Bintulu 民都鲁【非常体验】半夜上渔船吃生鱼片!

By Joan Luvfeelin - 9/10/2019

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趁着参加第四届砂拉越国际越野大露营 (4th International Sarawak Jamboree 2019) 的机会,我们也在民都鲁 (Bintulu) 趴趴走了一整天,去了神庙、原住民市集、钟塔、吃地道美食、过江去马来甘榜看马来栈制作过程等等,但这么多节目最让我觉得值得记录的,就是半夜上渔船吃生鱼片的新鲜初体验!

还记得玩了一天的我们其实有点累趴了,可是一听到有机会半夜上大渔船也!曾经渔村的朋友和我说过,本地有很多渔船多数是泰籍船长,有拜船头的习俗,而且一律禁止女人登船,否则不但没有收获而且还不平安。估计东马人没有这样的禁忌,加上是村长(甲必单)的特别安排,想象着夜里在海上漂流的感觉(误),以及夜半海上捕鱼的过程,还有机会吃到新鲜生鱼片就让我死活都要跟去了~XD

民都鲁 (Bintulu) 是马来西亚砂拉越州内第四大城,东邻美里 (Miri)、南傍加帛 (Kapit)、西接诗巫 (Sibu)、北面南海 (South China Sea),距离首府古晋空路 349 公里(约30分钟航程),陆路 612 公里(约9小时路程)。十九世纪中叶前,民都鲁还是一个默默无闻的小渔村,至到 1867 年召开的砂拉越首届立法会议后才逐渐受关注。

随着之后一波波的巅峰发展期,民都鲁在短短的三十年里,从一个小渔村发展成了一座新兴的工业小镇。民都鲁的人口大约有 50 万人,其中福州人占了大多数。据当地人说,来往民都鲁的多是各国商贾和专业人士,多从事与天然气、石油和深海渔业有关的行业。(关于民都鲁

当天我们吃过晚餐后就到码头去,两艘小渔船已经在那里侯着了。由于渔船上不会有厕所,对于女生来说尤其不方便,所以只要船还未开,大家都争取时间跑到对面的酒店借厕所去哈!接着大伙儿才纷纷穿上救生衣登船去,然后随性地找个空位或坐或躺的,期待着待会的惊奇之旅,毕竟在夜里出海是许多人的第一次啊!

大家纷纷穿上救生衣准备出发咯!

两艘快艇一前一后地迎着起伏的海浪迎风而去,在高速前进和晚风的吹送下,浪花不时溅到了身上的感觉有点冷,幸好大家都有先见之明地穿上了外套(我也是被提醒才知道),也吃了晕船药以防万一。

眼前漆黑的海面和头上的星空,还有沉闷的马达声不停地催着瞌睡虫来袭。不知道过了多久,正当大家已经昏昏欲睡的时候,急促的马达声突然停止转动,减速后的船身随着大海上的波浪轻微摇晃,睁眼一看,一艘发亮的渔船就在眼前,据说那些超亮的灯光就是为了诱惑海底的生物呢!

黑暗的大海中突然出现一片亮光

开满亮灯的渔船据说是为了吸引海底的生物

小渔船缓缓地靠近那艘渔船,大家在船夫和渔民的帮助下跨过了船与船之间的间隙,其实我对这种空隙有阴影,只因多年前曾经因此摔跤过,所以在跨越的时候其实心跳在加速,心里总有那么一瞬间担心船身会摇晃而分开,然后就会有一种意外失足掉进海里的恐惧感(我承认是我想太多)~

顺利地登上渔船后,我们这班人直接就把渔船的空间给填满了,才发现看起来很大的船舱其实空间有限,毕竟平日只有几位渔民在工作,加上横七八竖的钓船和工具等等,窄小的容身之处和随波摇晃的船身让大家感觉有点晕眩,有的也已经控制不住地吐了,幸好我还把持得住 @@

在摇晃中的两船之间跨越让我心跳加速
本来看起来很大的渔船一下就被我们填满了
渔民们都在船上睡吊床
渔船上大合照留念!
刚才载我们的小船在附近徘徊等候

在这里插曲一下:前面说过船上没有厕所,那么大家是不是很好奇人有三急的时候怎么办?据说大号的时候就直接把屁股对向外就是了,如此开放的模式就连一般男生都觉得超不方便的,更何况是女生呢?所以本地渔船即使不迷信,也多数不让女生登渔船啦!

这一次半夜登上渔船的其中一个目的,就是要看渔民如何捕鱼。前面说过这船周围的强光都是为了吸引海底的生物,待时机成熟后就会开始撒网捕鱼。只见渔民们合力把厚重的渔网放入海中(看起来好像不怎么样的渔网,原来要几个壮汉才能拉收妥当),准备就绪后就把所有灯都熄了,大家也跟着屏息等候着结果。

渔船的上层(我爬不上去)
需要几个男人一起操作的渔网
黑暗中等待猎物上网,然后在号令下迅速收网~

没多久在上层负责观察的渔民突然大喊了一声,大家就赶紧收网,船身也因为这样的大动作而倾向了一边(有种会翻船的感觉),大家也好奇地跟着探头观望,想知道今晚的渔获结果是如何?待渔民们把渔网都收上来后,就看到了地上的生物,居然还有一只河豚!

我就坐在旁边看他们表演了~XD
今天的收货虽然不多,但意外的是居然有一只河豚!

由于河豚的处理方式较为麻烦,一不小心还会中毒,所以渔民选择了别的鲜鱼(忘了问是什么鱼),然后既场为我们准备新鲜生鱼片!看着他们熟练的动作,很快地就奉上一大碟的余生,再配上芥末 (Wasabi) 和酱油 (Soy Sauce) 就是一顿美味的刺身 (Sashimi) 大餐!

渔民熟练地在准备着生鱼片
一大盘的生鱼片看了都过瘾啊!
新鲜的生鱼片完全没有腥味,太好吃了!

在痛快地吃了一餐特别又美味的宵夜后,为了隔天要早起出席的越野车简报活动,我们再次坐上来时的快艇赶回码头去。刺激的是夜空中似乎感受到乌云密布,不但海风更冷了,还一直看到在空中张牙舞爪的闪电,幸好在我们顺利回到酒店后才开始下雨,好幸运啊!感谢主办单位的特别安排,让我有机会体验如此奇特又美妙的活动,也在民都鲁留下了更多难忘的回忆!♥

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