲍鱼菇 (Garlic Mushroom RM12.90)
芝士面包屑 (Cheddar Cheese Melts RM13.90)
蔓越莓青柠水 (Cranberry Lemonade (XL) RM18.90)

看着萤幕上的各种好评,我想他们的鱼类确实新鲜没错,口味因人而异也无可厚非,但我想最加分的地方应该就是经理那灿烂的笑容和流利好听的英文,以及侍者们的有效率服务。比起伦敦的,也许是旅游的心情和在异地的感受毕竟不一样,所以无法如此比较咯~

虽然点餐的时候经理说鱼柳的份量会大,一份两女分吃没问题,可是我看来看去就还好,除非食量很小否则一般人都吃得完,也其实就是薯类多会让人吃撑吧!如果你喜欢鱼柳可以来试试看,但记得先看了份量才加点别的食物或小吃,反正他家服务很快,随时加点都没问题呢!♥

COR BLIMEY! British Fish and Chips (Damansara Uptown)
地址:No.33, Jalan SS 21/1A, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor. (GPS: 3.135902,101.6188316)
电话:+603.7733.8358
网站:http://www.corblimeymy.com/
面书:https://www.facebook.com/corblimeyDU/
营业:5.00pm~10.00pm (Tuesday - Thursday) / 12.00pm~10.00pm (Friday - Sunday) / (Monday Closed)

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