难得来巴生一趟，又在人民公园走了几个小时，在消耗了不少体力之下，能吃的固打也多了。早餐已经在中国酒店解决了，然后又因朋友的介绍下，我们接着来到了靠近巴生港口的新国泰海南茶餐室 (Cathay Hailam Kopitiam)，据说这里的海南鸡扒很好吃。

新国泰海南茶餐室位于繁忙的天桥底下，门前几乎没有停车的地方，幸好旁边的小巷还有一些空位可以放车。来到店前发现门口居然放着一台大大的娃娃机，虽然显得有点突兀但又觉得很可爱。

据说这茶餐室已经营业超过 60 年，是当地人熟悉并具有代表性的老地方，而该店所在的建筑已经有 77 年的历史。虽然前后换过 4 位业者，但是长出的厨师依然是同一人，并且将当年的食谱保留至今，所以也保留着当时最原始的味道。

最古早的海南鸡扒其实是用番茄汁烹煮而成，但许多地方已经换成迎合大众口味的黑汁，所以想要吃原汁原味的海南鸡扒，在巴生就要来新国泰，这也是为什么我们今天会出现在这里的原因。由于肚子的空间不大，所以只点了一份招牌海南鸡扒 (Hainan Chicken Chop)。

没多久食物就上桌啦，除了一块海南鸡扒之外，伴菜则有马铃薯、青豆、洋葱和番茄，与现在一般西餐厅会给的沙拉或薯条显得更加朴实。尝了一口酱汁，是酸酸甜甜的番茄汁，鸡扒则是多汁鲜嫩的口感，唯总觉得分量有点儿小，还是好吃的东西让我变得贪心了？XD

除了海南鸡扒之外，据说这里的海南面 (Hailam Mee) 也很不错，还有其他菜肴和小吃等等，薏米水也是推荐饮料。我想就留下次再来打卡好了，因为我还想去跑人民公园呢！♥